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    Blé : quelle répartition entre alimentation humaine et animale ?

    4 participants

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    Blé : quelle répartition entre alimentation humaine et animale ? Empty Blé : quelle répartition entre alimentation humaine et animale ?

    Message par nicov Ven 4 Oct - 22:43

    Savez-vous quel part du blé tendre produit en France va pour l’alimentation humaine (meunerie) et quelle part de blé tendre va pour l’alimentation animale ?

    nicov
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    Blé : quelle répartition entre alimentation humaine et animale ? Empty Re: Blé : quelle répartition entre alimentation humaine et animale ?

    Message par Invité Sam 5 Oct - 6:51

    pour faire simple

    1 tiers alimentation humaine
    1 tiers alimentation animale
    1 tiers export

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    Blé : quelle répartition entre alimentation humaine et animale ? Empty Re: Blé : quelle répartition entre alimentation humaine et animale ?

    Message par tof Sam 5 Oct - 7:55

    Et le 4e tiers ? 71 

    tof
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    Blé : quelle répartition entre alimentation humaine et animale ? Empty Re: Blé : quelle répartition entre alimentation humaine et animale ?

    Message par speedy1 Sam 5 Oct - 8:25

    la France produit environ 35 mt / an   , ça doit être 10 mt pour l 'export , 2 mt pour la conso humaine française et le reste pour l alimentation animale .   c'était ça il y a qq années


    Dernière édition par speedy1 le Sam 5 Oct - 8:32, édité 1 fois
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    Blé : quelle répartition entre alimentation humaine et animale ? Empty Re: Blé : quelle répartition entre alimentation humaine et animale ?

    Message par Invité Sam 5 Oct - 8:27

    ce qui part à l'export , c'est pas pour la meunerie ???

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    Blé : quelle répartition entre alimentation humaine et animale ? Empty Re: Blé : quelle répartition entre alimentation humaine et animale ?

    Message par GL Sam 5 Oct - 10:40

    all a écrit:ce qui part à l'export , c'est pas pour la meunerie ???
    Page 10, il y a un bon tableau de ce marché.
    http://www.franceagrimer.fr/content/download/17930/141689/file/04-etude-competitivite.pdf
    GL
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    Blé : quelle répartition entre alimentation humaine et animale ? Empty Re: Blé : quelle répartition entre alimentation humaine et animale ?

    Message par nicov Sam 5 Oct - 11:29

    Ok, merci
    Par contre, comment se fait cette répartition entre alimentation humaine et animale à partir du blé tendre livré ?

    Ce sont systématiquement les BAU qui partent en alimentation animale ?

    nicov
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    Blé : quelle répartition entre alimentation humaine et animale ? Empty Re: Blé : quelle répartition entre alimentation humaine et animale ?

    Message par GL Sam 5 Oct - 11:56

    Les farines utilisées dans le Maghreb ne sont pas forcement issues de blé de type panifiable chez nous.

    La demande de pousse de la pâte n'est pas la même.
    GL
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