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Nous avons 5326 membres enregistrésL'utilisateur enregistré le plus récent est Cedric 57
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Des racines et des ailes.
2 participants
AGRICULTURE - CONVIVIALITÉ - ENVIRONNEMENT (A.C.E) :: temps libre , loisirs culture :: Loisirs, passe-temps, lecture, écriture...
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Des racines et des ailes.
On n'a pas vue notre amis ALAIN hier soir sur la 3 le goût de la Haute Savoie.
Savoie
Lovée entre le lac Léman et le massif du Mont-Blanc, la Haute-Savoie regorge de trésors bâtis et naturels. De vallée en vallée, des femmes et des hommes se battent avec passion pour les défendre et les faire vivre. Marie-Claire Tronchet, guide du patrimoine, nous fait découvrir de spectaculaires églises baroques. François Bouvier, lui, est revenu dans sa région d'origine, le Chablais, pour relancer une coopérative laitière et fabriquer des fromages d'exception qui font les délices des meilleures tables, en particulier celle de son ami, Jérémy Trincaz, à La Chapelle d'Abondance. Ce jeune chef modernise ses plats grâce aux plantes d'altitude qu'il cueille dans la montagne
mugeaud- + membre techno +
- département : 84 au milieu des oliviers et chênes truffiers
Messages : 12262
Date d'inscription : 12/02/2013
Age : 82
vaucluse
Re: Des racines et des ailes.
beau reportage , mais pour le lait c'est interrogateur pour la pérennité . les jeunes , la relève ?
mic mac- + membre techno +
- Messages : 3662
Date d'inscription : 17/09/2016
Age : 67
flandre
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