Oxydoréduction, mesurer la santé d'un système vivant par le redox

Rappel du premier message :



La vie est un équilibre délicat. Elle est confrontée à des tas d'agressions qui essaye de la faire tomber.




Cet équilibre, on peut le mesurer grâce à des outils qui deviennent de plus simples et abordables.

Cette approche permet de mesurer l'état de santé du sol, des plantes, des animaux dans les aliments que nous sommes chargé de produire.


Ce sera l'objet du fil de discutions que je lance.

Je m'éloigne une peu de mon sujet pour vous montrer la relation entre les oligoéléments.

https://youtu.be/FrombXDhPLA?t=1291

La musique des plantes a des effets surprenants.

https://youtu.be/O83Nq5cxwyU?t=2816

Le prochain conflit aura pour arme la communication.

Les Ricains avec leurs gafam viennent de prendre une longueur de retard.

Mais je m'éloigne.



En face les Russes ont travailler sur la physique quantique. Marc Henry, l'enseignant chercheur de Strasbourg est le plus avancer des physicien dans ce domaine en France

Evaluer instantanément par un mini scanner le potentiel rédox du végétal

Le Food Scan est désormais disponible

La société Senseen développe avec Olivier Husson, spécialiste de la mesure du potentiel rédox en agroécologie, un scanner portatif par spectrométrie. Il arrive sur le marché pour les agriculteurs, les viticulteurs et les acteurs de l’agroalimentaire. La réponse instantanée du potentiel rédox renseigne sur l'état de santé globale de la matière végétale autant au champ qu'au magasin.
D’après le chercheur du Cirad (*) Olivier Husson, la mesure potentiel rédox (d'oxydoréduction) et le pH (potentiel hydrogène relatif à l'acidité) d’une plante permet d’évaluer son niveau de stress et de savoir si elle est résistante ou dans un état de faiblesse propice aux attaques d’insectes ou de maladies. Cet état rédox est donc relatif à sa santé, sa vitalité. Lorsqu’elle accumule des stress oxydatifs, sa santé décline. S’enclenche alors le cercle vicieux des maladies. Il est donc important pour les viticulteurs ou les agriculteurs de savoir si leurs pratiques provoquent des stress oxydatifs ou améliorent la santé de la plante, c’est-à-dire des cultures.
Seulement, la mesure du potentiel rédox est un exercice d’analyse électrochimique fastidieux, complexe à mettre en œuvre et plutôt réservé à des initiés. Car les conditions de mesures sont contraignantes : il faut des électrodes et un potentiomètre adaptés, il faut des solutions étalons sûres, et il faut se mettre à l’abris de nombreuses sources d’interférences. Olivier Husson et ses équipes du Cirad se consacrent depuis une dizaine d’année à ces mesures et à leurs interprétations.
Mais une mesure sur le terrain d’un blé ou d’un raisin, permettraient par exemple à l’agriculteur de choisir entre deux formulations d’engrais laquelle est la moins néfaste à la plante (ou la plus bénéfique), de choisir entre deux types de taille de la vigne, d'identifier laquelle provoque le moins de stress oxydatif, ou encore de choisir entre deux biostimulants, lequel est le plus bénéfique…
L’idée a donc été de développer une nouvelle méthode d’analyse, simple, emportable in situ, fiable bien sûr… C’est ainsi que Senseen, société fondée par Philippe Cousin, propose une mesure du potentiel rédox par spectrométrie. L’appareil se compose d’un petit scanner portatif. C’est en revanche sur la partie digitale que se trouve vraiment l’ingénierie, puisque les mesures sont transmises à un serveur, analysées par de l’intelligence artificielle, et restituées pratiquement instantanément à l’appareil qui livre la mesure.
Ainsi, les utilisateurs pourront évaluer in situ l’impact rédox de leurs pratiques, l’état rédox de leurs fruits, légumes, céréales, et améliorer en conséquence leurs pratiques agronomiques et phytosanitaires.
Le Foodscan est en vente à partir du 7 mars sur le site de Verdeterreproduction.fr. Pour débuter, il en coûtera 2500€. Son investissement se conçoit à travers des groupes d’agriculteurs, viticulteurs, ou d'acteurs de l'agroalimentaire, pour améliorer en commun les pratiques agroécologiques.



Pourquoi travailler en groupe ?.

1 - La machine est une machine "apprenante" comme son constructeur. Elle a donc besoin de beaucoup échantillon pour affiner ses résultats.

2 - Tout seul on va plus vite, ensemble on va plus loin.

c'est pas donné

dgé a écrit:c'est pas donné 

Ça dépend de plusieurs paramètres :
- Combien de gens s'en servent
- Ce que ça leur rapporte
- L'infratec qui est chez ton OS , ce n'est pas à toi et ce n'est pas toi qui le maîtrise
- Pour ceux qui font du blé ou des betteraves pour livrer chez un industriel, l'intérêt est plus lointain. Pour ceux qui vendent directement aux consommateurs et qui font leurs marges par rapport à la grande distribution, cet outil a toute ça place.

interesant

Ne serait-il pas plus judicieux de mettre de l'argent dans des couverts, de la fertilisation organique, faire du SDSC ou SCV ? => Travailler sur la cause des problèmes me semble plus intéressant que d'essayer de corriger les conséquences des problèmes du sol.

Cet approche permet de connaitre :
- pour placer les moyens appropriés
- La réfractométrie est l'une des méthodes utilisées pour déterminer le besoin d'azote des plantes
- pour faire de la différence "mesurable" quand tu as du contact client. Combien de fois en rentrant de course, les tomates n'étaient que des betteraves.

Je m'éloigne un peu mais ça vaut le détour.

https://youtu.be/nJf0blEKMmw?t=1063

Marc Henry est le plus avancé en France dans cette approche du vivant. C'est de lui que je tiens cette information.

Je voudrais ici revenir sur un point technique. Il s'agit des nouvelles résistances des insectes aux insecticides.

Comme vous le savez peut être, je suis en train d'essayer d'assimiler un peu de physique quantique. Celle qui s'appuie, entre autre, sur l'information et ses échanges.

Je pensais que que la résistance des insectes à nos produits de synthèse venait de se qu'avait trouver Charles Darwin et voila que par cette approche par l'information, on en apprend une belle.

Les insectes sont capable de capter la fréquence, la résonance d'un insecticide et de l'enregistrer dans leur ADN. C'est à dire que leur descendance aura en mémoire la résistance qu'on mis en place leurs parents.

C'est ce qui fait la supériorité des produits d'origine naturelle car leurs composants sont très multiples.

Dans un aparté de ce sujet, je vais vous parler d'une batterie fonctionnement avec de eau.

Allumer une ampoule avec 2 électrodes, une diode et du rayonnement infra rouge. 

Cela repose sur la 4 ° état de l'eau, l'eau d'exclusion.  

Je vais vous présenter cette drôle d'histoire  

A suivre. 

A suivre

Je lance ici la présentation de la 4 ° forme de l'eau. 

https://www.agri-convivial.com/t86013-la-4-forme-de-l-eau#3013843