AGRICULTURE - CONVIVIALITE - ENVIRONNEMENT (A.C.E)
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    Producteur de carotte ?

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    default Producteur de carotte ?

    Message par thib59 le Lun 24 Aoû 2015, 09:41

    Bonjour à tous,
    Je recherche un producteur pour des renseignements
    Merci

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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par Arnaud793 le Lun 24 Aoû 2015, 20:36

    Bonsoir, moi! Very Happy
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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par imanol le Lun 24 Aoû 2015, 20:43

    moi aussi ... c'est quoi ton soucis

    imanol
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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par thib59 le Lun 24 Aoû 2015, 21:10

    J'aimerai,afin de rentabiliser l'automotrice a pommes de terre (Ra 3060), j'ai eu l'idée d'arracher des carottes dans un autre département, lequel, quel investissement, quand a lieu l'arrachage ?
    Merci de votre aide

    thib59
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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par Bast le Lun 24 Aoû 2015, 21:18

    contact les industriels qui font de la grosse carotte car c'est pas avec ça que tu arrachera pour du frais ou de la petite carotte,ça limite déjà fortement les possibilités. Puis la plupart des industriels ont déjà leurs ETAs donc si tu veux une place va falloir casser les prix ...

    Bast
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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par thib59 le Lun 24 Aoû 2015, 22:20

    Oui je me doute...
    Quel industriel font des grosses carottes ?

    thib59
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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par Arnaud793 le Jeu 27 Aoû 2015, 20:36

    edit


    Dernière édition par Arnaud793 le Jeu 17 Nov 2016, 21:49, édité 1 fois
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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par thib59 le Jeu 27 Aoû 2015, 21:27

    Merci à vous, mais quel industriel ?

    thib59
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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par VincentV le Dim 30 Oct 2016, 08:08

    Petite question aux producteurs de carottes, je produis des céleris avec retour tous les 8 ans sur des surfaces irriguées. Je veux me lancer dans la carotte pour le marché du frais.
    Ces 2 légumes sont de la famille des ombellifères alors pensez vous que je puisse durablement introduire une carotte tous les 8 ans dans la rotation sans risque sanitaire majeur?

    VincentV
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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par Bast le Dim 30 Oct 2016, 13:37

    ça te ferait une ombellifère tous les 4 ans ? ça se fait mais un peu juste. avec en plus des patates entre deux et peux être betteraves et autres légumes ?

    Bast
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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par VincentV le Jeu 03 Nov 2016, 21:58

    C'est ça une ombellifère tous les 4 ans, avec pdt, betteraves rouge, oignon et lin. Pas de colza c'est plutôt bien je crois???

    Les techniciens me disent que c'est durable mais c'est aussi ceux qui achèteraient les carottes, je suis un peu méfiant...pas envie de partir dans un truc qui ne marcherait que quelques années!

    VincentV
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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par Bast le Jeu 03 Nov 2016, 22:17

    Il faut être hyper rigoureux sur la gestion des repousses de patates et du désherbage. Avec betterave, patate et carotte plantes hôtes du rhizoctone brun, nématodes ...
    A terme, c'est la structure du sol qui va prendre aussi, très peu de restitution de MO, trafic important dans les parcelles ...
    Pour la rotation, carotte après pomme de terre, ça se fait bien ... si on a du gel pour détruite les repousses. Rotation su 4 ans aussi, il faudrait pousser à 5 pour être un peu moi intensif mais pour mettre quoi ...

    Bast
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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par VincentV le Ven 04 Nov 2016, 07:12

    Côté nématode, ce ne sont pas les même pour carottes, betteraves. Idem pour rhizo bett, pdt et carotte.

    La structure je m'attends pas à des miracle vu la date de récolte. Pas récolte de céleris et de betteraves rouge avant le 01/11, je m'y suis fait. Si faut faire des céréales pour éviter de détériorer la structure...

    Tu fais de la carotte industrie? Je partirais sur de la conservation car trop loin des industriels. Penses tu que je puisse essayer une première années avec une arracheuse à pdt équipée de chaine à carotte avec mise en palox direct ou je vais trop les abimer:conservation????

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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par franck62 le Ven 04 Nov 2016, 08:56

    thib59 a écrit:Merci à vous, mais quel industriel ?

    On t'a donné des noms ? c'est tjrs difficile !

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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par Fabocacid le Ven 04 Nov 2016, 11:24

    céleris et carotte pas bon du tout, ou alors très longue rotation, ici certains ont essayés et ca décroche très très dur ....

    Pour la structure ne le sous estime pas car c'est fondamental, tu vas peut être te faire une super marge quelques années et descente aux enfers ensuite

    Fabocacid
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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par Bast le Ven 04 Nov 2016, 22:04

    petite surface de carottes pour le frais, arrachage par les fanes. Pas d'arracheuse à pomme de terre ( arrachage à l'automotrice par entreprise) sinon on ferait sûrement avec.
    Pour de l'industrie pas de soucis à le faire à l'arracheuse à pdt équipée, avec mise en palox au champs ça se fait bien.
    Culture prévue sur butte ? quel écartement ?
    Ici double rang sur butte à 75.

    Bast
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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par VincentV le Ven 04 Nov 2016, 22:47

    double butte à 75cm, petite surface pour commencer donc difficile d'arracher par les fanes sans machine. D'autant que mon automotrice à pdt à les chaine carotte...

    Aprés je vais pas essayer plusieurs années. Si ça se conserve pas je laisse tomber, alors je veux mettre toutes les chances de mon coté..objectif déstockage avril!

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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par Bast le Ven 04 Nov 2016, 23:06

    Pour le stockage, c'est comme les pdt si la récolte est saine en frigo palox aucun soucis. Ici le peu qui est stocké, c'est grand luxe, palox filmé, 2°c hygro maitrisée ...

    Bast
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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par VincentV le Sam 05 Nov 2016, 07:14

    Ce sera stocké en palox à 0.5 degrés brumisé.
    Je me suis toujours demandé, ça sert à quoi de filmer les palox?

    VincentV
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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par Bast le Sam 05 Nov 2016, 15:20

    ça évite de mettre de la terre partout, dans le frigo, sur les palox. Et quand le palox est retourné/vidé il est propre et prêt à être réutiliser. ça évite de les laver. peut être d'autre avantage que je ne connais pas.

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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par BV-Fan le Dim 06 Nov 2016, 09:01

    VincentV a écrit:Ce sera stocké en palox à 0.5 degrés brumisé.
    Je me suis toujours demandé, ça sert à quoi de filmer les palox?
    Dans ce cas pas de soucis
    Par contre, pour le frais, arracher à la machine à patates me fait peur

    Ici on a arrêté les arrachages... trop sec.
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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par VincentV le Mer 09 Nov 2016, 19:08

    vous irriguez les carottes? besoin en eau comme pommes de terre ou inférieur???

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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par Fabocacid le Mer 09 Nov 2016, 20:34

    Supérieur aux  PDT

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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par VincentV le Mer 09 Nov 2016, 20:56

    les gros besoins en eau c'est fin mai pour la levée et fin aout/début septembre pour grossissement???

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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par BV-Fan le Mer 09 Nov 2016, 21:05

    VincentV a écrit:les gros besoins en eau c'est fin mai pour la levée et fin aout/début septembre  pour grossissement???
    oui c'est à peu prés ca
    une quinzaine de jour après le semis et aout septembre dans l'idéal
    Perso je n'arrose pas
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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par VincentV le Mer 09 Nov 2016, 21:19

    J ai de l'eau mais très peu, et beaucoup de cultures exigeantes alors...
    Je pense assurer l'arrosage de la levée, après c'est plus compliqué. Peut être un tour d'eau mais guère plus triste triste

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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par carlo s le Mer 09 Nov 2016, 21:21

    de vincent m 59

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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par Bast le Mer 09 Nov 2016, 21:47

    de l'eau pour la levée, c'est déjà une belle sécurité. C'est l'étape la plus stressante de la culture je trouve. Pour la suite c'est une culture qui pivote bien et se débrouille très bien sans irrigation en règle générale.

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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par BV-Fan le Mer 09 Nov 2016, 22:00

    Bast a écrit:de l'eau pour la levée, c'est déjà une belle sécurité. C'est l'étape la plus stressante de la culture je trouve. Pour la suite c'est une culture qui pivote bien et se débrouille très bien sans irrigation en règle générale.
    tout est dit : victoire
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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par damdam le Jeu 10 Nov 2016, 08:34

    bravo pour la vidéo , le rendu est super depuis 1 drone !

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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par BV-Fan le Mer 16 Nov 2016, 08:00

    toujours rien d'arracher, va falloir que la pluie arrête un petit peu Very Happy
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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par VincentV le Mer 16 Nov 2016, 12:25

    Il te faut combien de jour pour arracher, parce qu'ici, on a fini le betteraves rouges dans la colle. Et c'est pas avec le temps annoncé que ça devrait s'améliorer.

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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par BV-Fan le Mer 16 Nov 2016, 12:44

    VincentV a écrit:Il te faut combien de jour pour arracher, parce qu'ici, on a fini le betteraves rouges dans la colle. Et c'est pas avec le temps annoncé que ça devrait s'améliorer.
    3 jours sur...
    ca colle au dessus, en dessous ca va pour le moment..
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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par VincentV le Mer 16 Nov 2016, 12:48

    arracheuse automotrice??

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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par VincentV le Mer 16 Nov 2016, 12:56

    Parce que mes betteraves rouges sans automotrice à chenille, elles seraient encore dans le champs....

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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par BV-Fan le Mer 16 Nov 2016, 13:08

    non, tracteur + arracheuse
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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par VincentV le Sam 19 Nov 2016, 17:24

    Qu'est que tu as comme arracheuse, c'est des carottes pour le frais?

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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par VincentV le Lun 24 Avr 2017, 07:39

    Salut, J'ai acheté une simon T3cmr d'occasion qui n'a plus la vitesse des courroies proportionnelle à l'avancement. Est ce qu'il faut le faire réparer ou je vais pouvoir faire du bon boulot sans?


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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par VincentV le Lun 01 Mai 2017, 11:10

    petit up!!!
    Personne sur le fofo qui arrache des carottes et qui puisse me donner un avis????

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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par carlo s le Lun 01 Mai 2017, 11:25

    vincent M59 mais il est occupé aux semis dans le sec .....
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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par carlo s le Ven 03 Nov 2017, 21:25

    arrachage ....

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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par hermine 22 le Ven 03 Nov 2017, 21:35

    c'est pour l'industrie ?
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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par philaubers le Ven 03 Nov 2017, 21:46

    sympa cette vidéo.
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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par VincentV le Dim 26 Nov 2017, 09:08

    Question  aux pros de la carotte: j 'envisage de faire 2 plateaux comme ça:

    https://www.youtube.com/watch?v=xTIls1HRO2s

    J'ai un déflecteur en bout d'élévateur de l arracheuse qui permet de descendre à mi hauteur dans le palox. Est ce qu'il faut vraiment un plateau qui penche le palox ou je peux faire de la longue conservation avec un plateau comme ça???

    qu'est ce que vous avez comme plateau vous????

    VincentV
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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par fergie62 le Dim 26 Nov 2017, 09:40

    Ça me paraît pas au norme de sécurité ce truc
    Faudrait une rembarde pour le gus qui nivele les palox
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    default Re: Producteur de carotte ?

    Message par hermine 22 le Dim 26 Nov 2017, 09:46

    'est vendu combien aux conditionneurs qui travaillent avec les gms ?
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    Message par VincentV le Dim 26 Nov 2017, 10:08

    fergie62 a écrit:Ça me paraît pas au norme de sécurité ce truc
    Faudrait une rembarde pour le gus qui nivele les palox

    Si le gars tombe, il est pas loin de la roue... certainement pas homologué pour que le gars monte dessus pendant que ça roule.... : rr

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    Message par VincentV le Dim 26 Nov 2017, 10:13

    hermine 22 a écrit:'est vendu combien aux conditionneurs qui travaillent avec les gms ?

    Comme en pdt: tu prends 40% du prix de vente en rayon et tu dois pas être loin de la vérité

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    Message par wich le Lun 27 Nov 2017, 18:12


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    Message par VincentV le Lun 27 Nov 2017, 20:42


    J'envisage de les faire moi même pour que ça coûte pas cher, pas sûr que ces remorques soient éco : rr

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