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Ils ne peuvent plus vendre leurs courgettes bio ou leurs melons
AGRICULTURE - CONVIVIALITÉ - ENVIRONNEMENT (A.C.E) :: Cultures et tours de plaines :: Fruits, légumes, arboriculture
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Ils ne peuvent plus vendre leurs courgettes bio ou leurs melons
Ces fruits et légumes qui deviennent invendables, à chaque fois pour des raisons différentes...
http://www.wikiagri.fr/articles/ils-ne-peuvent-plus-vendre-leurs-courgettes-bio-ou-leurs-melons/14986
http://www.wikiagri.fr/articles/ils-ne-peuvent-plus-vendre-leurs-courgettes-bio-ou-leurs-melons/14986
Antoine Jeandey- + membre techno +
- département : 28
Messages : 468
Date d'inscription : 12/10/2015
Age : 5628000
Re: Ils ne peuvent plus vendre leurs courgettes bio ou leurs melons
ça existait déjà il y plus de 10 ans ,c'est pas nouveau ,il m est arrivé de cueillir des courgettes chez mon voisin maraicher pendant des journées a 4 gugus et voir le soir la cueillette partir a la benne ,raison des gms
trop grosse,pareil en carotte , laitue trop pommée , etc ...... resultat 50 balais clef sous la porte
il y a lontemps qu' on marche sur la tete
trop grosse,pareil en carotte , laitue trop pommée , etc ...... resultat 50 balais clef sous la porte

il y a lontemps qu' on marche sur la tete
jp27- + membre techno +
- département : eure
Messages : 1179
Date d'inscription : 13/09/2009
Age : 70EURE plateau du Neubourg
Re: Ils ne peuvent plus vendre leurs courgettes bio ou leurs melons
on le dit et le serine a qui veut bien l'entendre
le bio ca doit etre du circuit court et de la vente direct un max
et la ,le consommateur s'en moque de la beauté
sinon en gms quand il a les deux sous les yeux ,le beau partira le premier
en vente direct ,il ne vois pas l'autre
le bio ca doit etre du circuit court et de la vente direct un max
et la ,le consommateur s'en moque de la beauté
sinon en gms quand il a les deux sous les yeux ,le beau partira le premier
en vente direct ,il ne vois pas l'autre
hermine 22- + membre techno +
- département : 22
Messages : 37572
Date d'inscription : 23/10/2009
Age : 70bretagne
Re: Ils ne peuvent plus vendre leurs courgettes bio ou leurs melons
mais ou est "c'est qui le patron " ? en vacances peut etre
papy48- + membre techno +
- Messages : 5581
Date d'inscription : 09/10/2013
Age : 72nord picardie
Re: Ils ne peuvent plus vendre leurs courgettes bio ou leurs melons
la filière fruit et légume est morte. Qd je vois qu'on bouffe des melons degeulasse, les abricots impossible d'en trouver des bons. ça passe de vert a pourri. a un point que plus personne n'en achète.
c'est pas la faute des producteurs, mais il faut que les distributeurs fassent leur boulot avec des fruits murs mais qu'ils acceptent d'avoir de la perte.
Quand ils auront compris ça...
c'est pas la faute des producteurs, mais il faut que les distributeurs fassent leur boulot avec des fruits murs mais qu'ils acceptent d'avoir de la perte.
Quand ils auront compris ça...
Invité- Invité
Re: Ils ne peuvent plus vendre leurs courgettes bio ou leurs melons
Quand tu vois des PUBS a la télé de fruits bio nikel sans aucun défaut, le consommateur tombe dans le panneau en étant éduqué dans ce sens et ce qui compte pour lui que la mention bio soit mentionné qui suffit pour le rassurer.
On est en plein dans le lobbie bio et je suis sûr que dans quelques années les affaires se succéderont de la façon dont c'est produit surtout a l'étranger et de la manière que c'est distribué, il est tellement facile de melanger ou de falsifié.
On est en plein dans le lobbie bio et je suis sûr que dans quelques années les affaires se succéderont de la façon dont c'est produit surtout a l'étranger et de la manière que c'est distribué, il est tellement facile de melanger ou de falsifié.
valtra 14- + membre techno +
- Messages : 1121
Date d'inscription : 13/11/2010
Age : 51calvados
Re: Ils ne peuvent plus vendre leurs courgettes bio ou leurs melons
Bonjour a tous, allez voir sur les brocantes ,marchand de fruit et legume d'origine douteuse (etrangere) ,est on ne dit rien .



f8bha- + membre techno +
- Messages : 406
Date d'inscription : 23/12/2010
Age : 46le sud du nord
Re: Ils ne peuvent plus vendre leurs courgettes bio ou leurs melons
il y a un énorme marché pour les phyto BIO
EtienneCH4- + membre techno +
- département : sud Manche et centre Chine
Messages : 5992
Date d'inscription : 09/09/2015
Age : 79Lapenty et Wuhan
Re: Ils ne peuvent plus vendre leurs courgettes bio ou leurs melons
hermine 22 a écrit:on le dit et le serine a qui veut bien l'entendre
le bio ca doit etre du circuit court et de la vente direct un max
et la ,le consommateur s'en moque de la beauté
sinon en gms quand il a les deux sous les yeux ,le beau partira le premier
en vente direct ,il ne vois pas l'autre
Pas si sûr que le consommateur circuit court se moque de la beauté, car pour avoir lu quelques réponses apportés par l'agri du Tarn et Garonne c'est bien le consommateur le problème. Ci dessous un extrait de leur page Facebook :
-"Au Bio Temps notre grossiste vend que des légumes 100% français en saison et propose des produits bio qui ne se cultivent pas en france (bananes...)Nous leur faisons confiance. Nous pointons du doigt les consommateurs qui se trouvent à l'autre bout et qui ne veulent que du parfait!"
Vous pouvez en lire plus sur leur page Facebook : au bio temps.
Perso je trouve ça courageux de mettre le consommateur, sa clientèle, face à ses contradictions !! Sur les centaines de commentaires il y a beaucoup de yakafokon : vendez moins cher (il le fond déjà pour ces produits) faites les marchés (il en font deux par semaines le constat est le même = il reste les fruits moches à la fin ) et beaucoup de moi je, moi ceci .... Mais au final, les légumes restent aux champs

Ca fait longtemps que je le pense mais si le bio sort du "marché de niche" il finira comme le "conventionnel" car au bout de la chaîne il y a toujours la même bouche.
Bounty- + membre techno +
- Messages : 1070
Date d'inscription : 17/09/2009
Age : 40du Tarn et de la Garonne
Re: Ils ne peuvent plus vendre leurs courgettes bio ou leurs melons
newcr a écrit:la filière fruit et légume est morte. Qd je vois qu'on bouffe des melons degeulasse, les abricots impossible d'en trouver des bons. ça passe de vert a pourri. a un point que plus personne n'en achète.
c'est pas la faute des producteurs, mais il faut que les distributeurs fassent leur boulot avec des fruits murs mais qu'ils acceptent d'avoir de la perte.
Quand ils auront compris ça...
c'est clair ton raisonnement est plus que bon
bis 18- + membre techno +
- département : cher
Messages : 4340
Date d'inscription : 06/04/2015
Age : 51pil poil au centre de la france
Re: Ils ne peuvent plus vendre leurs courgettes bio ou leurs melons
Le jour où le consommateur va percuter que le bio est un bouillon de culture de bactéries et champignons ça va être joli

La grand estoille par sept jours bruslera,
Nuee fera deux soleils apparoir,
Le gros mastin toute nuict hurlera,
Quand grand pontife changera de terroir. (octobre rouge)
je n' ai pas encore la date du prochain zimboum , je vous tiens au jus dès que j' ai des nouvelles (ASAP)




PatogaZ- + Admin +
- Messages : 90503
Date d'inscription : 09/09/2009
Age : 62au bout de la baie de Somme
Re: Ils ne peuvent plus vendre leurs courgettes bio ou leurs melons
tant que les médias approuvent il n'y a pas de soucis

bis 18- + membre techno +
- département : cher
Messages : 4340
Date d'inscription : 06/04/2015
Age : 51pil poil au centre de la france
Re: Ils ne peuvent plus vendre leurs courgettes bio ou leurs melons
Bounty a écrit:hermine 22 a écrit:on le dit et le serine a qui veut bien l'entendre
le bio ca doit etre du circuit court et de la vente direct un max
et la ,le consommateur s'en moque de la beauté
sinon en gms quand il a les deux sous les yeux ,le beau partira le premier
en vente direct ,il ne vois pas l'autre
Pas si sûr que le consommateur circuit court se moque de la beauté, car pour avoir lu quelques réponses apportés par l'agri du Tarn et Garonne c'est bien le consommateur le problème. Ci dessous un extrait de leur page Facebook :
-"Au Bio Temps notre grossiste vend que des légumes 100% français en saison et propose des produits bio qui ne se cultivent pas en france (bananes...)Nous leur faisons confiance. Nous pointons du doigt les consommateurs qui se trouvent à l'autre bout et qui ne veulent que du parfait!"
Vous pouvez en lire plus sur leur page Facebook : au bio temps.
Perso je trouve ça courageux de mettre le consommateur, sa clientèle, face à ses contradictions !! Sur les centaines de commentaires il y a beaucoup de yakafokon : vendez moins cher (il le fond déjà pour ces produits) faites les marchés (il en font deux par semaines le constat est le même = il reste les fruits moches à la fin ) et beaucoup de moi je, moi ceci .... Mais au final, les légumes restent aux champs.
Ca fait longtemps que je le pense mais si le bio sort du "marché de niche" il finira comme le "conventionnel" car au bout de la chaîne il y a toujours la même bouche.
+10000
c'est un peu comme le gouvernement, ils sont en période de grâce (enfin le gvt c'est en train de changer) mais après ils vont se rendre compte que ça sera pas suffisant ce qu'ils font... A-t-on été remercié pour tous les efforts fournis depuis toutes ces années???? Non on nous en demande tjrs plus (et on gagne moins bien sur) et au mieux on est des pollueurs...
arn82- + membre techno +
- Messages : 539
Date d'inscription : 12/04/2010
Age : 3982
Re: Ils ne peuvent plus vendre leurs courgettes bio ou leurs melons
PatogaZ a écrit:Le jour où le consommateur va percuter que le bio est un bouillon de culture de bactéries et champignons ça va être joli![]()
Discussion au coin du champ il'y a 15 jours avec un néo rural .
Moi : qu'est ce que vous préférez, des végétaux avec quelques millionième de grammes de pesticides, ou des végétaux malades dans votre assiette ?
Lui : bah. ................
J'attends toujours la réponse

Robust- + membre techno +
- département : Oise
Messages : 6126
Date d'inscription : 12/09/2009
Age : 48Sud Ouest de l'Oise (Vexin)
Re: Ils ne peuvent plus vendre leurs courgettes bio ou leurs melons
bis 18 a écrit:newcr a écrit:la filière fruit et légume est morte. Qd je vois qu'on bouffe des melons degeulasse, les abricots impossible d'en trouver des bons. ça passe de vert a pourri. a un point que plus personne n'en achète.
c'est pas la faute des producteurs, mais il faut que les distributeurs fassent leur boulot avec des fruits murs mais qu'ils acceptent d'avoir de la perte.
Quand ils auront compris ça...
c'est clair ton raisonnement est plus que bon
Entièrement d'accord, à part ceux ramener par Hermine aux repas, pas moyen de trouver un abricot digne de ce nom !
Invité- Invité
Re: Ils ne peuvent plus vendre leurs courgettes bio ou leurs melons
Ok mais pas que ! C'est malheureux mais les gens préfère avec une belle pièce dans l'assiette qu'un truc tout biscornu (après y a biscornu et biscornu !) mais les gars en bio qui. En dent du rêve faut qui redescende sur terre. Le % de bobo est très limitée! Si j'étais distributeur , que je sais que mon acheteur veut un truc nickel, la came pas belle je l'achète pas!! Regarder, même certains de nos blé tout pourri de l'année dernière ne partait même pas en aliment du bétail !
La ou le gars est pas sincère (je pense) c'est qu'il doit bien y avoir une filière transformation pour faire de la soupe ou autre chose avec sa! Ou alors son truc est vraiment pas aux normes !
La ou le gars est pas sincère (je pense) c'est qu'il doit bien y avoir une filière transformation pour faire de la soupe ou autre chose avec sa! Ou alors son truc est vraiment pas aux normes !
bob89- + membre techno +
- Messages : 2075
Date d'inscription : 27/12/2010
Age : 40auxerre
Re: Ils ne peuvent plus vendre leurs courgettes bio ou leurs melons
J'ai un copain qui a 30 ha de verger (pêche cerise et abricot) et vallée du Rhône : il n'arrive pas à s'en sortir. Il vient de faire une VAE pour partir travailler à l'extérieur. Cette situation m'interroge sur l'avenir de la filière fruits en France ...
milhoc- + membre techno +
- département : 64
Messages : 2042
Date d'inscription : 09/09/2009
Age : 49Pyrénées Atlantiques
Re: Ils ne peuvent plus vendre leurs courgettes bio ou leurs melons
Essai de vente d'abricots à Casino: verdict: trop mûrs = retour a l'envoyeur... ca faisait que deux palettes (1 tonne) mais ça fait quand même chier...
Ils préfèrent acheter des machins verts parce qu'ils en font des tas sur les étals (ils vident littéralement plusieurs plateaux pour en faire une espèce de montagne) puis les gens les tripotent à longueur de journée... les abricots sont pas bons, mais en même temps les clients savent qu'ils achètent de la merde et s'attendent à ce que ça aie un autre goût... va comprendre...
Vchez moi:
Récolte = 60 à 75 % de la production
50 à 70 % de la récolte = vente directe
10 % vente aux épiciers ou autres détaillants ou autres (genre glaciers, confituriers...)
environ 10 à 20 %: on jette
Règle n°1 : récolter que ce que l'on espère vendre => sinon ca reste sur les arbres
règle n°2: vente directe = minimum au même prix que la GD et souvent même plus cher
règle n°3: vu que c'est au moins au même prix il faut que la qualité soit largement supérieure (ce qui, en fait est très facile, puisque la GD ne veut que de la merde)
règle n°4: vente aux épiciers ou petits transformateurs: jamais en dessous du prix de revient : je ne suis pas le seul à faire des abricots et je suis sûr qu'ils y en a qui sont prêts à travailler toute l'année pour vendre sous leur prix de revient (ce qui revient à dire que le paysan, ayant travaillé toute l'année, achète ses propres abricots pour satisfaire un mauvais client...)
Il ne faut pas oublier une chose:
moins ça vaut et moins on jette!!!
Ils préfèrent acheter des machins verts parce qu'ils en font des tas sur les étals (ils vident littéralement plusieurs plateaux pour en faire une espèce de montagne) puis les gens les tripotent à longueur de journée... les abricots sont pas bons, mais en même temps les clients savent qu'ils achètent de la merde et s'attendent à ce que ça aie un autre goût... va comprendre...
Vchez moi:
Récolte = 60 à 75 % de la production
50 à 70 % de la récolte = vente directe
10 % vente aux épiciers ou autres détaillants ou autres (genre glaciers, confituriers...)
environ 10 à 20 %: on jette
Règle n°1 : récolter que ce que l'on espère vendre => sinon ca reste sur les arbres
règle n°2: vente directe = minimum au même prix que la GD et souvent même plus cher
règle n°3: vu que c'est au moins au même prix il faut que la qualité soit largement supérieure (ce qui, en fait est très facile, puisque la GD ne veut que de la merde)
règle n°4: vente aux épiciers ou petits transformateurs: jamais en dessous du prix de revient : je ne suis pas le seul à faire des abricots et je suis sûr qu'ils y en a qui sont prêts à travailler toute l'année pour vendre sous leur prix de revient (ce qui revient à dire que le paysan, ayant travaillé toute l'année, achète ses propres abricots pour satisfaire un mauvais client...)
Il ne faut pas oublier une chose:
moins ça vaut et moins on jette!!!
Sazaron- + membre techno +
- Messages : 571
Date d'inscription : 05/06/2013
Age : 42Sud
Re: Ils ne peuvent plus vendre leurs courgettes bio ou leurs melons
Sazaron a écrit:règle n°3: vu que c'est au moins au même prix il faut que la qualité soit largement supérieure]
La qualité oui mais aussi la qualité en présentation:sur du melon en ce moment on voit en GD du melon de producteur local qui est plein de terre et certains pas très présentable et ça,à mon avis,c'est une erreur.
light83- + membre techno +
- Messages : 953
Date d'inscription : 20/03/2011
Age : 64var
Re: Ils ne peuvent plus vendre leurs courgettes bio ou leurs melons
J'ai mangé 2 ou 3 abricots depuis le debut de la saison. Dégueulasse !
Les fraises, brugnons, pêches. ...... idem.
Nous n'achetons plus de fruits et nous nous contentons du peu de notre jardin et un peu plus de celui de mes parents.
Dans un secteur comme ici, ou il n'y a pas de production, vous ne trouvez que de la merde sur les étalages.
Pourtant j'aime bien les fruits.
Seule solution, le marché local lundi et vendredi, mais Mme et moi sommes au boulot.
Pour consommer des fruits correct il faut être retraité, chômeur ou cas soc.
Les fraises, brugnons, pêches. ...... idem.
Nous n'achetons plus de fruits et nous nous contentons du peu de notre jardin et un peu plus de celui de mes parents.
Dans un secteur comme ici, ou il n'y a pas de production, vous ne trouvez que de la merde sur les étalages.
Pourtant j'aime bien les fruits.
Seule solution, le marché local lundi et vendredi, mais Mme et moi sommes au boulot.
Pour consommer des fruits correct il faut être retraité, chômeur ou cas soc.
Robust- + membre techno +
- département : Oise
Messages : 6126
Date d'inscription : 12/09/2009
Age : 48Sud Ouest de l'Oise (Vexin)
Re: Ils ne peuvent plus vendre leurs courgettes bio ou leurs melons
ou en vacanceRobust a écrit:J'ai mangé 2 ou 3 abricots depuis le debut de la saison. Dégueulasse !
Les fraises, brugnons, pêches. ...... idem.
Nous n'achetons plus de fruits et nous nous contentons du peu de notre jardin et un peu plus de celui de mes parents.
Dans un secteur comme ici, ou il n'y a pas de production, vous ne trouvez que de la merde sur les étalages.
Pourtant j'aime bien les fruits.
Seule solution, le marché local lundi et vendredi, mais Mme et moi sommes au boulot.
Pour consommer des fruits correct il faut être retraité, chômeur ou cas soc.

j'ai déniché deux vendeurs en bordure de route dans le 17 a 2km l'un de l'autre
le 1er n'avait rien de local,il n'en faisait pas référence non plus et avait de tout
j'ai su ensuite par son concurrent que c'était un voisin a carlos en situation totalement illégale mais tolérée car il menace a chaque fois de faire rappliquer tout les autres voisins sur le terrain de foot
ceci dit
le 2ème ,producteur local de melon et tomate seulement
ah ,également de pdt monalisa ,je lui ai dit qu'il avait de bons gouts

très peu de choix en fruits mais que du labellisé made in france
un régal
commentaire de marie
ta trouvé ca ou ?
on est retourné le lendemain

hermine 22- + membre techno +
- département : 22
Messages : 37572
Date d'inscription : 23/10/2009
Age : 70bretagne
Re: Ils ne peuvent plus vendre leurs courgettes bio ou leurs melons
Sazaron a écrit:Essai de vente d'abricots à Casino: verdict: trop mûrs = retour a l'envoyeur... ca faisait que deux palettes (1 tonne) mais ça fait quand même chier...
Ils préfèrent acheter des machins verts parce qu'ils en font des tas sur les étals (ils vident littéralement plusieurs plateaux pour en faire une espèce de montagne) puis les gens les tripotent à longueur de journée... les abricots sont pas bons, mais en même temps les clients savent qu'ils achètent de la merde et s'attendent à ce que ça aie un autre goût... va comprendre...
Vchez moi:
Récolte = 60 à 75 % de la production
50 à 70 % de la récolte = vente directe
10 % vente aux épiciers ou autres détaillants ou autres (genre glaciers, confituriers...)
environ 10 à 20 %: on jette
Règle n°1 : récolter que ce que l'on espère vendre => sinon ca reste sur les arbres
règle n°2: vente directe = minimum au même prix que la GD et souvent même plus cher
règle n°3: vu que c'est au moins au même prix il faut que la qualité soit largement supérieure (ce qui, en fait est très facile, puisque la GD ne veut que de la merde)
règle n°4: vente aux épiciers ou petits transformateurs: jamais en dessous du prix de revient : je ne suis pas le seul à faire des abricots et je suis sûr qu'ils y en a qui sont prêts à travailler toute l'année pour vendre sous leur prix de revient (ce qui revient à dire que le paysan, ayant travaillé toute l'année, achète ses propres abricots pour satisfaire un mauvais client...)
Il ne faut pas oublier une chose:
moins ça vaut et moins on jette!!!
intéressant ton témoignage !



erwin- + membre techno +
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Messages : 13192
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Age : 45south Belgium
Re: Ils ne peuvent plus vendre leurs courgettes bio ou leurs melons
C'est très simple:
Mes abricots (ceux que je récolte) me coutent 1.5 € a produire... quand il y a une crise comme cette année, y a des guignols qui hésitent pas à te proposer 0.6€ (3.6 € le plateau de 5kg auxquels il faut enlever 62 cts de plateau), le gars va se faire une bonne grosse marge sur ton dos puisque lui de toute façon ne vendra pas à perte!!
Il y a environ 3 ans j'ai réalisé, que j'étais le dindon de la farce: donc maintenant quand un gars me propose des prix si bas, je lui réponds que à ce prix là si je jette mes abricots je ne perds que les 60 cts !!! (ce que ça vaut pour lui) pour extrapoler: imaginons qu'ils ne valent que 1 ct si je les jette je ne perds que 1 ct ! donc :
Moins ça vaut et moins on jette !!
Des fois y en a qui répondent oui mais c'est le prix du marché, soit content qu'on te le prenne
ben désolé mais à ce prix là je suis pas content
Je n'ai que faire de votre espèce de charité!!
Mes abricots (ceux que je récolte) me coutent 1.5 € a produire... quand il y a une crise comme cette année, y a des guignols qui hésitent pas à te proposer 0.6€ (3.6 € le plateau de 5kg auxquels il faut enlever 62 cts de plateau), le gars va se faire une bonne grosse marge sur ton dos puisque lui de toute façon ne vendra pas à perte!!
Il y a environ 3 ans j'ai réalisé, que j'étais le dindon de la farce: donc maintenant quand un gars me propose des prix si bas, je lui réponds que à ce prix là si je jette mes abricots je ne perds que les 60 cts !!! (ce que ça vaut pour lui) pour extrapoler: imaginons qu'ils ne valent que 1 ct si je les jette je ne perds que 1 ct ! donc :
Moins ça vaut et moins on jette !!
Des fois y en a qui répondent oui mais c'est le prix du marché, soit content qu'on te le prenne
ben désolé mais à ce prix là je suis pas content
Je n'ai que faire de votre espèce de charité!!
Sazaron- + membre techno +
- Messages : 571
Date d'inscription : 05/06/2013
Age : 42Sud
Re: Ils ne peuvent plus vendre leurs courgettes bio ou leurs melons
ok, merci pour l'explication

erwin- + membre techno +
- département : 54
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Date d'inscription : 23/09/2009
Age : 45south Belgium
Re: Ils ne peuvent plus vendre leurs courgettes bio ou leurs melons
Tu devrais poster plus souvent sazaron

charlot50- + membre techno +
- département : 50
Messages : 4966
Date d'inscription : 02/01/2012
Age : 32A 2 pas du Mt St Michel.
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