chèvre/vache

gé des lavandes a écrit:j'ais vu que le titre ,ca existe une chèvre vache, un coté le pis t'a du lait de chèvre et l'autre vache, vous avez jamais pensser, t'as du from mi chèvre mi vache

danarbraz a écrit:gé des lavande a écrit:
j'ais vu que le titre ,ca existe une chèvre vache, un coté le pis t'a du lait de chèvre et l'autre vache, vous avez jamais pensser, t'as du from mi chèvre mi vache
on fait du fromage de chèvres avec le lait de chèvres et du beurre avec le lait de vaches,entre autre chose
mais ,je voudais bien trouver une recette de fromage avec du lait de vache,si quelqu'un a ça

Céline26 a écrit:Danarbraz, tu peux faire du lactique aussi avec le lait de vache! Tu peux aussi mélanger les 2 laits, ma mère faisait ça mais je ne me souviens pas du gout, j'avais 5 ans environ quand les vaches sont parties.

Céline26 a écrit:On a aussi des éleveurs comme ça dans le coin, leurs fromages sont bons même s'ils n'ont pas beaucoup d'allure certains jours, mais quand on voit comment ils considèrent ou en considèrent pas leurs animaux ça fait mal au coeur!

gé des lavandes a écrit:

Céline26 a écrit:On a aussi des éleveurs comme ça dans le coin, leurs fromages sont bons même s'ils n'ont pas beaucoup d'allure certains jours, mais quand on voit comment ils considèrent ou en considèrent pas leurs animaux ça fait mal au coeur!

pour la consideration des animaux, et bein les "vieilles maison ca peu aller" mais bcp le profit simplement une bète qui produit pas ca dégage vite les sentiment ne sonts que pour l'argent, y as de la casse!!!! tu trouveras pas une chèvre qui est encore la parce que elle est belle ou brave, ca doit pas etre une generalitée mais une bonne majoritée!