AGRICULTURE - CONVIVIALITE - ENVIRONNEMENT (A.C.E)
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    le bio comme ça vous en pensez quoi?

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    default le bio comme ça vous en pensez quoi?

    Message par éric1972 le Ven 01 Déc 2017, 23:08

    Rappel du premier message :

    Cette année j'ai pris quelques photos de parcelles exploitées en bio, j'ai beaucoup de mal à m'y faire, beaucoup de mal à donner ma camelote et savoir qu'elle est payée beaucoup plus pour "ça", vos avis ?



    Dernière édition par éric1972 le Sam 02 Déc 2017, 11:54, édité 1 fois

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    default Re: le bio comme ça vous en pensez quoi?

    Message par jm03 le Jeu 07 Déc 2017, 07:40

    Un voisin est bio par conviction depuis 10 ans.....les recoltes 25qtx les tres bonnes années, 15-20 en moyenne, en 2016 tres mauvais (-de10)...le bio en cereales, en grande culture c compliqué....il faudrait associé culture et elevage mais les vaches sont animaux pestiferés en ce moment.....

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    default Re: le bio comme ça vous en pensez quoi?

    Message par pascal le Jeu 07 Déc 2017, 07:43

    viens en bzh, tous les bestios à plumes, poils, etc,etc sont des pestifèrés!!!! : rr : rr : rr
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    default Re: le bio comme ça vous en pensez quoi?

    Message par éric1972 le Jeu 07 Déc 2017, 07:51

    jm03 a écrit:Un voisin est bio par conviction depuis 10 ans.....les recoltes 25qtx les tres bonnes années, 15-20 en moyenne, en 2016 tres mauvais (-de10)...le bio en cereales, en grande culture c compliqué....il faudrait associé culture et elevage mais les vaches sont animaux pestiferés en ce moment.....

    C'est bien là le problème, plus d'élevage quasi nulle part, le dernier chez nous jette l'éponge, hormis ceux qui n'ont que du marais et qui ne peuvent faire autre chose, de l'élevage pour nettoyer les parcelles et faire des rotations longues sur 7 à 8 ans , amender avec fumier et lisier, aprés avoir cassé un outil de production , ça ne se remet pas en place d'un claquement de doigt et puis faut aimer ça... avec toutes les contraintes liées.

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    default Re: le bio comme ça vous en pensez quoi?

    Message par pascal le Jeu 07 Déc 2017, 07:55

    l'elevage, le ou les boulets accrochés a la patte!!! :réfléchi :réfléchi :réfléchi
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    default Re: le bio comme ça vous en pensez quoi?

    Message par hermine 22 le Jeu 07 Déc 2017, 08:07

    éric1972 a écrit:
    jm03 a écrit:Un voisin est bio par conviction depuis 10 ans.....les recoltes 25qtx les tres bonnes années, 15-20 en moyenne, en 2016 tres mauvais (-de10)...le bio en cereales, en grande culture c compliqué....il faudrait associé culture et elevage mais les vaches sont animaux pestiferés en ce moment.....

    C'est bien là le problème, plus d'élevage quasi nulle part, le dernier chez nous jette l'éponge, hormis ceux qui n'ont que du marais et qui ne peuvent faire autre chose, de l'élevage pour nettoyer les parcelles et faire des rotations longues sur 7 à 8 ans , amender avec  fumier et lisier, aprés avoir cassé un outil de production , ça ne se remet pas en place d'un claquement de doigt et puis faut aimer ça... avec toutes les contraintes liées.
    ouais ,faut etre rodé a ca
    il y a parfois de gros w-e de boulot
    et cerise sur le gateau ,c'est que ca ne se passe pas trop bien
    coup de chaleur ,ou de froid ,vêlage qui se passe mal
    et j'en passe
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    default Re: le bio comme ça vous en pensez quoi?

    Message par marie70 le Jeu 07 Déc 2017, 08:24

    dans l avenir , si  on mange  moins de viande , on  mangera plus de légumineuses  pour  avoir  des protéines

    faudra  s habituer  au  gout  des  tourteaux !!
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    default Re: le bio comme ça vous en pensez quoi?

    Message par hermine 22 le Jeu 07 Déc 2017, 08:32

    marie70 a écrit:dans l avenir , si  on mange  moins de viande , on  mangera plus de légumineuses  pour  avoir  des protéines

    faudra  s habituer  au  gout  des  tourteaux !!
    ca ,ca ne concerne que les pays riches ou supposé comme la france
    la consomation de viande va augmenter dans le monde de 60 % d'ici a 2050
    si tout va bien
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    default Re: le bio comme ça vous en pensez quoi?

    Message par éric1972 le Jeu 07 Déc 2017, 09:40

    marie70 a écrit:dans l avenir , si  on mange  moins de viande , on  mangera plus de légumineuses  pour  avoir  des protéines

    faudra  s habituer  au  gout  des  tourteaux !!

    C'est pas mauvais les lentilles mais avec un ptit salé ou une saucisse de morteau c'est bien meilleur!

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    default Re: le bio comme ça vous en pensez quoi?

    Message par dgé le Jeu 07 Déc 2017, 11:37

    oui, mais bien qu'avec ça, les patates, ça s'accouple avec bien plus de chose

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    default Re: le bio comme ça vous en pensez quoi?

    Message par jojo22 le Jeu 07 Déc 2017, 13:08

    2 grammes de protéine  pour 100 g de pomme de terre !
    la solution est trouvé pour remédier à la crise de la pomme de terre . Laughing
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    default Re: le bio comme ça vous en pensez quoi?

    Message par bibi43 le Jeu 07 Déc 2017, 21:04

    au négoce a qui j'ai vendu les céréales ma dit que la demande a augmenter de 15 % ,mais il ne peut que fournir 10 % Very Happy
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    default Re: le bio comme ça vous en pensez quoi?

    Message par escrito17 le Jeu 07 Déc 2017, 21:20

    il ya quelques années,un couple en élevage volailles bio qui commercialisait à la ferme a arrété...non pas parce que ça ne marchait pas(justement c'était l'inverse) mais il était à saturation en terme de travail...l'âge avançant ils y aurait laissé leur santé et les gamins voyant comment leurs parents ont trimé ont préféré un emploi salarié ailleurs...ce couple n'a jamais embauché de personnel,ce n'était pas rentable selon eux...
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    default Re: le bio comme ça vous en pensez quoi?

    Message par bibi43 le Jeu 07 Déc 2017, 21:43

    escrito17 a écrit:ce couple n'a jamais embauché de personnel,ce n'était pas rentable selon eux...
    un employé coute 30000euros ,trouvais une activité qui puisse le payer est dur
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    default Re: le bio comme ça vous en pensez quoi?

    Message par EtienneCH4 le Ven 08 Déc 2017, 10:38

    bibi43 a écrit:
    escrito17 a écrit:ce couple n'a jamais embauché de personnel,ce n'était pas rentable selon eux...
    un employé coute 30 000 euros , trouvé une activité qui puisse le payer est dur
    Le grand problème en France, et alentour, est que les consommateurs, souvent salariés du commerce, de l'industrie, ou de l'administration, sont toujours en train de vouloir des augmentations de salaire pour eux, et, quand ils doivent acheter de la nourriture, ils voudraient qu'elle soit presque gratos pour ne pas entamer leur budget loisir,
    Je pense qu'il faut arrêter de se laisser bouffer la laine sur le dos, et dire:
    tu veux manger, tu paies.
    (concernant la concurrence de l'import, faire comme les viticulteurs du midi en 1998-2000, bruler les entrepôts parasites, casser les camions complices, et ils ont eu satisfaction, comme les Corses )
    PS: ne voulant pas être accusé de provocateur terroriste, je dis tout de suite que ceci n'est que le résumé d'un cauchemar, et qu'il se produit à l'insu de mon plein grès)
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    default Re: le bio comme ça vous en pensez quoi?

    Message par pascal le Ven 08 Déc 2017, 10:56

    il y a aussi, toute la marchandise qui s'evapore lors du transport!!! :réfléchi :réfléchi :réfléchi
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    default Re: le bio comme ça vous en pensez quoi?

    Message par éric1972 le Ven 08 Déc 2017, 13:26

    bibi43 a écrit:
    escrito17 a écrit:ce couple n'a jamais embauché de personnel,ce n'était pas rentable selon eux...
    un employé coute 30000euros ,trouvais une activité qui puisse le payer est dur

    Du maraichâge, j'ai fait cela pendant 17 ans avec mon frangin et mes parents , bien évidement nous ne comptions pas nos heures, finalement on vend notre santé, j'ai une cousine qui a une activité similaire qui emploie un salarié du printemps à l'automne, seul résultat, contrôle de la part de la MSA, chercher tout ce qui n'est pas "aux normes"! Je suis presque sur que le salarié gagne plus. Et lorsque l'on discute avec les dit contrôleur bah ils vous rétorquent " bah j'ai choisit mon métier. Parfois je me dis qu'un peintre en bâtiment avec quelques pinceaux , un escabeau et une camionnette gagne mieux sa vie qu'un paysan...

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    default Re: le bio comme ça vous en pensez quoi?

    Message par Sparthakus le Sam 09 Déc 2017, 00:07

    un pote m'a dit qu'un couple d'amis à lui apparemment sérieux qui avaient 3 salons de coiffures en france très bien situés et qui tournaient très bien ont tout largué pour vivre autrement en espagne sans salarié ni procès sur le dos en ne travaillant plus que 35 heures: ils semblent "enfin" heureux!! c'est bien triste mais c'est comme ça!!

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    default Re: le bio comme ça vous en pensez quoi?

    Message par Boustrophédon le Sam 09 Déc 2017, 09:55

    EtienneCH4 a écrit:
    bibi43 a écrit:
    escrito17 a écrit:ce couple n'a jamais embauché de personnel,ce n'était pas rentable selon eux...
     un employé coute 30 000 euros , trouvé une activité qui puisse le payer est dur
    Le grand problème en France, et alentour, est que les consommateurs, souvent salariés du commerce, de l'industrie, ou de l'administration, sont toujours en train de vouloir des augmentations de salaire pour eux, et, quand ils doivent acheter de la nourriture, ils voudraient qu'elle soit presque gratos pour ne pas entamer leur budget loisir,
    Je pense qu'il faut arrêter de se laisser bouffer la laine sur le dos, et dire:
    tu veux manger, tu paies.
    (concernant la concurrence de l'import, faire comme les viticulteurs du midi en 1998-2000, bruler les entrepôts parasites, casser les camions complices, et ils ont eu satisfaction, comme les Corses )
    PS: ne voulant pas être accusé de provocateur terroriste, je dis tout de suite que ceci n'est que le résumé d'un cauchemar, et qu'il se produit à l'insu de mon plein grès)

    Je ne sais pas si vous avez vu passer un article dans Réussir - Grandes Cultures de décembre.
    "Les industriels veulent se passer d'insecticides"
    Tereos : "en cas d'infestation les stocks sont détruits"

    C'est là que tu vois la grande valeur accordée aux grains que nous produisons.
    Pourquoi désinfecter des cellules alors qu'il suffit de détruire la camelote en cas de problème ?
    La dernière disette est vraiment trop loin !
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    default Re: le bio comme ça vous en pensez quoi?

    Message par bzh centre le Sam 09 Déc 2017, 10:04

    il y a un gros soucis d'insecticide chez triskalia ,les salariés ont portés plaintes;les autres os commencent a en avoir peur des plaintes : victoire


    les doryphores font la vie dures aux moulins jaunes
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