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Pois verts ou pois jaunes?

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Message par malice79 le Dim 07 Fév 2010, 13:06

Tout est dans le sujet. Vos coop prennent elles indifféremment vos pois selon qu'ils sont jaunes ou verts? Y-a-t-il une différence de rendement entre les deux?

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Message par Invité le Dim 07 Fév 2010, 13:17

les pois jaunes s'ils répondent aux critères de qualité peuvent être vendus en alimentation humaine,pas les pois verts.

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Message par malice79 le Dim 07 Fév 2010, 13:24

Merci pour ta réponse.

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Message par malice79 le Lun 08 Fév 2010, 07:44

Je formule ma question différemment: vos coop ou négoces prennent-ils indifféremment vos pois, qu'ils soient verts ou jaunes?

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Message par PatogaZ le Lun 08 Fév 2010, 07:45

non , mais ça dépend surtout des contrats qu'ils ont , opendant un moment il fallait des verts , maintenant ce sont des jaunes !!!! les temps changent !!!! après les régionales , ce sera à nouveau des verts !!!!


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Message par Bart37 le Lun 08 Fév 2010, 11:13

Idem, tout dépend des contrats.

Ici, les verts vont en oisellerie et les jaunes en filière plus classique mais aucun OS ou coop ne prend de pois s'il n'y a pas un contrat au préalable.

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Message par Invité le Lun 08 Fév 2010, 12:04

Bart37 a écrit:Idem, tout dépend des contrats.

Ici, les verts vont en oisellerie et les jaunes en filière plus classique mais aucun OS ou coop ne prend de pois s'il n'y a pas un contrat au préalable.

Comme pour les haricots, les verts pour les pistourelles et les musillettes des bois, et les jaunes (les beurres) pour les barbares avec une bonne tranche de rumsteck grillé !

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