AGRICULTURE - CONVIVIALITÉ - ENVIRONNEMENT (A.C.E)
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    Message par elie le Sam 23 Fév 2013, 15:02

    Rappel du premier message :

    Je vous disais sur ACE dans le sujet abeilles que j'ai acheté un petit terrain agricole de 36 ares a Puget-Théniers .Mon seul bien au soleil.
    Il y a sur ce terrain 10 oliviers .Voici quelques photos .J'attends des conseils des professionnels.





    Je leur est mis a chacun environs 500 kilos de fumier ,mélanché Vaches -moutons .
    Ils n'ont certainement pas vu depuis longtemps et certainement jamais autant .





    Avant de mettre le fumier j'ai enlevé de leur pieds les rejetons inutiles .
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    Message par mugeaud le Mer 06 Déc 2017, 18:59



    Mes olives tanches 5kgs ( olives de Nyons ) pour faire des olives piquer au sel, plus poivre, et aïl, et herbes de Provence, et arroser de quelques gouttes huiles d'olives . Elles vont passer 3 mois au congélateur pour se désamériser elles seront mangeables fin Mars.    
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    Message par elie le Mer 06 Déc 2017, 19:07

    Je passerais donc gouter tes olives fin mars. :réfléchi
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    Message par mugeaud le Mer 06 Déc 2017, 19:36

    D'accord tu tel avant
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    default Re: Mes oliviers .

    Message par hermine 22 le Mer 06 Déc 2017, 19:53

    elie a écrit:Je passerais donc gouter tes olives fin mars. :réfléchi
    attends un peu
    si je passe ce sera un peu plus tard Laughing
    j'aurait du chouchen
    mais je ne sait pas si ca se marie bien avec les olives :réfléchi
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    Message par mugeaud le Mer 06 Déc 2017, 20:46

    Qu'est-ce que c'est le CHOUCHEN  :réfléchi Un tort boyaux Bretons encore . : vomi   : ha
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    Message par hermine 22 le Jeu 07 Déc 2017, 08:09

    mugeaud a écrit:Qu'est-ce que c'est le CHOUCHEN  :réfléchi Un tort boyaux Bretons encore . : vomi   : ha
    c'est pas faux ,mais j'ai aussi plus sympa Laughing
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    Message par mugeaud le Jeu 07 Déc 2017, 08:41

    hermine 22 a écrit:
    elie a écrit:Je passerais donc gouter tes olives fin mars. :réfléchi
    attends un peu
    si je passe ce sera un peu plus tard .Laughing
    j'aurait du chouchen
    mais je ne sait pas si ca se marie bien avec les olives :réfléchi

    Ok tu tel avant .
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    Message par mugeaud le Lun 11 Déc 2017, 16:10

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    Message par elie le Dim 31 Déc 2017, 18:21



    Même pour la Saint Sylvestre je donne a manger a mes oliviers. :réfléchi
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    Message par elie le Lun 22 Jan 2018, 17:05

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    Message par dgé le Lun 22 Jan 2018, 19:36

    penses bien à tout bien écrire sur ton plan d’épandage , elie : rr : victoire

    dgé
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    Message par mugeaud le Jeu 08 Fév 2018, 17:08

    Buvais de l' huile d'olives  santé : ha  
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    Message par elie le Ven 09 Fév 2018, 16:50



    Je suis allé aujourd'hui dire bonjour a mes oliviers.
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    default Re: Mes oliviers .

    Message par mugeaud le Ven 09 Fév 2018, 17:30

    Bonjour elie. J'ai fait la même chose que toi avec le chien et le chat. Mais pas en voiture les oliviers sont devant la maison.    
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    Message par elie le Ven 09 Fév 2018, 17:55

    Devant la cabane des écureuils qui résiste a toutes les tempêtes.





    J'ai bu boire de le l'eau de la source ,(l'eau qui guéri de tout). :réfléchi
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    Message par elie le Dim 03 Juin 2018, 19:11








    Mes oliviers sont bien fleuris ,mais comment serrât la récolte d'olives. :réfléchi
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    Message par mugeaud le Dim 03 Juin 2018, 20:04

    Bonsoir Elie. Les miens ont passer fleurs, les olives ont une grosseurs de 2 mm. Et il ne s'arrête pas de pleuvoir . Pas besoin de les arroser
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    Message par carlo s le Jeu 21 Juin 2018, 21:50

    pour les specialistes il a quel age ???

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    Message par mugeaud le Jeu 21 Juin 2018, 23:08

    Oh moins 500 ans et plus. Très bel olivier.
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    Message par carlo s le Ven 22 Juin 2018, 09:43








    Corfou en Grèce il y avait que ça ...... : victoire
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    Message par mugeaud le Ven 22 Juin 2018, 09:57

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    Message par mugeaud le Ven 22 Juin 2018, 19:16

    Curiosité. D'un vieil olivier.
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    Message par mugeaud le Lun 02 Juil 2018, 10:47

    Olivier ( tanche olives de Nyons)



    Olivier ( picholine)
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    Message par mugeaud le Sam 18 Aoû 2018, 11:12

    Photos de mes oliviers. Le 18/08/ 2018 .




    Avec les orages plus besoin d'arroser . Vue la grosseur des olives, il va y avoir du poids.
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    Message par mugeaud le Jeu 04 Oct 2018, 19:54

    J'ai fini les vendanges. Aujourd'hui ramassages des olives vertes (Lucques de l'Hérault ). Demain ( les Picholines )
    Les grosses



    Les petites
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    Message par alain le Ven 05 Oct 2018, 06:29

    Tu devrais les laisser mûrir car elles sont toutes vertes.


    Tourne-toi vers le soleil, l’ombre sera derrière toi.
    (proverbe Maori)
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    Message par jpp81 le Ven 05 Oct 2018, 06:36

    il y a une cinquantaine d'année, mon frère ainé allez faire la saison des olives a Nyons. Mais c'était en décembre. Vous êtes en avance. :réfléchi
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    Message par mugeaud le Ven 05 Oct 2018, 22:30

    alain a écrit:Tu devrais les laisser mûrir car elles sont toutes vertes.

    Ah ce fromager il ne connait pas les olives vertes. Chez nous en ce moment c'est la cueillettes des olives vertes. Moi je les désamérises à la lessive de soude. Il faut surveiller les olives lorsqu-elles sont dans le bain, sinon elle sont bonnes à jeter. Il faut 500 cl de soude dans 4 litres d'eau tiède. En 1 h 15 c'est bon, il faut les sortir rapidement et les rinces à l'eau claire pendant plusieurs jours. Ensuite on les met dans une saumure. Elle seront bonnes à manger dans un mois.
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    Message par mugeaud le Sam 06 Oct 2018, 07:51

    Salut JPP81! : Exacte les olives de Nyons se ramasse en Décembre. Ce sont des olives de tables ( Tanches ). On en fait aussi de l'huile. 17 Euros le litre environ. Moi je vais récolter les olives ( Verdalle de Carpentras ) au environ du 15 Novembre environ, a l'ouverture du moulin. L'huile de la Verdalle de Carpentras est très recherché, elle se vend 22 Euros le litre environ.
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    Message par mugeaud le Mer 17 Oct 2018, 21:35

    Dans un mois la récolte .



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    Message par hermine 22 le Mer 17 Oct 2018, 21:38

    ca semble bien chargé
    bonne récolte
    c'est fait avec une machine ?
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    Message par mugeaud le Mer 17 Oct 2018, 21:42

    Non seulement au peigne électrique .
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    Message par carlo s le Mer 17 Oct 2018, 22:11

    on vois que c est chouchouté : victoire
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