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La production de sucre au plus bas depuis cinq ans
5 participants
AGRICULTURE - CONVIVIALITÉ - ENVIRONNEMENT (A.C.E) :: Cultures et tours de plaines :: Grandes cultures et céréales
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La production de sucre au plus bas depuis cinq ans
La production européenne de sucre en 2020-2021 est au plus bas depuis cinq ans. En cause : les problèmes de jaunisse virale en France et la forte réduction de la récolte de betteraves sucrières. Pour 2021-2022, les surfaces seraient stables, mais les rendements rebondiraient.
Dans ses dernières prévisions, publiées à la fin de mars 2021 sur la base des données et des réflexions des experts du marché, la Commission européenne estimait à moins de 14,4 millions de tonnes (–12 % comparativement à 2019-2020), la production de sucre de l’Union européenne en 2020-2021. Ce niveau est le plus bas atteint depuis cinq ans. Il est principalement dû aux problèmes de jaunisse en France et à la forte réduction de la récolte de betteraves sucrières.
Ratio stocks/utilisation au plus bas depuis neuf ans
La production mondiale de sucre devrait, quant à elle, diminuer légèrement en 2020-2021. Dans un contexte de consommation post-Covid plus élevée, le marché mondial du sucre devrait terminer la campagne en déficit. Le ratio stocks/utilisation de sucre devrait reculer à 38 %, au plus bas depuis neuf ans, selon les chiffres de la Commission.En raison de récoltes décevantes dans le nord de l’Hémisphère (Union européenne, Russie, Thaïlande) et du resserrement des approvisionnements, les prix mondiaux du sucre ont considérablement augmenté entre septembre 2020 et février 2021 : +26 % pour le sucre blanc, +33 % pour le brut.
Le prix dans l’Union européenne est, en ce qui le concerne, resté stable en 2020, mais a ensuite augmenté pour atteindre un plus haut depuis trois ans, à 388 €/t en janvier 2021.
sevi- + membre techno +
- département : 61
Messages : 34674
Date d'inscription : 11/09/2009basse normandie
Re: La production de sucre au plus bas depuis cinq ans
les dividendes vont tomber chez les betteraviers ! 

pathfinder- courageux du forum
- département : 80
Messages : 11500
Date d'inscription : 11/11/2012
Age : 46somme
Re: La production de sucre au plus bas depuis cinq ans
vu les trous à boucher,pas sûr que l'on voit grand chose....
nonord- + membre techno +
- Messages : 24319
Date d'inscription : 11/09/2009dunkerque est
Re: La production de sucre au plus bas depuis cinq ans
Où pour améliorer NOTRE compétitivité industriellepathfinder a écrit:les dividendes vont tomber chez les betteraviers !

loulou62- + Membre Accro +
- département : Pas de Calais
Messages : 164
Date d'inscription : 31/01/2016
Age : 52cote d'opale
Re: La production de sucre au plus bas depuis cinq ans
Je propose un nouvel outil pour les sucrerie:
Le ratio producteur satisfait du prix / le nombre de producteur

Le ratio producteur satisfait du prix / le nombre de producteur

Bazou- + Restez sympa, je suis un nouveau membre +
- Messages : 14
Date d'inscription : 16/04/2021
Age : 34PERCENEIGE
Re: La production de sucre au plus bas depuis cinq ans
Les cours mondiaux et européens progressent
sevi- + membre techno +
- département : 61
Messages : 34674
Date d'inscription : 11/09/2009basse normandie

» En france, un agriculteur sur cinq vend au moins une partie de sa production en circuit court.
» -Cinq
» Cinq mois de prison
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