AGRICULTURE - CONVIVIALITÉ - ENVIRONNEMENT (A.C.E)
Bonjour et bienvenue sur ACE !!!!

Enregistrez-vous sur le forum et n'oubliez pas de renseigner votre profil.

Avant de poster pour la première fois, veuillez avoir la politesse de vous présenter aux membres ( rubrique "Présentation des Nouveaux Membres"). Merci pour eux.
AGRICULTURE - CONVIVIALITÉ - ENVIRONNEMENT (A.C.E)
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Statistiques
Nous avons 4559 membres enregistrés
L'utilisateur enregistré le plus récent est Jerome Planchot

Nos membres ont posté un total de 2809974 messages dans 80830 sujets
couverts 07 2020

larecolte
Guilbart

matériel et équipement agriculture
dette de la France

compteur de la dette
Petites annonces

    Pas d'annonces disponibles.

    Adieu mes amis
    AgrimarneIvanquoiMassey8210Camomille

    Lemon Curd (crème au citron)

    Aller en bas

    default Lemon Curd (crème au citron)

    Message par Invité le Lun 28 Nov 2011, 09:24


    Ingrédients :

    240g de sucre
    Les zestes de 2 citrons b(de préférence, bio ou non traités après récolte)
    120g de beurre
    3 œufs
    150g de jus de citron ( de préférence bio) fraichement pressé


    Verser le sucre dans le bol, mixer 15s vit 10
    Ajouter les zestes de citrons, mixer 20s vit 10.
    Ajouter le beurre, les œufs et le jus de citron, programmer 20mn à 90° vit 2.
    Oter le gobelet doseur.
    Insérer le gobelet et mixer 25s vit 6.
    Verser dans deux bocaux rincés à l’eau bouillante et fermer immédiatement le couvercle.

    Laisser refroidir complètement avant de placer au réfrigérateur.

    La crème se conserve jusqu’à un mois au frigo.
    Délicieux sur des toasts, en dessert, dans un yaourt à la place de la confiture ou pour agrémenter des gâteaux ou sablés, faire une base de tarte au citron,...


    Source : Ma Cuisine 100 Façons




    Invité
    Invité


    Revenir en haut Aller en bas

    default Re: Lemon Curd (crème au citron)

    Message par Invité le Lun 28 Nov 2011, 09:27

    On te sent bien motivé ce matin Cerisalo pour nous concocter un joli petit buffet dessert : victoire pour ce midi naturellement : ha

    Invité
    Invité


    Revenir en haut Aller en bas

    Revenir en haut


     
    Permission de ce forum:
    Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum