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      autoclave

      2 participants

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      Message par MA 31 Mar 29 Déc 2020, 15:11

      cherche utilisateurs d autoclave .
      quel est la marque  sérieuse .
      cela doit être comme les tracteurs
      MA 31
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      Message par dgé Mar 29 Déc 2020, 15:46

      quelle taille :réfléchi
       
      t'avais déjà ouvert un sujet la dessus
      dgé
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      Message par MA 31 Mar 29 Déc 2020, 16:11

      il nous faudrait un autoclave pour 60 boites de 1 l .
      il y a une maison qui  vend dans le 67 des autoclaves techna .
      le probleme est le sav .
      MA 31
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      Message par dgé Mar 29 Déc 2020, 16:19

      de tête, on met 6 bocaux en verre de 1l sur 3 étages dans un stérilisateur 37l,  on mettrait 4 étages si boite en ferraille

      il te faudrait donc entre entre 100 et 125l
      dgé
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      default Re: autoclave

      Message par MA 31 Mar 29 Déc 2020, 16:20

      il y a pas d éleveurs de canards gras qui font des conserves de foie gras ou confit .
      MA 31
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      Message par MA 31 Mar 29 Déc 2020, 16:21

      dge avec ton stérilisateur tu ne peux vendre des conserves pas aux normes .
      MA 31
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      default Re: autoclave

      Message par dgé Mar 29 Déc 2020, 16:26

      on s'en fou, on mange tout: pâté, légumes, rouelle, fruits... autoclave  1551979897

      ça coute un bras un autoclave automatique

      et je vois pas ce qui change comme norme pour stériliser un bocal, il faut respecter le temps et la température, avec nos vieux stérilisateurs des années 80

      regardes ce qu'il te faut: https://www.leshoppingduchef.com/2441-selecta-sterilisateur-autoclave-inox-150-litres-3701311607991.html
      *
      regarde ce qu'on a : https://www.leplaisirdoffrir.fr/produit-sterilisateur-inox,14323.html

      https://www.maorediscount.yt/cuisiniere-table-de-cuisson/8652-7line-bruleur-gaz-fonte-7kw-3-pieds.html


      Dernière édition par dgé le Mar 29 Déc 2020, 16:32, édité 1 fois
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      default Re: autoclave

      Message par MA 31 Mar 29 Déc 2020, 16:31

      l appareil coute cher mais tu ne peux pas vendre des conserves .
      MA 31
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      Message par dgé Mar 29 Déc 2020, 16:32

      pourquoi ?
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