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    abattoir de Maubeuge?? Empty abattoir de Maubeuge??

    Message par HL 51 Mar 14 Jan 2014, 18:15

    explications :

    2 vaches sont parties à l'abattoir de Maubeuge , abbatues le 13/01/14
    et ce soir coup de tel de mon marchand , l'une d'elle est saisie totale 510kg triste 

    donc demain je dois tel au véto de là bas pour explications ,
    sur le papier c'est ecrit , péritonite congestive et anthérite aïgue
    j'ai tel à mon véto , il me dit que la vache devait etre en diarrhée et T° et maigrir aussi , or pas le cas du tout elle a meme pris pas mal de kg en 15j et mangeait bien avec sa copine  : rr 

    sont -ils sérieux ou pas ??


    Dernière édition par HL 51 le Dim 02 Mar 2014, 11:51, édité 1 fois
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    abattoir de Maubeuge?? Empty Re: abattoir de Maubeuge??

    Message par Invité Mar 14 Jan 2014, 18:17

    chez Bigard ?

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    abattoir de Maubeuge?? Empty Re: abattoir de Maubeuge??

    Message par HL 51 Mar 14 Jan 2014, 18:20

    ac/dc59 a écrit:chez Bigard ?

    oui
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    abattoir de Maubeuge?? Empty Re: abattoir de Maubeuge??

    Message par Invité Mar 14 Jan 2014, 18:25

    J'ai eu pareil une fois pour un agneau. Comme l'abattoir était à 250 bornes, j'ai rien pu faire. Il était pourtant parti en super forme, y avait aussi une histoire de péritoine je crois.

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    abattoir de Maubeuge?? Empty Re: abattoir de Maubeuge??

    Message par HL 51 Mar 14 Jan 2014, 18:31

    ben là je suis à 250km au moins , mais y'en a pour pres de 2000€ alors  72 
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    abattoir de Maubeuge?? Empty Re: abattoir de Maubeuge??

    Message par HL 51 Mar 14 Jan 2014, 18:34

    maubeuge j'ai 3h de route , donc y aller pour voir ma vache pourrie , j'aurai bien les boules , par contre si c'est pas ma vache  :réfléchi 
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    abattoir de Maubeuge?? Empty Re: abattoir de Maubeuge??

    Message par Invité Mar 14 Jan 2014, 18:36

    Et comment tu vas la reconnaitre maintenant que c'est une carcasse?

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    abattoir de Maubeuge?? Empty Re: abattoir de Maubeuge??

    Message par HL 51 Mar 14 Jan 2014, 18:44

    normalement quand ils saisissent à l'abattage , il ne coupe pas la tete pour pouvoir l'identifier .....normalement  :réfléchi 
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    abattoir de Maubeuge?? Empty Re: abattoir de Maubeuge??

    Message par Invité Mar 14 Jan 2014, 18:45

    je serais à ta place j'irais voir là-bas , et tu leur dit que tu demande une expertise par ton assureur

    ds une autre vie j'ai dèja eu le tour sur 1 lot de 80 porcs , au départ de chez moi ils étaient lourd (je pese au chargement ) ,et au finale ils ont tués légers (déclassé)

    j'ai dit au directeur que j'ai le ticket de poids du départ de chez moi signè par le chauffeur ,et que je me tournerais vers mon assureur pour débloquer l'affaire , deux heures après mon passage coup de téléphone les porcs avaient retrouvé leur poids de départ ,comme par magie
    la cause : du à une inversion de bon d'entrè lors de la mise en attente des animaux

    comme quoi ! la confiance est 1 signe de paresse , TOUJOURS VÉRIFIER !


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    Message par cereal.be Mar 14 Jan 2014, 18:46

    :réfléchi 
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    Message par HL 51 Mar 14 Jan 2014, 18:51

    pu...n !!! je vais etre bon pour me bouffé 6ou7h de route !!!  : grr 
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    Message par Invité Mar 14 Jan 2014, 18:54

    Tuée le 13, tu es sur qu'ils l'ont gardée? Appelles avant de te déplacer, si ça se trouve c'est déjà brulé.

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    Message par Invité Mar 14 Jan 2014, 18:57

    vas y à l'ouverture sans prévenir de ton passage ,  tu verra et apprendra bps de choses  chut

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    Message par HL 51 Mar 14 Jan 2014, 18:59

    Anestel a écrit:Tuée le 13, tu es sur qu'ils l'ont gardée? Appelles avant de te déplacer, si ça se trouve c'est déjà brulé.

    mise en saisie le 14
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    Message par HL 51 Mar 14 Jan 2014, 19:00

    ac/dc59 a écrit:vas y à l'ouverture  sans prévenir de ton passage ,  tu verra et apprendra bps de choses  chut
    oui sauf que j'ai mes vaches à faire  rame 
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    Message par Invité Mar 14 Jan 2014, 19:00

    :réfléchi pourquoi un jour après?

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    Message par Invité Mar 14 Jan 2014, 19:08

    HL 51 a écrit:
    ac/dc59 a écrit:vas y à l'ouverture  sans prévenir de ton passage ,  tu verra et apprendra bps de choses  chut
    oui sauf que j'ai mes vaches à faire  rame 

    un abattoir ça ouvre tôt le matin ,4-5 heures à 14 heures il n'y a plus personnes  : victoire 

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    Message par manos Mar 14 Jan 2014, 19:38

    J'ai déjà eu le tour et fais marcher mon assurance avec expertise, si en face tu as un véto à la con, la vache sera saisie.
    J'ai eu le tour avec celui de Verdun pour un taureau. Maintenant quand le marchand me dit que ça va aller à Verdun, je ne fais pas partir la bête car là bas le véto es très con.

    Sinon tu missionnes un expert par le biais de ton assurance, il seront dans l'obligation de garder la bête et au moins tu seras fixé.
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    Message par Invité Mar 14 Jan 2014, 20:01

    Anestel a écrit::réfléchi pourquoi un jour après?

    le délai c'est le temps de ressuyage de la bete , elle a due prendre une drole de couleur

    faire intervenir ta protection juridique sur une somme comme ca c'est pas un luxe

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    Message par allycondroz Mar 14 Jan 2014, 20:06

    vite aller sur place, est elle surment dans un frigo

    regarder les boucles si s est vrai la tienne

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    Message par cereal.be Mar 14 Jan 2014, 20:37

    allycondroz a écrit:vite aller sur place, est elle surment dans un frigo

    regarder les boucles si s est vrai la tienne

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    Message par Deimos Mar 14 Jan 2014, 22:36

    Seguim connait peut etre un peu
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    Message par Olivier62 Mer 15 Jan 2014, 00:29

    Ne te laisse pas faire et surtout va voir. C'est déjà pas mal tu es prévenu dans les temps...
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    Message par HL 51 Mer 15 Jan 2014, 08:07

    bon ben départ pour l'abattoir .....
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    Message par earl douceur Mer 15 Jan 2014, 11:59

    désol je suis pas venu ici hier soir, sinon je t'aurais conseiller d'appeler interbev nord pour qu'ils aillent voir ce qu'il se passe car après tout on cotise à chaque bovin abattu donc peuvent bien travailler un peu!!!!!!
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    Message par HL 51 Mer 15 Jan 2014, 18:31

    résultat des courses :
    3h aller et 16€ de péages  pff 
    2h à l'abattoir
    et 3h20 pour rentrer

    alors cette carcasse à un num d'identification de tamponé et ce num sert à l'identifier car dans la chaine d'abattage il ne laisse pas les boucles (risques sanitaires) ...........est ce que c'est le bon num pour la bonne vache ????? :réfléchi 
    d'aprés eux à coup sur .....

    sinon pour la carcasses en fait juste le péritoine un peu suspect , par contre le foie tout rouge degueu , inflammé donc pour le véto trop de risque sanitaire pour mettre ça dans la chaine
    alimentaire et les intestins qui était tout rouge selon lui , car foutu à la benne .........

    du coup je lui est demandé à voir la peau , empilée sous 50 autres et une palettes pleines encore par desssus  : grr , on a retrouvé le bout de la queue , (poils coupé et blanc ) ça pourrait correspondre

    voilà voilà donc il subsiste un doute pour affirmer que c'est ma vache !!! je suppose que oui tout de meme , mais bon ??
    solution proposé : on fait un test ADN sur la carcasse et on le compare à une fille (j'ai verifié j en ai une sur la ferme ) , à MES FRAIS biensur !!!!

    @ earl douceur : j'y avait pensé , mais je me suis dit que vérifier par soi meme que ce soit bien la bonne bete serai peut etre mieux  : victoire 
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    Message par Invité Mer 15 Jan 2014, 18:37

    c'est combien le test ADN?

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    Message par cereal.be Mer 15 Jan 2014, 18:45

    @ HL51 : à ta place, je ferais le test ADN : même si ça coûte, tu ne seras plus dans le doute , et c'est important , d'autant plus que ta bête semblait saine , au départ
    Bonne chance
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    Message par HL 51 Mer 15 Jan 2014, 18:52

    cereal.be a écrit:@ HL51 : à ta place, je ferais le test ADN : même si ça coûte, tu ne seras plus dans le doute , et c'est important , d'autant plus que ta bête semblait saine , au départ
    Bonne chance

    c'est ce que je compte faire

    @ anestel : je pense 50/60€, faut que ce soit un veto sanitaire qui vienne faire le prelevement chez moi , je vais me renseigner demain
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    Message par Invité Mer 15 Jan 2014, 18:59

    tu as pensé à faire une déclaration d’assurance ne serais-ce que pour la partie juridique  : victoire 

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    Message par HL 51 Mer 15 Jan 2014, 19:04

    ac/dc59 a écrit:tu as pensé à faire une déclaration d’assurance ne serais-ce que pour la partie juridique   : victoire 

    non , je voulais voir avant , demain je tel à mon assureur , mais ça va pas faire grand chose ça????? :réfléchi 
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    Message par Invité Mer 15 Jan 2014, 19:08

    Comme cereal.be, je le ferai. Au moins, tu seras sûr, d'une façon ou d'une autre.

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    Message par allycondroz Mer 15 Jan 2014, 21:21

    bizarre qu il coupe les boucles, s est normal vous croyez??????

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    Message par cereal.be Mer 15 Jan 2014, 22:10

    allycondroz a écrit:bizarre qu il coupe les boucles, s est normal vous croyez??????

    chez nous, les boucles restent sur les quartiers ( traçabilité )
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    Message par earl douceur Mer 15 Jan 2014, 22:25

    les boucles doivent être dans un sac qui suit la carcasse, quand je récupères mes veaux gras je récupères une boucle à chaque fois.
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    Message par HL 51 Mer 15 Jan 2014, 22:30

    eux disent que leur systeme de tracabilité est sur !!!!
    les boucles ils ne les laissent pas pour cause de contamination (listeria pasterrelle ....)
    donc à l'entrée la bete à un num d'attribué à son carton d'identification et pas d'erreur possible selon eux
    systeme approuvé par les dsv et les assoc d'eleveurs ....
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    Message par Invité Mer 15 Jan 2014, 22:32

    j'ai visité l'abattoir du Vigeant pour les agneaux, aussitôt tués, ils sont accrochés, la chaine commence,  la tête est coupée et le bestiau dépecé et désentraillé. de suite. Après, quelqu'un regarde le gras pour le classement, puis le véto regarde. La tête avec les boucles, elle va ailleurs dès le départ. A mon avis, la tracabilité, c'est comme pour nous, si on a envie de changer une boucle, personne ne le sait, eux, s'ils ont envie de se mettre un morceau de côté, ils doivent pas se géner...

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    Message par Invité Mer 15 Jan 2014, 22:43

    on se sent petit face a ces boutiques
    en plus nos anx sont abattu de plus en plus loin
    par contre ce qui est bizarre,une vache avec une péritonite est vraiment mal et ne mange pas beaucoup  :réfléchi 

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    Message par HL 51 Mer 15 Jan 2014, 22:51

    le veto m'a expliqué qu'il a mis le terme péritonite , mais c'est pas vraiment ça , gros imflamation du foie (tout rouge beuuuurrrrrkkkkk) , ainsi que des intestins et un tout petit peu le péritoine mais moi j'y ai pas vu grand chose  rame 
    sinon pour lui c'est un truc tres rapide , et là la bete ramassé le samedi matin , chez le marchand en transit et livré à l'abattoir le lundi matin , tué le lundi .........
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    Message par MA 31 Mer 15 Jan 2014, 22:52

    j ai vécu le même cas suspicion de péritonite vache poids carcasse 546kg .
    elle mangeait comme les autres. elle avait des vaisseaux qui avaient éclatés .
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    Message par Invité Mer 15 Jan 2014, 23:06

    HL 51 a écrit:le veto m'a expliqué qu'il a mis le terme péritonite , mais c'est pas vraiment ça , gros imflamation du foie (tout rouge beuuuurrrrrkkkkk) , ainsi que des intestins et un tout petit peu le péritoine mais moi j'y ai pas vu grand chose  rame 
    sinon pour lui c'est un truc tres rapide , et là la bete ramassé le samedi matin , chez le marchand en transit et livré à l'abattoir le lundi matin , tué le lundi .........
    il en pense quoi ton véto inflammation du foie et des intestins ?

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    Message par pato35 Jeu 16 Jan 2014, 00:54

    la bete ramassé le samedi matin , chez le marchand en transit et livré à l'abattoir le lundi matin , tué le lundi
    48 H entre l'enlèvement et l'abattage !!!
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    Message par haddock Jeu 16 Jan 2014, 01:45

    cereal.be a écrit:
    allycondroz a écrit:vite aller sur place, est elle surment dans un frigo

    regarder les boucles si s est vrai la tienne

    +1

    les boucles ne sont plus sur la carcasse ...
    L’oreille doit rester sur la carcasse jusqu’au moment où les quatre quarts de
    la carcasse ont été identifiés... (autocollant reprenant l'identification de l'animal)...
    En vue des contrôles d’identification, l’oreille portant la marque auriculaire doit être conservée minimum 7 semaines après la date d’abattage.

     : victoire 

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    Message par haddock Jeu 16 Jan 2014, 01:49

    HL 51 a écrit:le veto m'a expliqué qu'il a mis le terme péritonite , mais c'est pas vraiment ça , gros imflamation du foie (tout rouge beuuuurrrrrkkkkk) , ainsi que des intestins et un tout petit peu le péritoine mais moi j'y ai pas vu grand chose  rame 
    sinon pour lui c'est un truc tres rapide , et là la bete ramassé le samedi matin , chez le marchand en transit et livré à l'abattoir le lundi matin , tué le lundi .........

    et ses symptomes explique que l'on saisise la carcasse !!?? la viande est impropre à la consomation ?? scratch 
    que le foie sois saisi, ok, mais pourquoi la carcasse !!

     : victoire 

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    Message par Invité Jeu 16 Jan 2014, 19:10

    haddock a écrit:
    HL 51 a écrit:le veto m'a expliqué qu'il a mis le terme péritonite , mais c'est pas vraiment ça , gros imflamation du foie (tout rouge beuuuurrrrrkkkkk) , ainsi que des intestins et un tout petit peu le péritoine mais moi j'y ai pas vu grand chose  rame 
    sinon pour lui c'est un truc tres rapide , et là la bete ramassé le samedi matin , chez le marchand en transit et livré à l'abattoir le lundi matin , tué le lundi .........

    et ses symptomes explique que l'on saisise la carcasse !!?? la viande est impropre à la consomation ?? scratch 
    que le foie sois saisi, ok, mais pourquoi la carcasse !!

     : victoire 
    c'est bizarre quand même que toute la carcasse soit saisie

    elle aurait pas pris un coup pendant le transport ou chez le marchand pendant ces 2 jours avant l'abbatage ?

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    Message par Invité Jeu 16 Jan 2014, 19:35

    C' est pas parfait et il y a, de temps à autres, des histoires mais on est bien plus sérieux que ça en Belgique.
    +1 avec les deux posts de Haddock.

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    Message par HL 51 Dim 02 Mar 2014, 11:47

    pour info , j'ai reçu les resultats des tests ADN , c'est bien ma vache  triste 
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    Message par HL 51 Dim 02 Mar 2014, 11:49

    didi 58 a écrit:
    haddock a écrit:
    HL 51 a écrit:le veto m'a expliqué qu'il a mis le terme péritonite , mais c'est pas vraiment ça , gros imflamation du foie (tout rouge beuuuurrrrrkkkkk) , ainsi que des intestins et un tout petit peu le péritoine mais moi j'y ai pas vu grand chose  rame 
    sinon pour lui c'est un truc tres rapide , et là la bete ramassé le samedi matin , chez le marchand en transit et livré à l'abattoir le lundi matin , tué le lundi .........

    et ses symptomes explique que l'on saisise la carcasse !!?? la viande est impropre à la consomation ?? scratch 
    que le foie sois saisi, ok, mais pourquoi la carcasse !!

     : victoire 
    c'est bizarre quand même que toute la carcasse soit saisie

    elle aurait pas pris un coup pendant le transport ou chez le marchand pendant ces 2 jours avant l'abbatage ?

    pour les vetos , si le foie est inflammé , il y a infection , donc production de toxines .........
    quand ça touche le foie , potentiellement tout le sang peut etre contaminé , donc tout la carcasse.............
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    Message par seguim Mar 22 Déc 2015, 14:28

    Deimos a écrit:Seguim connait peut etre un peu

    désolé pour hl51, j'ai loupé ce post
    effectivement je connais , je connais même une personne de confiance en interne ( pére et mari  éleveur )

    je suis tombé sur ce post parce que je viens d'avoir exactement le même pb avec une genisse de 350kg de carcasse,
    saisie totale pour exactement la même raison à st pierre sur dives (14) , 400 bornes rame

    j'ai demandé des tofs par mail : "ah bin non, ca va pa etre pôssib' " :tb :tb c'est dingue ça : rale : rale

    le meilleur pour la fin, je perds 1000€ et en plus, je dois payer 100€ de frais d'équarrissage : tape : tape

    bien heureux celui qui n'a pas d'élevage en france : chut : chut
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    Message par elodiedu08 Mar 22 Déc 2015, 17:03

    faites attention à partir de cette année un bovin envoyer à l'abattoir avec un pelage trop sale sera saisie également et vous recevrez les frais d’équarrissage également.
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