Sujets similaires
Statistiques
Nous avons 5359 membres enregistrésL'utilisateur enregistré le plus récent est Cedric51
Nos membres ont posté un total de 3138080 messages dans 87731 sujets
Petites annonces
Pas d'annonces disponibles.
Accompagnement légumes avec gigot d'agneau
5 participants
AGRICULTURE - CONVIVIALITÉ - ENVIRONNEMENT (A.C.E) :: temps libre , loisirs culture :: Recettes, gastronomie :: Plats
Page 1 sur 1
Accompagnement légumes avec gigot d'agneau
Je connais les flageolets pour accompagner un gigot qui a des idées de légumes plus originales ?
Vernier- + membre techno +
- Messages : 1551
Date d'inscription : 11/11/2015
Age : 63
ouest france
fc56- + membre techno +
- Messages : 1830
Date d'inscription : 09/10/2009
Age : 49
Bretagne
Re: Accompagnement légumes avec gigot d'agneau
Carottes anciennes, panais, navets,
Le tout revenu avec un oignon caramelise dans le jus de cuisson du gigot,
Et un bon rosé de Provence pour accompagner tout ça.
Ne pas oublier de piquer des gousses d ail dans le gigot
Le tout revenu avec un oignon caramelise dans le jus de cuisson du gigot,
Et un bon rosé de Provence pour accompagner tout ça.
Ne pas oublier de piquer des gousses d ail dans le gigot
Invité- Invité
Re: Accompagnement légumes avec gigot d'agneau
beaucoup de légumes vont bien avec le gigot
pour moi , un gratin de coux-fleurs ou endives ( sauces béchamel) , et en fin de cuisson , verser le jus de viande , que j'ai laissé réduire
pour moi , un gratin de coux-fleurs ou endives ( sauces béchamel) , et en fin de cuisson , verser le jus de viande , que j'ai laissé réduire
centkght- + membre techno +
- département : jura
Messages : 7918
Date d'inscription : 25/02/2011
Age : 58
39 région des lacs
Re: Accompagnement légumes avec gigot d'agneau
Vernier a écrit:Je connais les flageolets pour accompagner un gigot qui a des idées de légumes plus originales ?
Essaye un haricot coco. C'est bien supérieur à un flageolet!
pierrot22- + membre techno +
- département : 22
Messages : 816
Date d'inscription : 10/09/2011
Age : 59
Trégor zone littorale
Re: Accompagnement légumes avec gigot d'agneau
un bon vieux jus de raisin bien mûr !
jojo22- + membre techno +
- Messages : 1432
Date d'inscription : 22/12/2013
Age : 60
tout au nord ,au bord de la mer
Sujets similaires
» Gigot d"agneau aux épices
» Filet de bar pôelé, bouillon de lentilles et moules,et sa garniture de légumes glacés, et son accompagnement de pomme de terre!
» gigot de 7 heures
» Filet de bar pôelé, bouillon de lentilles et moules,et sa garniture de légumes glacés, et son accompagnement de pomme de terre!
» gigot de 7 heures
AGRICULTURE - CONVIVIALITÉ - ENVIRONNEMENT (A.C.E) :: temps libre , loisirs culture :: Recettes, gastronomie :: Plats
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
|
|