Le Japon lève l'embargo sur le boeuf français après 12 ans d'interdiction

par **sevi** Mar 29 Jan 2013, 19:07

Le gouvernement japonais a décidé d'autoriser les importations de viande de boeuf française, mais aussi américaine, néerlandaise et canadienne. Pour la filière bovine française, il s'agit d'un immense marché très attaché aux critères qualitatifs.

Le Japon lève l'embargo sur la viande de boeuf française après 12 années d'interdiction, a officiellement annoncé le gouvernement japonais lundi. Cette décision prendra effet à partir du 1er février. Le Japon avait suspendu en 2001 les importations de viande bovine française en pleine crise de la vache folle qui avait jeté, au début des années 2000, le doute sur la sécurité sanitaire des viandes européennes.

Le Japon rouvre ainsi son marché aux viandes bovines issues d'animaux de moins de 30 mois en provenance de France, des Pays-Bas, du Canada et des Etats-Unis, explique le gouvernement japonais. Des experts japonais se sont rendus en France ces dernières semaines en mission d'inspection. Ils se sont intéressés aux pratiques sanitaires des abattoirs mais également à la réglementation en vigueur en France, notamment en termes de traçabilité.