mirabelles

avez vous des recettes de confitures

Oui si tu m'envoies les mirabelles na!

marie86 a écrit:Oui si tu m'envoies les mirabelles na!

donnant donnant

Les mirabelles ,en ce moment ,c'est le bonheur ...confitures ,tartes ,clafoutis ...
et je remplis le tonneau ,mes canaillous ...

Ben pensez à ceux qui en on point comme moi! ...lol
Zut alors et ils nous tentent en plus, moi j'ai rien ici, car tout à refaire tant maison que verger snif

nous avons 1 mirabellier

Nous aussi... et il n'y a rien dessus.

102 eme d infanterie a écrit:avez vous des recettes de confitures

si tu ne trouves pas ton bonheur la fait les faire

Moi je fais de la marmelade de mirabelles :
il faut laver ,équeuter et dénoyauter les fruits ,et les peser ...
Ensuite je les mets dans un grand faitout en inox et je laisse cuire tout doucement en remuant pour que ça ne colle pas ...
Ca va mijoter plusieurs heures ,sur feu tres doux ,et quand ça a réduit d'environ 1/3 ,je rajoute du sucre cristallisé (10% du poids de départ des fruits ) et je redonne un petit bouillon (attention ça attache vite avec le sucre )
Je mets en pots de verre avec des couvercles à vis : remplir le pot de confiture bouillante ,fermer aussitot avec le couvercle et retourner le pot (ça fait une mini stérilisation )

Ma maman m'a donné tout plein de prunes jaunes, au moins 5 ou 6 kg, qu'est-ce que je peux faire avec???

de la confiture

Anestel a écrit:Ma maman m'a donné tout plein de prunes jaunes, au moins 5 ou 6 kg, qu'est-ce que je peux faire avec???

Les manger.

iris a écrit:Les mirabelles ,en ce moment ,c'est le bonheur ...confitures ,tartes ,clafoutis ...
et je remplis le tonneau ,mes canaillous ...

Et t'aurais pas aussi une moisson à faire ?

tite femme a mis des tartes a la mirabelle au congel ....... laurent en mangera peut étre ..........

Franki 41 a écrit:

iris a écrit:Les mirabelles ,en ce moment ,c'est le bonheur ...confitures ,tartes ,clafoutis ...
et je remplis le tonneau ,mes canaillous ...

Et t'aurais pas aussi une moisson à faire ?

Franki 41 a écrit:

iris a écrit:Les mirabelles ,en ce moment ,c'est le bonheur ...confitures ,tartes ,clafoutis ...
et je remplis le tonneau ,mes canaillous ...

Et t'aurais pas aussi une moisson à faire ?

Ne remue pas le couteau dans la plaie !!!
Toujours pas de soleil sur la Lorraine !!!on essaie tous les jours ,ça ne descend pas en dessous de 17.9 ...
Demain et apres demain ,il va falloir taper dans la butte ,si ça veut bien sécher ...

salut iris
je te souhaite de finir ta recolte
tu aurais pas un plan pour avoir des petits mirabelliers .....
en MP si tu veux

Mirabelles en confiture ou tarte, j'aime beaucoup, mais à manger crues je préfère les Reines-Claude, et j'en ai plein en ce moment.

he franki tu as une recette de confiture

http://www.marmiton.org/recettes/recherche.aspx?nq=&pq=mirabelle&sort=markdesc&st=0

102 eme d infanterie a écrit:he franki tu as une recette de confiture

Non, j'y connais rien, c'est ma môman qui s'occupe de ça.
J'aime bien les prunes, mais je trouve que ça accélère fortement le transit intestinal
Amis de la poésie, bonjour.

j'en ai bu une bouteille y a pas longtemps dedieux si elle etait bonne

lolo13430 a écrit:j'en ai bu une bouteille y a pas longtemps dedieux si elle etait bonne

Pas tout seul quand même?