Clafoutis aux cerises - Thermomix

500g de griottes (ici, décongelées et sans noyau)
70g de sucre semoule
1 pincée de sel
100g de farine
300g de lait
1 sachet de sucre vanillé
Beurre pour le moule


Préchauffer le four à 220° (th.5).
Tapisser le moule beurré et fariné avec les griottes.
Mettre dans le bol tous les autres ingrédients et mixer 10 sec. à vitesse 5.
Verser la préparation sur les griottes.
Cuire au four à 200° (th.5) pendant 40 minutes.
Saupoudrer de sucre semoule à la sortie du four (facultatif).
Servir tiède ou froid.


Même recette aujourd'hui avec des myrtilles.

ça doit étre meilleur que ton truc au poisson ....