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    pénurie de beurre en Europe

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    default pénurie de beurre en Europe

    Message par LE SAEC le Dim 27 Aoû 2017, 20:38

    Teis Jensen
    26 août 2017 11h25

    Les prix du lait devraient augmenter en Europe alors que le continent est confronté à une pénurie de lait, de crème et de beurre par Noël, a déclaré le chef de l'une des plus grandes entreprises laitières au monde.
    Les prix mondiaux du lait, qui sont en hausse d'environ 28pc depuis 12 mois, après la réduction des productions des producteurs, se sont stabilisés ces derniers mois, mais Peder Tuborgh, PDG de la coopérative laitière danoise Arla Foods, a déclaré que les stocks de lait dans le monde étaient très bas.
    "Il y a eu une pénurie de lait dans le monde entier après les prix très bas l'année dernière", at-il déclaré à Reuters.

    "Il existe un grand manque de produits gras, de crème et de beurre partout en Europe. Il ne sera pas possible de répondre à la demande jusqu'à Noël. Ce sont les forces qui tirent les prix de manière significative ", a déclaré Tuborgh.
    Les prix du lait se sont redressés plus tôt cette année, après que les producteurs européens ont réduit la production l'année dernière suite à la mise au rebut des quotas laitiers de l'UE en 2015, ce qui a entraîné une forte chute des prix.

    Arla, une coopérative détenue par 12 500 agriculteurs au Danemark, en Suède, en Allemagne, au Royaume-Uni, au Luxembourg, aux Pays-Bas et en Belgique, a déclaré vendredi qu'il augmenterait le prix payé pour le lait de ses propriétaires agricoles pour un troisième mois consécutif en septembre , D'un euro en cent par kilo à 38,3 (centimes d'euro) par kilo, et pourrait le relancer avant la fin de l'année.
    "Après cela, nous pourrions l'augmenter encore une fois cette année, mais c'est un peu incertain", a-t-il déclaré.

    La prochaine saison du printemps en Nouvelle-Zélande sera la clé de l'évolution des prix sur le marché mondial du lait, selon les analystes.

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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par carlo s le Dim 27 Aoû 2017, 20:55

    vive l huile de palme .....
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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par ivanquoi le Dim 27 Aoû 2017, 20:59

    je n'est pas l'impression que l'on est en pénurie de beur
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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par carlo s le Dim 27 Aoû 2017, 21:01

    ivanquoi a écrit:je n'est pas l'impression que l'on est en pénurie de beur
    juste le prix qui deviens trop élevé pour les indus.....
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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par ivanquoi le Dim 27 Aoû 2017, 21:02

    : ha
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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par hermine 22 le Dim 27 Aoû 2017, 21:05

    ivanquoi a écrit:je n'est pas l'impression que l'on est en pénurie de beur
    c'est très tendu quand même
    au point que des ventes sont refusées et depuis longtemps
    le problème reste la poudre
    a l'époque ou elle était très chère ,les aliments veaux n'en contenait plus
    les cours élevés du beurre font craindre effectivement l'arrivée de produits de substitution
    encore que les industriels vont finir par y regarder deux fois avant de mettre n'importe quoi
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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par ivanquoi le Dim 27 Aoû 2017, 21:06

    : ha
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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par INFOCLEM le Dim 27 Aoû 2017, 21:08

    Comme disait Marie-Antoinette, s'il n'y a plus de beurre qu'on leur donne de la margarine
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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par ADBLUE le Dim 27 Aoû 2017, 21:42

    ivanquoi a écrit:je n'est pas l'impression que l'on est en pénurie de beur


    y aura une pénurie d'agris avant le beurre

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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par Sazaron le Dim 27 Aoû 2017, 23:38

    ivanquoi a écrit:je n'est pas l'impression que l'on est en pénurie de beur

    Il y en a qui ont pas compris ...
    A cause de la faute ....
    certainement ....

    Sazaron
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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par Lolo88 le Lun 28 Aoû 2017, 05:53

    ADBLUE a écrit:
    ivanquoi a écrit:je n'est pas l'impression que l'on est en pénurie de beur


    y aura une pénurie d'agris avant le beurre
    on y va tous droit
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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par john deere 28 le Lun 28 Aoû 2017, 06:23

    ivanquoi a écrit:je n'est pas l'impression que l'on est en pénurie de beur

    il est en forme le gas moque 77
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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par Medard86 le Lun 28 Aoû 2017, 06:46

    hermine 22 a écrit:
    ivanquoi a écrit:je n'est pas l'impression que l'on est en pénurie de beur
    c'est très tendu quand même
    Même si c'est sur un malentendu,ça marche quand même. : rr
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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par mic mac le Lun 28 Aoû 2017, 07:01

    ivanquoi a écrit:je n'est pas l'impression que l'on est en pénurie de beur

    c de l import et c immangeable Laughing

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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par alain le Lun 28 Aoû 2017, 07:59

    Sazaron a écrit:
    ivanquoi a écrit:je n'est pas l'impression que l'on est en pénurie de beur

    Il y en a qui ont pas compris ...
    A cause de la faute ....  
    certainement ....
    Les beurs veulent l'argent du beurre. Laughing
    (pour info, un beur est un étranger)


    Tourne-toi vers le soleil, l’ombre sera derrière toi.
    (proverbe Maori)
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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par spontus le Lun 28 Aoû 2017, 09:21

    alain a écrit:
    Sazaron a écrit:
    ivanquoi a écrit:je n'est pas l'impression que l'on est en pénurie de beur

    Il y en a qui ont pas compris ...
    A cause de la faute ....  
    certainement ....
    Les beurs veulent l'argent du beurre. Laughing
    (pour info, un beur est un étranger)

    Rien à voir, donc, avec un demi-sel ! Laughing
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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par mic mac le Lun 28 Aoû 2017, 09:47

    mic mac a écrit:
    ivanquoi a écrit:je n'est pas l'impression que l'on est en pénurie de beur

    c de l import et c immangeable Laughing  
    et quand il y a un voile dessus , on voit tout de suite que c pas catholique .
    j en connais qui ont essayé de l' attendrir en : tape mais ils savent toujours pas le sentir Laughing

    pour en revenir au marché du beurre et a sa pénurie j ai peine a croire qu avec la liberation des quotats et l augmentation européenne de la production que cela manque ici .

    mic mac
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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par Bulbi le Lun 28 Aoû 2017, 21:56

    Comme disait carlos, ce sont seulement les industriels qui commencent à le trouver trop cher.
    Pas sur que la ménagère ait vu la différence dans son panier. C'est que donc il y a de l'elasticité dans la fixation des prix.

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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par hermine 22 le Mar 29 Aoû 2017, 07:32

    Bulbi a écrit:Comme disait carlos, ce sont seulement les industriels qui commencent à le trouver trop cher.
    Pas sur que la ménagère ait vu la différence dans son panier. C'est que donc il y a de l'elasticité dans la fixation des prix.
    les patissiers principalement
    nos laiteries qui le vende ne doivent pas s'en plaindre
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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par mic mac le Mar 29 Aoû 2017, 09:19

    hermine 22 a écrit:
    Bulbi a écrit:Comme disait carlos, ce sont seulement les industriels qui commencent à le trouver trop cher.
    Pas sur que la ménagère ait vu la différence dans son panier. C'est que donc il y a de l'elasticité dans la fixation des prix.
    les patissiers principalement
    nos laiteries qui le vende ne doivent pas s'en plaindre
    oui mais trop cher tue le marché . si ils trouvent le moyen de le remplacer , ils ne reviennent que si cela a un intéret economique et les laiteries craignent ça.

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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par john deere 28 le Jeu 05 Oct 2017, 19:01

    honteux le reportage ce midi sur tf1.......personne parle du prix du lait ou va la difference....a qui?
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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par hermine 22 le Jeu 05 Oct 2017, 20:27

    john deere 28 a écrit:honteux le reportage ce midi sur tf1.......personne parle du prix du lait ou va la difference....a qui?
    un cerealier
    rien vu
    de quele différence tu fait allusion ,?
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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par papy48 le Jeu 05 Oct 2017, 20:30

    chez l'inter pres de chez nous , rayon beurre presque vide il y a quelques jours , ça fait drole

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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par hermine 22 le Jeu 05 Oct 2017, 20:39

    papy48 a écrit:chez l'inter pres de chez nous , rayon beurre presque vide il y a quelques jours , ça fait drole
    parfois pour faire baisser les prix ,c'est ce qu'ils font
    il faut très vite en exiger et menacer de changer de boutiques si ca ne rentre pas dans l'ordre
    on n'en est pas encore en pénurie
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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par Barju le Ven 06 Oct 2017, 07:04

    Le sous produit du beurre c'est la poudre et la poudre ne vaut pas cher....
    Il y aura toujours un bon prétexte pour pas payer le lait.

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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par john deere 28 le Ven 06 Oct 2017, 07:07

    hermine 22 a écrit:
    john deere 28 a écrit:honteux le reportage ce midi sur tf1.......personne parle du prix du lait ou va la difference....a qui?
    un cerealier
    rien vu
    de quele différence tu fait allusion ,?
    la différence c est que d après le reportage hausse de 130% prix du lait =
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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par hermine 22 le Ven 06 Oct 2017, 08:00

    john deere 28 a écrit:
    hermine 22 a écrit:
    john deere 28 a écrit:honteux le reportage ce midi sur tf1.......personne parle du prix du lait ou va la difference....a qui?
    un cerealier
    rien vu
    de quele différence tu fait allusion ,?
    la différence c est que  d après le reportage  hausse de 130%  prix du lait =
    le beurre c'est possible
    en poudre ,les stocks sont toujours énormes et plombes la moyenne
    néanmoins ca remonte tout doux
    dans la durée c'est a voir
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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par ADBLUE le Ven 06 Oct 2017, 08:59

    on va être obligé de passer à la margarine : rr

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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par valtra 14 le Ven 06 Oct 2017, 09:52

    Les stocks de poudre la faute a qui ,bien de l'Europe.
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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par hermine 22 le Ven 06 Oct 2017, 13:26

    valtra 14 a écrit:Les stocks  de poudre la faute  a qui ,bien de l'Europe.
    les stocks de pdt vont aussi etre très importants cette année
    que peut faire l'europe ?
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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par ADBLUE le Ven 06 Oct 2017, 13:30

    hermine 22 a écrit:
    valtra 14 a écrit:Les stocks  de poudre la faute  a qui ,bien de l'Europe.
    les stocks de pdt vont aussi etre très importants cette année
    que peut faire l'europe ?

    donner les patates à manger aux vaches pour produire plus de lait

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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par MICHMUCH le Ven 06 Oct 2017, 13:33

    alors la chez moi y t'on pas attendue : rr : rr
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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par hermine 22 le Mar 10 Oct 2017, 20:20

    après le beurre
    a qui le tour Laughing ce n'est pas la 1ère fois que les gms déférence des produits pour ne pas subir de haussehttps://www.francebleu.fr/infos/economie-social/penurie-de-beurre-dans-les-supermarches-bretons-1507645560
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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par PatogaZ le Mar 10 Oct 2017, 20:21

    on s' en fout on va en importer des pays de l' est !!!! : ha 77 77 77


    II-41
    La grand estoille par sept jours bruslera,
    Nuee fera deux soleils apparoir,
    Le gros mastin toute nuict hurlera,
    Quand grand pontife changera de terroir. (octobre rouge)
    je n' i pas encore la date du prochain zimboum , je vous tiens au jus dès que j' ai des nouvelles (ASAP)
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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par M 201 le Mar 10 Oct 2017, 20:26

    les Normands de souche ne retrouvent plus le goût du lait d'antan si caractéristique de cette région .....

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    Message par hermine 22 le Mar 10 Oct 2017, 20:36

    PatogaZ a écrit:on s' en fout on va en importer des pays de l' est  !!!! : ha 77 77 77
    en provenance des troupeaux de 5000 vaches a poutine Laughing
    je crois que je vais me marrer sur fb
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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par Isangie le Mar 10 Oct 2017, 20:42

    vu première affiche en GMS par chez moi pour informer la clientèle quant au rayon quasi vide...


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    Message par M 201 le Mar 10 Oct 2017, 20:49

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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par hermine 22 le Dim 15 Oct 2017, 08:47

    la pénurie fait débats
    un régal Laughing
    bizarrement ,dans les propos les attentes sociétales ont complètement disparut
    soja ogm ,pet de vaches ,vache qui courre dans l'herbe ou pas etc etc ne sont plus ou peu d'actualités
    un seul mot est sur toutes les lèvres
    la pénurie
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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par spontus le Dim 15 Oct 2017, 10:04

    Ici pénurie de beurre normal (demi-sel) , on doit se rabattre sur le beurre doux .   : vomi

    On est à la limite du beurre naout !!!  


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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par mic mac le Dim 15 Oct 2017, 11:35

    spontus a écrit:Ici pénurie de beurre normal (demi-sel) , on doit se rabattre sur le beurre doux .   : vomi

    On est à la limite du beurre naout !!!  



    change de cremerie , le beure allegé devrait rallonger l offre et contenter d autres producteurs .
    ( la creme allegée : c pas de la creme + de l amidon ) ? :réfléchi

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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par mic mac le Dim 15 Oct 2017, 11:36

    mic mac a écrit:
    spontus a écrit:Ici pénurie de beurre normal (demi-sel) , on doit se rabattre sur le beurre doux .   : vomi

    On est à la limite du beurre naout !!!  



    change de cremerie , le beurre allegé devrait rallonger l offre et contenter d autres producteurs .
    ( la creme allegée : c pas de la creme + de l  amidon ) ? :réfléchi

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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par LE SAEC le Dim 15 Oct 2017, 11:46



    Publié le 15 octobre 2017 à 00h00
    Modifié le 15 octobre 2017 à 07h35
    René Pérez



    Presque plus de beurre en rayon ! Dans certains hypermarchés bretons, le doute s'est installé, l'ombre de la pénurie plane et la Bretagne s'inquiète. Mais qu'est-ce que c'est que ce binz ? L'Europe croule sous le lait, Bruxelles pousse à la baisse de production, les éleveurs laitiers se disent étranglés et voilà que le prix du beurre industriel s'envole et que certains consommateurs se mettent à stocker. On marche sur la tête. Chez les biscuitiers, où ça sent si bon le sablé chaud, on craint même la rupture d'approvisionnement en beurre qui rendrait la galette de Pont-Aven plus sèche qu'un arrêt du Conseil d'État. Si ça continue, on va nous faire du kouign-aman à la margarine. Quelle horreur ! On ne sait pas si c'est une histoire de matière grasse ou de matière grise mais sous le ciel armoricain, on ne rigole plus. Car le beurre demi-sel est aux demi-Celtes ce que les oreilles sont aux bols bretons, la gouélante aux goélands et le noir au gwen-ha-du. C'est indispensable. Et on voit déjà monter le risque de grogne régionale, d'exaspération sociale, voire même des idées d'indépendance.
    Alors forcément on s'interroge : notre Président, qui a dit un jour qu'il n'était pas là « pour beurrer les tartines », a-t-il pris conscience de l'ampleur du problème ? Ici aussi, Macron devrait venir taper du poing sur la table. « Au lieu de mettre le beurdel, certains feraient mieux de se remettre au travail ». Il serait applaudi des deux mains. Et Mélenchon, vu les relations qu'il entretient avec certains milieux bretons, ne viendrait sûrement pas essayer de lui casser la baratte. Que notre Président n'oublie pas jusqu'où peut aller le tempérament éruptif des Bretons. Sarkozy a payé pour le savoir. Et Ayrault n'a pas survécu à une histoire d'impôt sur le handicap qui obligeait, en prime, à passer sous les fourches caudines et routières d'un État qui n'a pas pris la mesure du problème posé à la Bretagne. Alors, instruits par l'expérience et portés par une sainte indignation, nous nous adressons solennellement au président de la République. La cafetière dans une main et la baguette fraîche dans l'autre, nous lui disons que rien ne serait pire pour la suite de son quinquennat qu'une Bretagne au bord du beurre naout !

    http://www.letelegramme.fr/bretagne/c-est-quoi-ce-beurdel-15-10-2017-11702243.php

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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par Max 76 le Dim 15 Oct 2017, 11:55

    J'ai un copain qui vend du beurre en boulangerie , il m'a dit " il y a du stock chez les industrielle car il sont ont été livré en septembre du beure qui a été emballer en aout !!
    Après les rayon qui ce vide en supermarché, les centrales négocie des prix a l'année sur le beurre leur fournisseur sont obliger de fournir même si le prix grimpe! leur seul solution c'est la pénurie !Apres les boulanger vont aussi acheter du beurre moins chère en rayon que chez le grossiste a coup de 100kg dans les rrayons ça fait vite un trou ....
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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par mic mac le Dim 15 Oct 2017, 11:58

    LE SAEC a écrit:

    Publié le 15 octobre 2017 à 00h00
    Modifié le 15 octobre 2017 à 07h35
    René Pérez



    Presque plus de beurre en rayon ! Dans certains hypermarchés bretons, le doute s'est installé, l'ombre de la pénurie plane et la Bretagne s'inquiète. Mais qu'est-ce que c'est que ce binz ? L'Europe croule sous le lait, Bruxelles pousse à la baisse de production, les éleveurs laitiers se disent étranglés et voilà que le prix du beurre industriel s'envole et que certains consommateurs se mettent à stocker. On marche sur la tête. Chez les biscuitiers, où ça sent si bon le sablé chaud, on craint même la rupture d'approvisionnement en beurre qui rendrait la galette de Pont-Aven plus sèche qu'un arrêt du Conseil d'État. Si ça continue, on va nous faire du kouign-aman à la margarine. Quelle horreur ! On ne sait pas si c'est une histoire de matière grasse ou de matière grise mais sous le ciel armoricain, on ne rigole plus. Car le beurre demi-sel est aux demi-Celtes ce que les oreilles sont aux bols bretons, la gouélante aux goélands et le noir au gwen-ha-du. C'est indispensable. Et on voit déjà monter le risque de grogne régionale, d'exaspération sociale, voire même des idées d'indépendance.
    Alors forcément on s'interroge : notre Président, qui a dit un jour qu'il n'était pas là « pour beurrer les tartines », a-t-il pris conscience de l'ampleur du problème ? Ici aussi, Macron devrait venir taper du poing sur la table. « Au lieu de mettre le beurdel, certains feraient mieux de se remettre au travail ». Il serait applaudi des deux mains. Et Mélenchon, vu les relations qu'il entretient avec certains milieux bretons, ne viendrait sûrement pas essayer de lui casser la baratte. Que notre Président n'oublie pas jusqu'où peut aller le tempérament éruptif des Bretons. Sarkozy a payé pour le savoir. Et Ayrault n'a pas survécu à une histoire d'impôt sur le handicap qui obligeait, en prime, à passer sous les fourches caudines et routières d'un État qui n'a pas pris la mesure du problème posé à la Bretagne. Alors, instruits par l'expérience et portés par une sainte indignation, nous nous adressons solennellement au président de la République. La cafetière dans une main et la baguette fraîche dans l'autre, nous lui disons que rien ne serait pire pour la suite de son quinquennat qu'une Bretagne au bord du beurre naout !

    http://www.letelegramme.fr/bretagne/c-est-quoi-ce-beurdel-15-10-2017-11702243.php
    meme son de cloche que max 76
    si c est que la bretagne , c est pas grave , c est pas avec eux que je fait mon beurre . : ha : res

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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par carlo s le Dim 15 Oct 2017, 18:12

    il vendent plus chère à l export ....
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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par nonord le Dim 15 Oct 2017, 18:29

    faudrait faire pareil avec le blé : chut
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    default Re: pénurie de beurre en Europe

    Message par Sazaron le Dim 15 Oct 2017, 18:30

    ben ici, pas de penurie...
    Faut dire que dans la région, on doit pas produire plus d'un kg de beurre à l'année...

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    Message par carlo s le Dim 15 Oct 2017, 18:36

    nonord a écrit:faudrait faire pareil avec le blé : chut
    là c est l inverse on se sert du prix plus bas à l export pour faire baisser notre prix 

    pour le beurre ils ne veulent pas que le lait monte  : rr
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    Message par eleveur50 le Dim 15 Oct 2017, 19:43

    Nous avons subit les quotas matière grasse pendant des années ,donc les éleveurs ont fait des choix génétiques de taureaux qui diminue la mg .Et aujourd’hui pénurie de beurre mais trop de lait ou va t on demain ?

    http://www.lavoixdunord.fr/178683/article/2017-06-15/pourquoi-les-prix-du-lait-stagnent-quand-le-cours-du-beurre-s-envole
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