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Photos de mes poulaillers ''à la québécoise''

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Message par summitfred le Jeu 03 Oct 2013, 00:46

Je parcourais mes photos aujourd,hui et je me suis dis que je pourrais essayer d,en poster quelques-unes de mon bâtiment rénové: Je sais pas si ça va marcher...










tt
On dirait que ça marche, et vous, avez-vous quelques photos de vos installations? question de faire du tourisme agricole à partir de mon salon....


Dernière édition par summitfred le Jeu 03 Oct 2013, 00:56, édité 1 fois

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Message par Invité le Jeu 03 Oct 2013, 00:50

j'ai jamais compris comment vous curiez l'étage???


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Message par summitfred le Jeu 03 Oct 2013, 01:04

laurent53 a écrit:j'ai jamais compris comment vous curiez l'étage???

Par la porte on monte un mini tracteur sur une plate forme avec le chargeur du tracteur. ce genre de tracteur
http://www.google.ca/imgres?imgurl=http://www.citemachineries.com/photo/1364355519-1.jpg&imgrefurl=http://www.publiquip.com/Site-Equipement-Lourd/citemachineries/MACHINERIES-USAG%25C3%2589ES-KUBOTA-1364355519.htm&h=616&w=816&sz=181&tbnid=H7nHIiJdxzQ88M:&tbnh=100&tbnw=132&zoom=1&usg=__hyUsGO9BFQz88QvQkywgz-eUH90=&docid=hwltSvt2oeCx1M&sa=X&ei=z6RMUrPILoHlyAGvv4Bg&ved=0CEwQ9QEwAg


et on a de trappes dans le plancher d,où le fumier tombe en bas.pour être repris par le chargeur. C,est une tradition les poulaillers à étages ici, certains ont même 3 étages. Si je reconstruirais avec les techniques et les réalités de demain, je vérifierai afin de peux-être bâtir sur un seul étage. mais par le passé, il y avait apparremment des économie de construction sur le batiment et de chauffage car le bas chauffe le plancher du haut etc... Mais on perd un peu sur la productivité lors des nettoyages et épandage de la litière etc... Le chargement des poulets est 100% manuel jusque dans les camions. On commence à voir monter des poulailler à un seul étage, surtout ailleurs au Canada anglais. Avec la ventilation tunnel, un bâtiment plus long et étroit a plein d'avantages. Mais c'est notre réalité, nos bâtiment sont récents (10 et 15 ans) et notre terrain est limité donc ont construit en hauteur!.


Dernière édition par summitfred le Jeu 03 Oct 2013, 14:28, édité 1 fois

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Message par kerfanch le Jeu 03 Oct 2013, 01:12

félicitations , beau bâtiment très clair !

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Message par summitfred le Jeu 03 Oct 2013, 02:04

kerfanch a écrit:félicitations , beau bâtiment  très clair !
Merci. Lors de l'installation des ampoules les, 75 lux de moyenne au démarrage 0-7 jrs. J'aime bien les départs avec cette intensité . Ensuite je dévisse manuellement 1/2 et gradateur jusqu'à 1 lux possible.

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Message par Invité le Jeu 03 Oct 2013, 04:40

comme toujours chez les cousins du nouveau monde le bâtiment est impeccable.

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Message par summitfred le Jeu 03 Oct 2013, 04:47

baba a écrit:comme toujours chez les cousins du nouveau monde le bâtiment est impeccable.
Merci mais la pelouse n'était pas tondue sur la photo.... A part les trappes et déflecteur ce bâtiment a 10 ans de services de données. Le constructeur, qui a aussi fait la rénovation, a été bien fier d'en voir l'état après 10 ans. On es sait d'entretenir du mieux possible.

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Message par michel le Jeu 03 Oct 2013, 05:51

laurent53 a écrit:j'ai jamais compris comment vous curiez l'étage???


?????? je croyais que c'était une blague :réfléchi :réfléchi 


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Message par Pellerin le Jeu 03 Oct 2013, 06:41

Des poulaillers en HLM!ozil 

Summitfred: Mais il me semble bien que au Québec beaucoup d'élevage sont comme ça?! comme pour les porcs?

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Message par Invité le Jeu 03 Oct 2013, 06:46

Le plancher est suffisamment solide pour supporter un tracteur ? :réfléchi 

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Message par franck40 le Jeu 03 Oct 2013, 07:08

merci pour les photos summi, beau bâtiment, je ne savais pas qu'on avait des cousins ici, j'espere pouvoir venir découvrir tout ça de mes propres yeux dans un avenir proche ! que ça me tarde !!!

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Message par summitfred le Jeu 03 Oct 2013, 14:30

Pellerin a écrit:Des poulaillers en HLM!ozil 

Summitfred: Mais il me semble bien que au Québec beaucoup d'élevage sont comme ça?! comme pour les porcs?
Il existe effectivement quelques porcheries à étages aussi mais ce n'est que des plus anciens, aucune constructions neuves à étage. Pour les poulailler je dirais qu'encore 75-80% des constructions neuves sont à 2 étages au minimum.

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Message par summitfred le Jeu 03 Oct 2013, 14:31

guy37 a écrit:Le plancher est suffisamment solide pour supporter un tracteur ?  :réfléchi 
Un mini tracteur comme sur l'image oui, sans problèmes. Mon plancher est même bétonné au 2e étage.

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Message par summitfred le Jeu 03 Oct 2013, 14:32

franck40 a écrit:merci pour les photos summi, beau bâtiment, je ne savais pas qu'on avait des cousins ici, j'espere pouvoir venir découvrir tout ça de mes propres yeux dans un avenir proche ! que ça me tarde !!!
Si jamais quelqu'un du Forum passe au Québec, vous pouvez me contacter. Il me fera plaisir de vous rencontrer. J'espère pouvoir aller en Europe visiter des poulaillers aussi un jour!

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Message par Invité le Jeu 03 Oct 2013, 14:40

trop tard ,pour moi,c'etait cet été

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Message par clh29 le Jeu 03 Oct 2013, 17:21

Merci pour le voyage.
tes ampoules ce sont des led ou pas ?
parce que dans les salons on voit ( depuis 2 ans )un canadien qui essaie de nous vendre des leds pour eclairer les poulaillers , soit en ampoule un peu comme ça ou en projecteur mais €€€€€€€€€€€

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Message par LE CAM le Jeu 03 Oct 2013, 18:03

quelle est l’intérêt de faire un bâtiment sur 2 étage plutôt que tout d'un tenant au sol?

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Message par cycyne le Jeu 03 Oct 2013, 18:09

merci ,on apprend chaque jour sur ce forum

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Message par summitfred le Jeu 03 Oct 2013, 18:13

clh29 a écrit:Merci pour le voyage.
tes ampoules ce sont des led ou pas ?
parce que dans les salons on voit ( depuis 2 ans )un canadien qui essaie de nous vendre des leds pour eclairer les poulaillers , soit en ampoule un peu comme ça ou en projecteur mais €€€€€€€€€€€
Moi c'est ceux-là et il y avait une subvention, 0$!!!! sinon environ 25$ chaque et 10$ de subvention maintenant seulement.
http://www.greenlite.ca/fr/ampoules/1696-del-8w-a19-dimmable.html
6 mois et tout est OK. 2 ampoules montée sur un adapteur Y ça double les lux! À 8 jours je dévisse 1/2.


Dernière édition par summitfred le Jeu 03 Oct 2013, 19:23, édité 1 fois

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Message par Invité le Jeu 03 Oct 2013, 18:18

LE CAM a écrit:quelle est l’intérêt de faire un bâtiment sur 2 étage plutôt que tout d'un tenant au sol?
L'isolation

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Message par summitfred le Jeu 03 Oct 2013, 19:21

LE CAM a écrit:quelle est l’intérêt de faire un bâtiment sur 2 étage plutôt que tout d'un tenant au sol?
À l'origine il semble y avoir une économie sur le béton et l'aménagement du terrain , ainsi que sur la toiture' 1/2 de la surface seulement. Aussi avec les anciens bâtiments moins bien isolés, économie de chauffage car l'étage du bas chauffe le haut. Ma belle mère a acheté la ferme en 1980 et les poulaillers avaent 3 et 4 étages. Un a été démoli en 99  et l'autre après un incendie en 2002. Notre ferme a une superficie de 1.5 ha donc pas de place pour s,étendre sans acheter du terrain, paperasse administrative et aménagement alors tout a été reconstruit en hauteur. par contre je n'étais impliqué dans la production lors de la construction c'est la ferme de maconjointe et je n'y suis associé que depuis 2005. Aujourd'hui j'analyserais le tout différemment. Avec de plus petits parquet vient plus de petits ventilateurs, la régulation en double, le double d'équipement pour installer la ventilation tunnel pour avoir 2,5 m/sec de vitesse d'air. Ici le climat est assez humide en été et avec la génétique qui pousse et le réchauffement à venir, les poids d'abattages qui vont peut-être monter un jour, la ventilation tunnel va devenir nécessaire un jour. Aussi 2 étages veut dire 8 coins à pelletter le fumier vs 4 et du temps à passer à monter et descendre les équipements, un petit tracteur vs un gros pour pousser le fumier, plus de main d'oeuvre etc... On parle pas de rammassage mécanisé des poulets qui serait impossible sur 2-3 étages même si ça n'est pas dans les plans des abattoirs pour le moment.Tout ceci a un coût et si je mettrait tout ça dans un budget sur 15 ou 20 ans, ça pourrait changer la perception que ça coûte moins cher construire sur 2 étages.

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Message par hermine 22 le Jeu 03 Oct 2013, 20:00

on en a renové un il y a deux ans ,mais je ne sait pas ou sont passées les photos :réfléchi 
le 2ème lui va etre rasé cet hiver
vu l'ambience en bzh, 1 seul sera suffisant et encore

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Message par tiertier le Jeu 03 Oct 2013, 20:12

je me croirais dans mon hlm comme dit renaud l un sur l autre sauf que nous pour nettoyer les chiottes en parlant français on a pas besoin de tracteurs on poussent avec la brosse pour tous faire descendre a l étage en dessous et accuser le voisin si c est bouché: victoire : victoire 

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Message par Pellerin le Jeu 03 Oct 2013, 20:29

summitfred a écrit:
franck40 a écrit:merci pour les photos summi, beau bâtiment, je ne savais pas qu'on avait des cousins ici, j'espere pouvoir venir découvrir tout ça de mes propres yeux dans un avenir proche ! que ça me tarde !!!
Si jamais quelqu'un du Forum passe au Québec, vous pouvez me contacter. Il me fera plaisir de vous rencontrer. J'espère pouvoir aller en Europe visiter des poulaillers aussi un jour!
De mon côté, j'y passe du 15/12 au 26/12, pour rendre visite à la belle famille pour Noêl noel07 entre Montréal/Québec/st Hyacinthe......... et surtout manger une bonne poutine:miam:

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Message par michel le Jeu 03 Oct 2013, 21:51

hermine 22 a écrit:on en a renové un il y a deux ans ,mais je ne sait pas ou sont passées les photos :réfléchi 
le 2ème lui va etre rasé cet hiver
vu l'ambience en bzh, 1 seul sera suffisant  et encore
tu veux dire qu'il existe des poullaillé a étage en france aussi ???


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Message par BZHTC le Jeu 03 Oct 2013, 22:51

pas en chair

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Message par kerfanch le Jeu 03 Oct 2013, 22:54

BZHTC a écrit:pas en chair
il ont terminé en chair !

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Message par sibalo le Jeu 03 Oct 2013, 23:05

Déjà vu ici un double, mais ils n'est plus en activité.....

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Message par pinau le Sam 05 Oct 2013, 14:10

le poulailler par étages, c'est avant tout une question d'optimisation du chauffage en hiver, il fait tellement froid qu'il faut diminuer la surface en contact avec l'extérieur.

J'ai bossé quelques mois au Québec, les fermes laitieres sont entièrement fermées, silos tour y compris. Comme cela ils gardent le chaud et évitent de mettre en marche des gros véhicules à moteur.

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Message par michel le Sam 05 Oct 2013, 14:17

pinau a écrit:le poulailler par étages, c'est avant tout une question d'optimisation du chauffage en hiver, il fait tellement froid qu'il faut diminuer la surface en contact avec l'extérieur.

J'ai bossé quelques mois au Québec, les fermes laitieres sont entièrement fermées, silos tour y compris. Comme cela ils gardent le chaud et évitent de mettre en marche des gros véhicules à moteur.
+1 CA je le comprends tres bien

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Message par starsky le Sam 05 Oct 2013, 14:20

hermine 22 a écrit:on en a renové un il y a deux ans ,mais je ne sait pas ou sont passées les photos :réfléchi 
le 2ème lui va etre rasé cet hiver
vu l'ambience en bzh, 1 seul sera suffisant  et encore
Ca va si mal que ça la volaille en Bretagne; il avait quel age ce batiment?

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Message par pinau le Sam 05 Oct 2013, 15:04

J'ai fais un petit calcul très rapide, mon 1375 m2 plein pied a 3800 m2 de faces totale, contre 2260 m2 pour un 1375 m2 sur 2 étages

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Message par BZHTC le Sam 05 Oct 2013, 15:42

starsky a écrit:
hermine 22 a écrit:on en a renové un il y a deux ans ,mais je ne sait pas ou sont passées les photos :réfléchi 
le 2ème lui va etre rasé cet hiver
vu l'ambience en bzh, 1 seul sera suffisant  et encore
Ca va si mal que ça la volaille en Bretagne; il avait quel age ce batiment?
c'est pire que ça encore

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Message par LE CAM le Sam 05 Oct 2013, 16:42

BZHTC a écrit:
starsky a écrit:
hermine 22 a écrit:on en a renové un il y a deux ans ,mais je ne sait pas ou sont passées les photos :réfléchi 
le 2ème lui va etre rasé cet hiver
vu l'ambience en bzh, 1 seul sera suffisant  et encore
Ca va si mal que ça la volaille en Bretagne; il avait quel age ce batiment?
c'est pire que ça encore
si rien n'est trouvé pour l'export, ceux qui ont investi comme moi sont très mal.
Le dépôt de bilan de tily, n'est pas loin et sauvaget ne va pas ce poser de question, d’ailleurs ceux qui le connaisse enlève le "T" a son non. Et en plus on fait face au dumping social allemand, qui bouffe nos part de marché à vive allure, même les collectivité achète allemand . les vides vont s’allonger et la rémunération à la tonne pourrait encore avoir du plombe dans l'aile. Pourtant la filière aurait pu avoir un avenir avec une consommation en croissance tous les ans. IL faut parait il prendre exemple sur le système allemand : grr

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Message par BZHTC le Sam 05 Oct 2013, 18:13

il y en a marre du systeme allemand.On a un super truc qui s'appelle poulet export,plus de 1 millions de poulets /jour,un débouché que les allemands n'ont pas et ça les emmerde bien ,si bien qu'ils ont reussi a le mettre par terre,ça nous permet d'etre un peu plus productif en detassant les batiments,et finir le reste en lourd.Chercher a les copier et on se plantera car nos filieres sont trop differentes,et on ne change pas un systeme quand tout va mal,on le fait quand ça va bien on est moins perdants
sinon j'aime bien ce concept de batiment a etage,en allemagne on avait 3 niveau:les vl,la paille,et au 3 e niveau les poussins

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Message par LE CAM le Dim 06 Oct 2013, 07:59

moi ma grosse crainte ,c'est de voir justement ceux qui font de l'export en JA, faire du poulet lourd et venir sur le marché intérieur déjà saturé avec les allemands. C'est bien pour ça que je dis que si on ne trouve pas une solution à l'export c'est toute la filière qui tombe. C'est une volonté politique car si on voulait, les 60 million de restite sont facile à trouver dans la modulation de la pac qui doit être de 10 ou 11 %. Cela représenterai 10% de cette modulation, qui n'irait pas dans le reverdissement de la pac. D'un coté de l'herbe et de l'autre toute une filière, le choix devrai être facile!!!!!! Mais comme on veut aussi laver plus blanc que blanc en Bretagne avec le nitrate on fait d'une pierre deux coup!

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Message par BZHTC le Dim 06 Oct 2013, 10:13

ça n'arrivera pas car les abattoirs ne sont pas installés pour le metro français,c'est plutot vers un arret des batiments qu'on se dirige
la volaille est souvent le parent pauvre,politiquement c'est plus rentable d'aider les vaches

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Message par kerfanch le Dim 06 Oct 2013, 11:00

la tonne de poulet congelé est passée de 1900 à 1300 $ / t , sans restitutions la situation devient intenable !! il ne faut pas se faire d'illusions si rien ne bouge les jours prochains , l'an prochain commencera par le désert industriel !!

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Message par starsky le Dim 06 Oct 2013, 11:12

Désolé de polluer le post a Summitfred mais que dois penser de tout ça (fin des restits) un gars du sud ouest comme moi qui est en train d'étudier la faisabilité d'un projet poulet label (2*400m²)?
Hormis le fait que la rentabilité pendant le remboursement des bâtiments est très faible et que le plan d'aide PMBE semble fini pour l'instant d'après un technico rencontré. Partir de zéro en batiment et avec seulement l'aide financière du groupement ne laisse pas vraiment le droit à l'erreur.
Parmi les producteur que je rencontre certains sont satisfait, d'autre l'ont été mais ne le sont plus et d'autre me disent de partir sur autre chose ou d'attendre un peu pour l'instant de voir comment évolue la situation de la filière.
Il y a ici depuis 2 ans un gros matraquage des 2 principaux groupements pour inciter les gens a monter des batiments... pour surtout saturer les abattoirs et permetre leur maintient. Il est où l'interet de l'éleveur la dedans?!


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Message par BZHTC le Dim 06 Oct 2013, 12:06

l'interet de l'eleveur n'interresse personne depuis tres longtemps.La situation se crispe chez nous mais dans le reste des regions c'est different,pour tes batiments fonce,avec la pyramide des ages des eleveurs et des poulaillers il nous faudra du renouvellement,maintenant pour avoir travailler dans le label il faut augmenter ses surfaces pour pouvoir en tirer un revenu correct(minimum 2 batiments),dommage qu'on ne peut les faire a etages comme summitfred

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Message par courlis le Dim 06 Oct 2013, 14:54

Le label est un marché à part , qui échappe à la concurrence internationale . C' est je pense une diversification possible pour un complément de revenu . Il ne faut pas s' imaginer faire de l' or avec ça , mais le risque est quasi nul .
Pour en revenir au contexte international et la fin des restits , je me demande si les allemands ne seraient pas en mesure aujourd' hui de nous piquer nos places à l' export . Avec la main d' oeuvre à bon marché , eux sont capables de s' en sortir sans restits .

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Message par clh29 le Lun 07 Oct 2013, 19:06

pour l'export et pour Doux particulierement l'arrivée de son principal client ( le saoudien El Munajem ) dans son capital est je pense une trés bonne nouvelle pour nous , elle sécurise 60% de la production de Doux.
de toute façon si l'export se casse la gueule , il y aura une telle concurence entre éleveurs que plus personne ne gagnera sa vie!!!!!!
ce n'est que mon avis mais je ne suis pas expert.

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Message par clh29 le Lun 07 Oct 2013, 19:18

et pour revenir au Quebec
tes lumières sont pas mal mais le problême c'est que chez nous tu ne trouveras personne pour te monter çà
la première raison : pas assez cher ( il faut des fabrications speciales qu'on peut te vendre la peau des fesses , genre AGRILIGHT)
la seconde :pas de hublot , pas d'étanchéité norme IP 65 mini

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Message par kerfanch le Lun 07 Oct 2013, 21:00

clh29 a écrit:pour l'export et pour Doux particulierement l'arrivée de son principal client ( le saoudien El Munajem ) dans son capital est je pense une trés bonne nouvelle pour nous , elle sécurise 60% de la production de Doux.
de toute façon si l'export se casse la gueule  , il y aura une telle concurence entre éleveurs que plus personne ne gagnera sa vie!!!!!!
ce n'est que mon avis mais je ne suis pas expert.
ça a déjà commencé !! le téléphone sonne chez doux , j'ai appris qu'il y a 15 000 M2 sous le coude !! à croire que les éleveurs aiment la vaseline !!!!!!!!!!!!!!!!!

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Message par bibi43 le Mar 08 Oct 2013, 12:33

avec des batiments a étage ,comment vous videz les poulets ( escalier ...)?

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Message par franck40 le Mar 08 Oct 2013, 12:36

summitfred a écrit:
franck40 a écrit:merci pour les photos summi, beau bâtiment, je ne savais pas qu'on avait des cousins ici, j'espere pouvoir venir découvrir tout ça de mes propres yeux dans un avenir proche ! que ça me tarde !!!
Si jamais quelqu'un du Forum passe au Québec, vous pouvez me contacter. Il me fera plaisir de vous rencontrer. J'espère pouvoir aller en Europe visiter des poulaillers aussi un jour!
je n'oublierai pas !!: victoire 

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Message par franck40 le Mar 08 Oct 2013, 12:37

laurent53 a écrit:trop tard ,pour moi,c'etait cet été
tu étais ds quel coin ? c’était comment ? si c'est pas indiscret ...

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Message par franck40 le Mar 08 Oct 2013, 12:40

Pellerin a écrit:
summitfred a écrit:
franck40 a écrit:merci pour les photos summi, beau bâtiment, je ne savais pas qu'on avait des cousins ici, j'espere pouvoir venir découvrir tout ça de mes propres yeux dans un avenir proche ! que ça me tarde !!!
Si jamais quelqu'un du Forum passe au Québec, vous pouvez me contacter. Il me fera plaisir de vous rencontrer. J'espère pouvoir aller en Europe visiter des poulaillers aussi un jour!
De mon côté, j'y passe du 15/12 au 26/12, pour rendre visite à la belle famille pour Noêl noel07 entre Montréal/Québec/st Hyacinthe......... et surtout manger une bonne poutine:miam:
eh ben mes proches m'ont trouver barré d'aller chercher ma femme a lille, toi tu va la chercher au canada : rr j'aurai aimé voir leur tronche si j'avais dit ça ici, superbes fetes alors : victoire 

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Message par summitfred le Mar 08 Oct 2013, 12:45

clh29 a écrit:et pour revenir au Quebec
tes lumières sont pas mal mais le problême c'est que chez nous tu ne trouveras personne pour te monter çà
la première raison  :   pas assez cher  ( il faut des fabrications speciales qu'on peut te vendre la peau des  fesses , genre AGRILIGHT)
la seconde  :pas de hublot , pas d'étanchéité norme IP 65 mini
Pour l'instant les assureurs tolère de ne pas avoir de hublot étanches. J'espère en rester ainsi le plus longtemps possible car rendu là, mes 2 lampes/ emplacement ne seront plus possibles..... Et il me faudra autre chose pour assurer mes 75-80lux au démarrage.

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Message par summitfred le Mar 08 Oct 2013, 12:50

bibi43 a écrit:avec des batiments a étage ,comment vous videz les poulets ( escalier ...)?
Sur la photo côté ventilateurs, il y a 3 portes/ étage. Les attrappeurs tassent les poulets de ce côté dans le poulailler et ensuite les apportent manuellement au cageur dans le camion qui se stationnent à côté. Un balcon repliable permet de s,approcher du camion. Ils chargent ainsi sur les 2 étages à la fois. Je viens de vider mon autre poulailler cette nuit même.

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