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    gelée de coings

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    default gelée de coings

    Message par tine2 le Sam 24 Sep 2011, 20:54

    Rappel du premier message :

    cet après midi je me suis lançée a faire de la gelée de coings (7 kg) et un peu de pommes et c'est pas une réussite : ha
    je trouve que ça ressemble a de la compote de coings : ha
    alors je viens de mettre tout ça dans un torchon pendu et ça goutte un peu
    j'aurai peut -être 3 pots a faire cuire demain
    si certaines (certains) connaissent comment procédez vous?
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    default Re: gelée de coings

    Message par Invité le Ven 14 Oct 2011, 11:13

    Chantounette a écrit:
    Ratatouille 2 a écrit:gelée de coings - Page 2 515572Gelbewassermelonegross1gelée de coings - Page 2 391069blog702confituredemelondeau10011002151445636843181
    la pastèque c'est ça (apparemment c'est pareil que le melon d'eau)

    C"est très bon en confiture avec de l'orange, il y en a qui y mette du citron mais moi je la préfère en morceaux un peu gros avec de l'orange, un délice.

    on a la même recette Chantounette Very Happy moi aussi j'préfère trouver les morceaux, on y met quelques oranges, et 750 gr de sucre par kg : victoire

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    default Re: gelée de coings

    Message par Chantou le Ven 14 Oct 2011, 17:02

    Le sucre je ne sais pas combien ma mère en mettait mais les morceaux et l'orange hum !!! miam ! miam !
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    default Re: gelée de coings

    Message par Invité le Mar 18 Oct 2011, 07:59

    Ma femme a fait de la gelée de coings hier, elle est vraiment trop liquide, que doit-elle faire ?

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    default Re: gelée de coings

    Message par nico21 le Mar 18 Oct 2011, 08:05

    pinocio a écrit:Ma femme a fait de la gelée de coings hier, elle est vraiment trop liquide, que doit-elle faire ?

    elle ne peux pas la faire recuire un peu tout simplement?
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    default Re: gelée de coings

    Message par Invité le Mar 18 Oct 2011, 08:18

    pinocio a écrit:Ma femme a fait de la gelée de coings hier, elle est vraiment trop liquide, que doit-elle faire ?

    faut avoir la patience de la laisser cuire tout simplement, mais après tout pourquoi te répondre ? (puisque ailleurs, sur la TVA GNR t'as pas eu cette patience)

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    default Re: gelée de coings

    Message par ari21 le Mar 18 Oct 2011, 09:03

    nico21 a écrit:
    pinocio a écrit:Ma femme a fait de la gelée de coings hier, elle est vraiment trop liquide, que doit-elle faire ?

    elle ne peux pas la faire recuire un peu tout simplement?

    + 1

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    default Re: gelée de coings

    Message par Invité le Mar 18 Oct 2011, 11:08

    Ratatouille 2 a écrit:
    pinocio a écrit:Ma femme a fait de la gelée de coings hier, elle est vraiment trop liquide, que doit-elle faire ?

    faut avoir la patience de la laisser cuire tout simplement, mais après tout pourquoi te répondre ? (puisque ailleurs, sur la TVA GNR t'as pas eu cette patience)
    gelée de coings - Page 2 660508 gelée de coings - Page 2 660508 gelée de coings - Page 2 660508tu pourrais expliquer en détail ??

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    default Re: gelée de coings

    Message par Céline26 le Mar 18 Oct 2011, 13:32

    ari21 a écrit:
    nico21 a écrit:
    pinocio a écrit:Ma femme a fait de la gelée de coings hier, elle est vraiment trop liquide, que doit-elle faire ?

    elle ne peux pas la faire recuire un peu tout simplement?

    + 1

    C'est ça, il faut vider les pots et faire recuire!
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    default Re: gelée de coings

    Message par Invité le Mar 18 Oct 2011, 19:31

    Céline26 a écrit:
    ari21 a écrit:
    nico21 a écrit:
    pinocio a écrit:Ma femme a fait de la gelée de coings hier, elle est vraiment trop liquide, que doit-elle faire ?

    elle ne peux pas la faire recuire un peu tout simplement?

    + 1

    C'est ça, il faut vider les pots et faire recuire!
    C'est ce qu'elle a fait hier déjà, mais c'est toujours pareil !!
    Je n'ose pas lui dire qu'elle n'a plus qu'à tout passer dans le compost ! gelée de coings - Page 2 279975

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    default Re: gelée de coings

    Message par Chantou le Mar 18 Oct 2011, 19:37

    Elle avait bien gardé la peau et les pépins ? sinon sans pectine elle peut faire cuire tant qu'elle veut , çà ne prendra pas.
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    default Re: gelée de coings

    Message par Céline26 le Mer 19 Oct 2011, 16:32

    La gelée ne se conservera peut-être pas très longtemps si elles n'est pas assez cuite, mais ça ne veut pas dire qu'elle ne soit pas bonne! Tu l'as goutée Pinocio?
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    default Re: gelée de coings

    Message par Invité le Mer 19 Oct 2011, 16:53

    Fly49 a écrit:moi ça reste dur à la cuisson les coins , je vois pas non plus comment mettre ça en pots...
    j'ai essayé de tartiner , pas moyen non plus :réfléchi


    gelée de coings - Page 2 I-Grande-13065-coin-a-fendre-les-buches-outifrance-8954328.net

    gelée de coings - Page 2 Coin-2-5-kilos-1702922

    : ha 77 : ha 77 moque

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    Message par Invité le Mer 19 Oct 2011, 18:38

    Céline26 a écrit:La gelée ne se conservera peut-être pas très longtemps si elles n'est pas assez cuite, mais ça ne veut pas dire qu'elle ne soit pas bonne! Tu l'as goutée Pinocio?
    Elle est excellente, le seul problème ce sera le matin pour les tartines ................ gelée de coings - Page 2 388366507

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    Message par tine2 le Mer 19 Oct 2011, 18:59

    pinocio a écrit:
    Céline26 a écrit:La gelée ne se conservera peut-être pas très longtemps si elles n'est pas assez cuite, mais ça ne veut pas dire qu'elle ne soit pas bonne! Tu l'as goutée Pinocio?
    Elle est excellente, le seul problème ce sera le matin pour les tartines ................ gelée de coings - Page 2 388366507
    surtout si le pain a des trous : ha
    tu mets 2 tartines l'une sur l'autre Laughing
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    Message par Chantou le Mer 19 Oct 2011, 19:14

    Elle sera délicieuse avec du fromage blanc ou des yaourts, et là on s'en moque si elle est trop liquide.
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    Message par Invité le Mer 19 Oct 2011, 19:24

    ou bien c'est pas grave, elle sucrera ton lait ou ton café du matin du coup...rajoute des pierres de sucre qu'à la fin par contre car sinon imbuvable si trop sucré moque

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