Dégâts de gel et vernalisation en retard en Europe de l’Est

En Europe de l’Est, y compris dans le sud de la Russie et l’est de l’Ukraine, la vernalisation des céréales d’hiver prend du retard à la suite des températures plus douces que la moyenne, affirme la Commission européenne dans une note publiée le 16 décembre 2019. « La situation actuelle est délicate, car les cultures d’hiver dans bon nombre de ces régions sont sous-développées en raison d’un semis retardé et de conditions d’humidité du sol inadéquates », indique-t-elle. Ces conditions, combinées à une tolérance au froid réduite, les rendent « particulièrement vulnérables aux dommages causés par le gel ».

Vers le 20 novembre, une vague d’air froid a atteint la moitié sud de la Russie et l’est de l’Ukraine (de –13°C à –20°C, voire localement –25°C).

Niveau d’endurcissement du blé tendre au 19 janvier 2021. Jaune : pas endurci ; bleu foncé : totalement endurci. Commission européenne

on verra à la chandeleur si l'hiver repart