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    La production de sucre au plus bas depuis cinq ans

    5 participants

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    default La production de sucre au plus bas depuis cinq ans

    Message par sevi Lun 26 Avr 2021, 19:55

    La production européenne de sucre en 2020-2021 est au plus bas depuis cinq ans. En cause : les problèmes de jaunisse virale en France et la forte réduction de la récolte de betteraves sucrières. Pour 2021-2022, les surfaces seraient stables, mais les rendements rebondiraient.



    Dans ses dernières prévisions, publiées à la fin de mars 2021 sur la base des données et des réflexions des experts du marché, la Commission européenne estimait à moins de 14,4 millions de tonnes (–12 % comparativement à 2019-2020), la production de sucre de l’Union européenne en 2020-2021. Ce niveau est le plus bas atteint depuis cinq ans. Il est principalement dû aux problèmes de jaunisse en France et à la forte réduction de la récolte de betteraves sucrières.


    Ratio stocks/utilisation au plus bas depuis neuf ans

    La production mondiale de sucre devrait, quant à elle, diminuer légèrement en 2020-2021. Dans un contexte de consommation post-Covid plus élevée, le marché mondial du sucre devrait terminer la campagne en déficit. Le ratio stocks/utilisation de sucre devrait reculer à 38 %, au plus bas depuis neuf ans, selon les chiffres de la Commission.

    En raison de récoltes décevantes dans le nord de l’Hémisphère (Union européenne, Russie, Thaïlande) et du resserrement des approvisionnements, les prix mondiaux du sucre ont considérablement augmenté entre septembre 2020 et février 2021 : +26 % pour le sucre blanc, +33 % pour le brut.

    Le prix dans l’Union européenne est, en ce qui le concerne, resté stable en 2020, mais a ensuite augmenté pour atteindre un plus haut depuis trois ans, à 388 €/t en janvier 2021.
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    default Re: La production de sucre au plus bas depuis cinq ans

    Message par pathfinder Lun 26 Avr 2021, 20:07

    les dividendes vont tomber chez les betteraviers ! Laughing
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    default Re: La production de sucre au plus bas depuis cinq ans

    Message par nonord Mar 27 Avr 2021, 07:59

    vu les trous à boucher,pas sûr que l'on voit grand chose....
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    default Re: La production de sucre au plus bas depuis cinq ans

    Message par loulou62 Mar 27 Avr 2021, 13:19

    pathfinder a écrit:les dividendes vont tomber chez les betteraviers ! Laughing
    Où pour améliorer NOTRE compétitivité industrielle 77
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    default Re: La production de sucre au plus bas depuis cinq ans

    Message par Bazou Mer 28 Avr 2021, 01:23

    Je propose un nouvel outil pour les sucrerie:
    Le ratio producteur satisfait du prix / le nombre de producteur
    💩

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    default Re: La production de sucre au plus bas depuis cinq ans

    Message par sevi Jeu 06 Mai 2021, 19:46

    Les cours mondiaux et européens progressent

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    default Re: La production de sucre au plus bas depuis cinq ans

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