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cultures spécialisées
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Re: cultures spécialisées
par PatogaZ Dim 13 Sep 2009 - 8:27
non , qu' est ce que c' est ??????varadero a écrit:
connaissez vous cette culture?
La grand estoille par sept jours bruslera,
Nuee fera deux soleils apparoir,
Le gros mastin toute nuict hurlera,
Quand grand pontife changera de terroir. (octobre rouge)
je n' ai pas encore la date du prochain zimboum , je vous tiens au jus dès que j' ai des nouvelles (ASAP)
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Re: cultures spécialisées
par Invité Dim 13 Sep 2009 - 8:30
Culture typique de chez nous, allez je vous laisse chercher un peu!! 
Pour ceux du coin laissez les autres chercher. merci
Pour ceux du coin laissez les autres chercher. merci
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Re: cultures spécialisées
par PatogaZ Dim 13 Sep 2009 - 8:33
varadero a écrit:Culture typique de chez nous, allez je vous laisse chercher un peu!!
Pour ceux du coin laissez les autres chercher. merci
vu d' ici on dirait du toubac , mais ça ne se récolte pas comme ça !!!!!
La grand estoille par sept jours bruslera,
Nuee fera deux soleils apparoir,
Le gros mastin toute nuict hurlera,
Quand grand pontife changera de terroir. (octobre rouge)
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Re: cultures spécialisées
par cereal.be Dim 13 Sep 2009 - 8:59
Quand j'étais petit , ( il y a plus de 40 ans ) on faisait des chevalets comme sur la photo pour sècher la luzerne ou du foin , le tout à la fourche , bien sûr ....
Je ne peux pas dire que c'était le bon vieux temps !!!!!
Je ne peux pas dire que c'était le bon vieux temps !!!!!
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Re: cultures spécialisées
par ancomex Dim 13 Sep 2009 - 9:03
Le lin c'était en gerbes puis mises en diseaux par 3 ou 5
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Re: cultures spécialisées
par PatogaZ Dim 13 Sep 2009 - 9:04
cereal.be a écrit:Du lin ?
bon , je sais , ce sont des "perroquets " pour faire sécher des haricots secs !!!!!
La grand estoille par sept jours bruslera,
Nuee fera deux soleils apparoir,
Le gros mastin toute nuict hurlera,
Quand grand pontife changera de terroir. (octobre rouge)
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Re: cultures spécialisées
par Invité Dim 13 Sep 2009 - 10:16
OK pour pato
Ce sont des "Lingots du Nord". C'etait une culture trés répandu dans le Bas-Pays il y a 30/40 ans. Quasiment toutes les exploitations en faisaient. Il reste trés peu de producteurs mais ils sont spécialisés. Ca demande beaucoups de M.O généralement familiale. Il y a les blancs appelé lingot, et aussi les chevriers sorte de flageolet sec.
C'est semé puis légerement butté pour pouvoir les faucher sans couper de gousses, avec une "Busati" faucheuse a double lames par sections. Ils sont mis en "perroquet" pour sécher 10/15 jours. Charger a la main sur remorque, pour etre battu a la vieille batteuse fixe chez un entrepreneur. Ensuite les haricots sont triés un a un, maintenant par un trieur électronique. Dans le temps s'etait l'emploi du temps de l'hivers avec les betes.
Les quelques producteurs restant ont décroché un label rouge bien mérité.
Ce sont des "Lingots du Nord". C'etait une culture trés répandu dans le Bas-Pays il y a 30/40 ans. Quasiment toutes les exploitations en faisaient. Il reste trés peu de producteurs mais ils sont spécialisés. Ca demande beaucoups de M.O généralement familiale. Il y a les blancs appelé lingot, et aussi les chevriers sorte de flageolet sec.
C'est semé puis légerement butté pour pouvoir les faucher sans couper de gousses, avec une "Busati" faucheuse a double lames par sections. Ils sont mis en "perroquet" pour sécher 10/15 jours. Charger a la main sur remorque, pour etre battu a la vieille batteuse fixe chez un entrepreneur. Ensuite les haricots sont triés un a un, maintenant par un trieur électronique. Dans le temps s'etait l'emploi du temps de l'hivers avec les betes.
Les quelques producteurs restant ont décroché un label rouge bien mérité.
Invité- Invité
Re: cultures spécialisées
par dugers Dim 13 Sep 2009 - 11:30
c'est un peu comme le haricot tarbais chez nous sauf que lui il se ramasse en vert ou "seiche" en culture http://www.haricot-tarbais.com/
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Re: cultures spécialisées
par moulinos Ven 18 Sep 2009 - 20:51
fayots vapatogaz a écrit:cereal.be a écrit:Du lin ?
bon , je sais , ce sont des "perroquets " pour faire sécher des haricots secs !!!!!
sinon vara j ai un copain qui en recherche
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Re: cultures spécialisées
par Invité Ven 18 Sep 2009 - 22:51
moulinos a écrit:fayots vapatogaz a écrit:cereal.be a écrit:Du lin ?
bon , je sais , ce sont des "perroquets " pour faire sécher des haricots secs !!!!!
sinon vara j ai un copain qui en recherche
Des perroquets ou des fayots?
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Re: cultures spécialisées
par moulinos Ven 18 Sep 2009 - 23:25
varadero a écrit:moulinos a écrit:fayots vapatogaz a écrit:cereal.be a écrit:Du lin ?
bon , je sais , ce sont des "perroquets " pour faire sécher des haricots secs !!!!!
sinon vara j ai un copain qui en recherche
Des perroquets ou des fayots?
je suis pas sur mais ça doit etre des fayots
blanc de preference 
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Re: cultures spécialisées
par Invité Ven 18 Sep 2009 - 23:29
Les blancs s'est les meilleurs, et en plus ça donne de l'énergie gastrique
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