amandine poire chocolat

Pour 8 personnes :

• 1 grosse boîte de poires au sirop
  
• 170 g de sucre cassonade
  
• 100 g de chocolat noir
  
• 100 g de poudre d'amandes
  
• 4 oeufs + 2 jaunes
  
• 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
  
• 2 cuillères à soupe d'amandes effilées
  
• 1 cuillère à soupe d'essence de vanille
  
• 2 cuillères à café bombées de Maïzena
  
• sucre glace
  

• Préparation : 15 mn
  
• Cuisson : 25 mn
  
• Repos : 0 mn
  
• Temps total : 40 mn
  

Préparation




1 Mélangez le sucre, la Maïzena et la poudre d'amandes dans un grand saladier.

2 Ajoutez les oeufs, préalablement battus en omelette avec la crème fraîche et la vanille. Mélangez à l'aide d'un fouet à main afin d'obtenir un mélange bien lisse.

3 Egouttez les poires au sirop et coupez-les en cubes.

4 Dans des ramequins individuels, mettez un lit de poires, dispersez quelques morceaux de chocolat noir, et versez de la crème d'amandes par-dessus.

5 Parsemez d'amandes effilées et enfournez à 180°C (thermostat 6) pendant 25 minutes environ.

6 Avant de servir, saupoudrez d'un peu de sucre glace, et dégustez vos amandines tièdes, car le chocolat est meilleur lorsqu'il est encore très fondant




voila bon appétit

tu as mon adresse, envoie moi un échantillon et je te dirais si c'est bon

tu vas encore prendre des kilos

L'epsotop et le coca tu les incorpores à quel moment?

t'es pas enceinte toi??????????????????

on voit les gourmants....et ca se mange pas en sbv mais plutot en TGV....a vous de diviner

marmotte a écrit:tu vas encore prendre des kilos

pas grave j'ai une bonne excuse

hl78 a écrit:t'es pas enceinte toi??????????????????

si c'est pour ca que je me soigne bien

il pousse bien et en ce moment son passe temps favoris c'est les coups a tout va mais bon moi je suis sur mon nuage et toujours fatiguée car la nuit au lieu de dormir je fais que des cauchemars et comme si ca suffisait pas je fais des baisses de tensions donc par moment je vois les étoiles mais c'est rien comparé au bonheur que m'apporte mon bout de chou...et oui il n'a pas encore de prénom on est pas d'accord julien aime rien et moi j'ai flashé sur hugo
voila pour moi

pistile19 a écrit:

marmotte a écrit:tu vas encore prendre des kilos

pas grave j'ai une bonne excuse

cette remarque ne t'etait pas adressé mais plutot à notre hote du week end dernier

le gateau plus tous les restes il va exploser

je t'envoi un mail privé pour faire une commande a madame