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500 000 tonnes de viande stockées en Europe
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spontus
sevi
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500 000 tonnes de viande stockées en Europe
Lors du confinement pour lutter contre le Covid-19, la fermeture de la restauration hors foyer a largement perturbé les filières de volailles. Si le secteur de l’œuf s’en sort sans trop de séquelles, les filières des volailles de chair sont durement impactées.
« En Europe, l’équivalent de la moitié de la production française de poulet est actuellement stocké, soit environ 500 000 tonnes », alerte Jean-Michel Schaeffer, le président du conseil spécialisé des viandes blanches chez FranceAgriMer, lors d’une conférence de presse ce mardi 23 juin 2020.
Des disparités selon les filières
L’impact du confinement pour lutter contre le Covid-19 varie selon les filières. En poulet de chair, sur les quatre premiers mois de l’année, « les mises en place suivent une tendance équivalente à l’an passé », indique Olia Tayeb Cherif, chargée d’études économiques sur les filières avicoles.Les abattages accusent un repli de 1,7 % sur la même période. Quant aux dindes, les mises en place sont également restées stables, tandis que les abattages reculent de 1,5 % en volume de janvier à avril, par rapport à 2019.
sevi- + membre techno +
- département : 61
Messages : 37334
Date d'inscription : 11/09/2009
basse normandie
Re: 500 000 tonnes de viande stockées en Europe
On a été prévenu que les vides allaient s’allonger .
spontus- + membre techno +
- Messages : 8520
Date d'inscription : 03/01/2012
Age : 61
nord- est du finistère
Re: 500 000 tonnes de viande stockées en Europe
j'ai du mal a comprendre ,
qu'ont mangés les gens pendant le confinement ?
qu'ont mangés les gens pendant le confinement ?
les doryphores font la vie dures aux moulins jaunes
bzh centre- + Admin Crevette du forum +
- Messages : 29758
Date d'inscription : 10/09/2009
56
Re: 500 000 tonnes de viande stockées en Europe
Dans la filière des œufs, il n'y a plus de disponible. Mes copains qui font du local me disent que les œufs sont vendus avant de sortir du cul des poules.sevi a écrit:Lors du confinement pour lutter contre le Covid-19, la fermeture de la restauration hors foyer a largement perturbé les filières de volailles. Si le secteur de l’œuf s’en sort sans trop de séquelles, les filières des volailles de chair sont durement impactées.
Il se trouve que des poules ça désherbe. Dans un champs de blé en bâtiment mobile, tu gare le tonneau sous le hangar. L'agressivité des pattes des poules est réglé par la vitesse d'avancement du bâtiment. Je ne parle même pas des limaces. Lâche des poules dans ton jardin, les gastéropodes vont servir de protéines avant les salades.
Il ne fallait pas nous emmener chez Sébastien, en Allemagne :
Du coup en France ça donne ça :
Vous n'auriez pas des soucis avec les ZNT près des maisons ?.
GL- + membre techno +
- Messages : 23837
Date d'inscription : 10/09/2009
Age : 109
Assis
Re: 500 000 tonnes de viande stockées en Europe
bzh centre a écrit:j'ai du mal a comprendre ,
qu'ont mangés les gens pendant le confinement ?
Des pâtes !
spontus- + membre techno +
- Messages : 8520
Date d'inscription : 03/01/2012
Age : 61
nord- est du finistère
Re: 500 000 tonnes de viande stockées en Europe
Eh oui, ils ont bouffés des nouilles.
Ce serait rigolo de voir l'évolution de la consommation de tchecup.
Ce serait rigolo de voir l'évolution de la consommation de tchecup.
GL- + membre techno +
- Messages : 23837
Date d'inscription : 10/09/2009
Age : 109
Assis
Re: 500 000 tonnes de viande stockées en Europe
le nutella et les alcools ont très bien fonctionnéspontus a écrit:bzh centre a écrit:j'ai du mal a comprendre ,
qu'ont mangés les gens pendant le confinement ?
Des pâtes !
c'était donc ca le monde d'après
on a un client en pdt qui s'est mis a faire des paniers de légumes qu'il vends sur st brieuc
ce soir il a encore embarqué 600 kg
tout le monde n'a pas reprs la route des magazins
hermine 22- + membre techno +
- département : 22
Messages : 37831
Date d'inscription : 23/10/2009
Age : 73
bretagne
Re: 500 000 tonnes de viande stockées en Europe
Chez nous on prépare l'après pandémie.
Le village voisin a bien passé la crise, il a résister à la peur qu'on a essayer de nous infliger.
Maintenant il faut capitaliser cette résistance. Qui est mieux placé que la mairie, les commerçants, ma coopérative pour le faire.
Il se prépare donc avec ces acteurs, une campagne de communication pour dire qu'on est bien chez nous, bien dans cette campagne si dénigrer par nos décideurs.
Elle va s’articuler sur la situation géographique de ce village.
Conflans sur Seine, c'est confluent, celui de la Seine et de l'Aube.
Le maire y fait un boulot impressionnant, celui de défendre son village, d'y créer de l'activité économique au pied d'une ville en perdition industrielle diriger par un notaire à la solde de Leclerc, un "marcheur dans la m..." comme on dit chez nous.
Il se prépare donc une communication qui va tourner autour de ces idées :
- village
- joue de vivre
- la Seine, ses bateaux
- la pêche
- ceux qui produisent de la nourriture
Les supports, avec des trucs moches on peut faire ça :
Montlitot dans le 21
IMG]https://nsa40.casimages.com/img/2020/06/25/200625053428249672.jpg[/IMG]
Des trucs moches on en a chez nous
Alors qu'on peu faire ça :
Venez chez moi, on ia
https://www.facebook.com/Chez-Jean-102574238148593
On chez moi, on ira manger chez Jean, un homme du Sud Ouest, un pays ou on sait vivre
Votre porte monnaie s'en remettra
https://www.facebook.com/Chez-Jean-102574238148593
Le village voisin a bien passé la crise, il a résister à la peur qu'on a essayer de nous infliger.
Maintenant il faut capitaliser cette résistance. Qui est mieux placé que la mairie, les commerçants, ma coopérative pour le faire.
Il se prépare donc avec ces acteurs, une campagne de communication pour dire qu'on est bien chez nous, bien dans cette campagne si dénigrer par nos décideurs.
Elle va s’articuler sur la situation géographique de ce village.
Conflans sur Seine, c'est confluent, celui de la Seine et de l'Aube.
Le maire y fait un boulot impressionnant, celui de défendre son village, d'y créer de l'activité économique au pied d'une ville en perdition industrielle diriger par un notaire à la solde de Leclerc, un "marcheur dans la m..." comme on dit chez nous.
Il se prépare donc une communication qui va tourner autour de ces idées :
- village
- joue de vivre
- la Seine, ses bateaux
- la pêche
- ceux qui produisent de la nourriture
Les supports, avec des trucs moches on peut faire ça :
Montlitot dans le 21
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Des trucs moches on en a chez nous
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On chez moi, on ira manger chez Jean, un homme du Sud Ouest, un pays ou on sait vivre
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GL- + membre techno +
- Messages : 23837
Date d'inscription : 10/09/2009
Age : 109
Assis
Re: 500 000 tonnes de viande stockées en Europe
ben moi je m'étais bien trompé la dessus. Je pensais que les français pendant le confinement allaient manger du poulet car pas cher. je pensais même qu'il allait falloir s’adapter très vite et que l'on allait produire des poulets plus léger pour la GMS. le groupement où je suis avait même commencé à abattre des lots plus jeune avec des pertes pour les éleveurs difficilement compensées. Au final ce marché là n'est pas venu et les vides ce sont allongés. Je pense que l'on va pouvoir programmé des vacances et manger des nouilles faute de revenu! un voisin en repro 308 à vu son lot êtres abattu en avance faute de marché aussi.spontus a écrit:On a été prévenu que les vides allaient s’allonger .
Invité- Invité
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