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Message par seb le Jeu 01 Jan 2015, 16:55

Bonjour,
Actuellement salarié depuis environs 12 ans, j' ai pour projet de m' installer sur l' exploitation familiale. Cela dit celle-ci étant trop petite pour 2 ( mon père et moi ), et que je ne souhaite pas acquérir des terres hors de prix en plus, j' avais pensé monter un bâtiment 400m2 ( pour le gain de temps ) et ainsi rester salarié dans l' exploitation ou je bosse ( et ou je peux quand même me dégager du temps libre ).
Le but principal étant de me dégager " 3 sous " de plus tout en restant salarié pour assurer les fins de mois.
Un copains ( bien placé et qui voit passer quand même pas mal de chiffres ) me dit que des rotations cailles/coquelets c' est plus rentable que les poulets. Certes c' est pas le même type de bâtiment.
Qu' en pensez-vous? J' ai besoin de vos lumières............
Merci

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Message par Invité le Jeu 01 Jan 2015, 17:13

si tu es salarié ailleurs et que ça "sonne" à ton poulailler, tu feras comment, je ne suis pas sure que ton boss te laisse partir sur le champ :réfléchi

il faudra quelqu'un en permanence pas trop loin afin de réagir rapidement, pense y à ça mais c'est sur que cela peut être une bonne solution de diversification si tu ne souhaite pas "t'agrandir"

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Message par hermine 22 le Jeu 01 Jan 2015, 17:38

papou89 a écrit:si tu es salarié ailleurs et que ça "sonne" à ton poulailler, tu feras comment, je ne suis pas sure que ton boss te laisse partir sur le champ  :réfléchi

il faudra quelqu'un en permanence pas trop loin afin de réagir rapidement, pense y à ça mais c'est sur que cela peut être une bonne solution  de diversification si tu ne souhaite pas "t'agrandir"

oui ,il faut parfois en faire des tours dans une journée
surtout ne pas oublier de bien caler l'alarme qui pensera a vous au plus mauvais moment
mais avec parcours c'est peut etre moins sensible comme élevage
quand a la diversification ou la caille serait plus juteuse en rentabilité ,c'est possible
mais tout devrait etre rentable
sinon ,on va bientôt vous demander de faire du perroquet

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Message par Invité le Jeu 01 Jan 2015, 17:44

Pour les poulets de Loué,les projets sont d'office de 4 batiments de 400m².2 à la création + 2 assez rapidement ensuite
Un batiment de 400m² est-ce que ça vaut la peine(rationnalisation du travail,aquisition de compétences,temps qu'y consacrera un technicien???).

Seb semble dire qu'il s'installe avec son pere,il y'a surement quelqu'un sur la ferme en permanence...Et l'idée de commencer à ramener de la valeur ajoutée et de reprendre progressivement est surement une bonne idée pour faciliter la reprise globale à terme


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Message par seb le Jeu 01 Jan 2015, 19:03

oui sur l' exploitation il y' a mes parents en permanence. L' exploitation où je bosse est à 30 min de celle de mes parents et moi j' habite entre les 2 à 1/4d' heure de chacune.
Dans ma tête je me disais aller y faire un tour le matin et un tour le soir ( je termine rarement mes journées tard sauf en saison mais elles sont courtes ) après est ce que ça suffit......................faudrait que j' aille voir des agris qui font ça pour en parler avec eux parce que les discours des techniciens.......tout est faisable avec eux.

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Message par Invité le Jeu 01 Jan 2015, 19:06

seb a écrit:oui sur l' exploitation il y' a mes parents en permanence. L' exploitation où je bosse est à 30 min de celle de mes parents et moi j' habite entre les 2 à 1/4d' heure de chacune.
Dans ma tête je me disais aller y faire un tour le matin et un tour le soir ( je termine rarement mes journées tard  sauf en saison mais elles sont courtes ) après est ce que ça suffit......................faudrait que j' aille voir des agris qui font ça pour en parler avec eux parce que les discours des techniciens.......tout est faisable avec eux.

d'ailleurs c'est quand même bizarre que si ça gagne tant que ça la volaille, ils se font encore suer à être technicien 63

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Message par seb le Jeu 01 Jan 2015, 19:59

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Message par BZHTC le Ven 02 Jan 2015, 18:27

j'ai bossé dans le label il y a quelques années,je ne me rappelle pas que ça degageait tant que ça de revenu sur un 400 m2,c'est vraiment s'emmerder non?autant franchir le pas et s'installer carrement sur une plus grande surface?

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Message par Steeve61 le Ven 02 Jan 2015, 19:57

Pour moi c'est possible de gère le 2 taff + 1x400 m2
Mais il faut être organise et faire des prod longue chapon si possible
Et pas avoir peur de travail le dimanche et le soir tard
Moi je gère 1 label de 400m2 automatise 2 x 140m2 et 1x70m2 et bientôt 1x100 m2 et alimentation a la main
Et la ta tu taff

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Message par seb le Ven 02 Jan 2015, 20:33

Pas évident de franchir le pas..... même si c' est mon rêve. Acheter des terres entre 8000 et 12000€ l' ha sans irrigation pour y faire un maïs dessus, je peux travailler quelques dizaines d' années pour rembourser. Faudrait pouvoir y faire des cultures contractuelles dessus mais pour ça il faut l' irrigation et le parcellaire qui va avec... Pour ça il faut faire quelques kms et aller dans le sable de la haute Landes mais là........

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Message par seb le Ven 02 Jan 2015, 20:38

steeve, tu estimes en moyenne à combien d 'heure de travail journalier pour le 400 automatisé ? C' est sur qu' une production longue serait mieux car il doit y avoir pas mal de travail entre les bandes non? ( renouveler la litière, laver tous le petit matériel )

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Message par christop le Ven 02 Jan 2015, 20:41

30min/jour

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Message par ADBLUE le Ven 02 Jan 2015, 20:45

christop a écrit:30min/jour


c'est quoi 30 mn/jour : rr

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Message par christop le Ven 02 Jan 2015, 20:48

30 minutes par jour

tu comprends mieux, tu veux en monter 1 pour t'occuper l'hiver    : rr

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Message par seb le Ven 02 Jan 2015, 21:11

30 min / jour ça me parait peu. ça vaut pas le déplacement : rr

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Message par Steeve61 le Ven 02 Jan 2015, 21:18

Oui environ 30 min en croisière
Un peu plus le weekend

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Message par seb le Ven 02 Jan 2015, 21:27

merci

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Message par sm620 le Ven 02 Jan 2015, 21:47

30 mn!!!!! meme en moyenne sur 1 bande par batiment ça me parait limite.Moi j y passe en moyenne 2h/jour (2 passages le matin 1 a midi 1 en fin d ap midi et 1 avant dodo) en effet je passe la moitié du temps a observer le comportement des animaux. L elevage prends du temps avec ou sans automatisme. J ai repris l exploitation en pluriactif et j ai vite compris qu il fallait faire un choix meme si mon pere etait sur le site, il m a vite fait comprendre qu il etait en retraite car quand tout allait bien c etait grace a lui mais quand ça merdait ben" si tu etais la plus souvent ça n arriverait pas".......Ok papa j ai compris lol

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Message par Steeve61 le Ven 02 Jan 2015, 22:47

2 h pour un 400m2 ?

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Message par sm620 le Ven 02 Jan 2015, 22:57

non pour 2* 400 m2 preparation et nettoyage compris. J en reviens et fuite chez les : chut de pintades perchées sur le niveau constant de la ligne lubing penchée et la c le drame!

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Message par christop le Sam 03 Jan 2015, 06:58

En journalier tu passes pas 1h ou alors ta des problèmes tous les jours, moi j'ai 4 bâtiments c'est 1h30 par jour avec le tour du soir pour fermer les trappes.

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Message par franck40 le Sam 03 Jan 2015, 07:14

slt, seb, je ne sais pas avec qui tu penses bosser mais par retour de discussions et de réunion, aujourd'hui c'est deux 400 d'office, ou 1 de 600, certes ça rapportera pas des milles et des 100 tant qu'il y a l'emprunt, mais c'est pas un boulot arasant non plus avec les bâtiments qu'ils font aujourd'hui....un collègue qui fait aussi du veau a deux 400, et m'a dit que si je pouvais de foncer en poulet...donc...
pour faire simple, si tu peux goupiller ça avec ton employeur actuel a mon avis le mieux serait de faire deux 400...

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Message par starsky le Sam 03 Jan 2015, 10:20

Niveau boulot 2*400 en poulets label c'est moins contraignant qu'un 600 je pense. Il y a moins de vide sanitaire a faire 3.2 contre 6 ou 7 en cailles/coquelets. La grosse contrainte du label par rapport a un 600 c'est de fermer les trappes le soir, en été c'est plutôt vers 22-23 heures!
En zones vulnérables obligation aussi de faire une fumière couverte pour le 600 (cycle de production inférieur à 2 mois).

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Message par leghost le Sam 03 Jan 2015, 11:04

et à votre avis c'est quoi le mieux comme type de batiment , type tunnel ou type pentes ?

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Message par franck40 le Sam 03 Jan 2015, 11:58

starsky a écrit:Niveau boulot 2*400 en poulets label c'est moins contraignant qu'un 600 je pense. Il y a moins de vide sanitaire a faire 3.2 contre 6 ou 7 en cailles/coquelets. La grosse contrainte du label par rapport a un 600 c'est de fermer les trappes le soir, en été c'est plutôt vers 22-23 heures!
En zones vulnérables obligation aussi de faire une fumière couverte pour le 600 (cycle de production inférieur à 2 mois).

ah ben tiens comme quoi on en apprends tous les jours, le coup de la fumiere, je savais pas ! : victoire

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Message par franck40 le Sam 03 Jan 2015, 11:59

leghost a écrit:et à votre avis c'est quoi le mieux comme type de batiment , type tunnel ou type  pentes ?

pour le poulet, je pense que c'est partout pareil, c'est double pente en dur, ici on ne monte que ça, les bretons aussi, donc je pense qu'il n'y a pas 50 solutions : victoire

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Message par LE CAM le Sam 03 Jan 2015, 12:21

franck40 a écrit:
starsky a écrit:Niveau boulot 2*400 en poulets label c'est moins contraignant qu'un 600 je pense. Il y a moins de vide sanitaire a faire 3.2 contre 6 ou 7 en cailles/coquelets. La grosse contrainte du label par rapport a un 600 c'est de fermer les trappes le soir, en été c'est plutôt vers 22-23 heures!
En zones vulnérables obligation aussi de faire une fumière couverte pour le 600 (cycle de production inférieur à 2 mois).

ah ben tiens comme quoi on en apprends tous les jours, le coup de la fumiere, je savais pas ! : victoire
tout fumier sur litière accumulé de moins de 60 jours: fumière obligatoire.

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Message par seb le Sam 03 Jan 2015, 20:49

Merci pour vos réponses.
La fumière j' étais au courant. Un ami qui a 2 bâtiments m' a raconté qu' on lui avait calculé le volume de sa fumière en fonction de ses productions, bein le chiffre était dérisoire ( je me rappelle plus au juste mais de mémoire pas plus de 20 m2 ). : bate
Sinon est ce que les poulets sont plus rustiques que les cailles et coquelets?

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Message par starsky le Lun 05 Jan 2015, 08:50

hermine 22 a écrit:
papou89 a écrit:si tu es salarié ailleurs et que ça "sonne" à ton poulailler, tu feras comment, je ne suis pas sure que ton boss te laisse partir sur le champ  :réfléchi

il faudra quelqu'un en permanence pas trop loin afin de réagir rapidement, pense y à ça mais c'est sur que cela peut être une bonne solution  de diversification si tu ne souhaite pas "t'agrandir"

oui ,il faut parfois en faire des tours dans une journée
surtout ne pas oublier de bien caler l'alarme qui pensera a vous au plus mauvais moment
mais avec parcours c'est peut etre moins sensible comme élevage
quand a la diversification ou la caille serait plus juteuse en rentabilité ,c'est possible
mais tout devrait etre rentable
sinon ,on va bientôt vous demander de faire du perroquet

Excellent : ha : ha 77

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Message par mika41 le Mar 06 Jan 2015, 19:30

salut seb, j'ai eu un peut le même projet que toi fut un temps, je voulait monter un 1300m² et être pluriactif, mais pas loin de celui la de mon oncle, comme sa en cas de pépins sa peut sauver la vie même si faut pas en abuser. j'ai donc trouver un employeur qui était en ETA, agriculteur...., quand il ma recruté je lui est dit d'entrer comme sa ces pas un surprise, et la il ma dit oui pas de soucis sa va le faire, c'est bon on peut s'arranger et tous. Une fois je lui est demander du temps pour aider mon oncle a faire un vide sanitaire juste la moisson finit, et la il ma dit ouai attend ces mois qui te paye, sa va pas le faire quand ton machin va être construit etc......... .Sa finit que j'ai finit mon contrat jusqu’à la fin de l'année et basta lui ne voulait pas me garder et je voulais pas rester non plus. donc j'ai finit pas dire faut 2x 1300 et voir un autre site en plus. Tous sa pour te dire que le patron peut être d'accord et le jour ou il est déborder et que toi tu a besoin de temps sa finit toujours par coincé. Pour ma part l'élevage reste de l'élevage et il peut toujours y avoir un imprévu, et par conséquent n'est pas compatible avec un travail a l'extérieur

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Message par seb le Mar 06 Jan 2015, 21:18

Merci de ton expérience mika. J' ai beau y réfléchir et je me dis qu' à vouloir tout faire on fait rien de terrible, puis le jour ou y' a plus les parents sur place......Je préférerais m' installer complètement, j' aurais peut être une possibilité dans 3-4ans donc à suivre...Tu est installé complètement aujourd'hui?

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Message par centkght le Mar 06 Jan 2015, 21:37

ici , on dit "11 métiers , 12 misères "
c'est réaliste d'attendre une installation viable

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Message par Steeve61 le Mar 06 Jan 2015, 21:40

Moi je dirai de faire un 400m2 pour te faire la main temps que tu a tes parents sest toujours une sécurité
Et en faire un deuxième quand tu voudras t'installer seul après s'est que mon point de vue

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Message par seb le Mar 06 Jan 2015, 21:49

Oui mais le vieux il m' a dit : t' attends que je bazardes les vaches avant de me mettre des piocs hein " : rr

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Message par Steeve61 le Mar 06 Jan 2015, 21:51

A oui alors attend : rr

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Message par seb le Mar 06 Jan 2015, 21:56

Sont vite débordé ces vieux : ha

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Message par mika41 le Mar 06 Jan 2015, 22:00

seb a écrit:Merci de ton expérience mika. J' ai beau y réfléchir et je me dis qu' à vouloir tout faire on fait rien de terrible, puis le jour ou y' a plus les parents sur place......Je préférerais m' installer complètement, j' aurais peut être une possibilité dans 3-4ans donc à suivre...Tu est installé complètement aujourd'hui?

c'est en cour car avec 2x 1300m² faut passer par la case dossier d'étude d'impact, enquète publique et tous le tralala, et c'est long je compte 1 an pour se projet. J'ai a coté un autre site en vue avec un 1200m² a reconstruire (brulé il y a 3-4 ans) et un louisiane 900m² qui tourne, je pense qu'avec ce cumule je pourrait en vivre sans courir chez un patron. Après c'est vrai que si tu a une opportunité de reprendre quelque chose de "complet" se sera toujours mieux pour toi au niveaux planning, organisation, mais aussi vie privée

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Message par centkght le Mar 06 Jan 2015, 22:00

il est pas réfractaire a s'occuper de volailles ....
juste , il veut pas être pluri-actif !!

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