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    Message par iris Ven 29 Sep 2017 - 21:53

    des coings ,à part la traditionnelle gelée ,avez vous des idées ,des recettes ?
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    Message par ADBLUE Ven 29 Sep 2017 - 21:54

    compote et pâtes de fruit

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    Message par fergie62 Ven 29 Sep 2017 - 21:59

    ADBLUE a écrit:compote et pâtes de fruit
    Obligatoirement sortir le jus sinon on sent le côté granuleux
    La gelée de coing c est un voyage gustatif
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    Message par iris Ven 29 Sep 2017 - 22:02

    Merci les gars ,auriez vous une recette salée ,genre tajine ,un goût un peu oriental ?
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    Message par ADBLUE Ven 29 Sep 2017 - 22:04

    Tagine de coings

    http://www.paprikas.fr/article-51551401.html

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    Message par fergie62 Ven 29 Sep 2017 - 22:06

    Faire un salée sucré
    Je pense qu il y a moyen de faire marinée des morceaux de viande de porc par exemple dans la gelée ou le jus sucré
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    Message par Sazaron Ven 29 Sep 2017 - 22:08

    pain-coing...

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    Message par Greg Ven 29 Sep 2017 - 22:10

    ça se distille : rr
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    Message par iris Ven 29 Sep 2017 - 22:32

    Greg a écrit:ça se distille : rr

    non ,j'en n'ai pas assez ...et puis je préfère la mirabelle ...
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