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    prix de vente viande en vente directe Empty prix de vente viande en vente directe

    Message par Invité Mar 18 Fév 2014 - 21:51

    on pourrait peut etre faire un petit referencement des tarifs de vente pratiqué en vente directe de viande. il y avait il y a peu sur un post des prix mais je retrouve pas.

    si possible faudrait preciser le type de conditionnement, quel poids est utilisé (carcasse ou apres decoupe) et le type de bete

    pour la dd machin truc de la repression des fraudes,, ce n'est pas pour de l'entente sur les prix, c'est pour informer ceux qui voudraient demarrer en verifiant ce qui se pratique : victoire 

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    prix de vente viande en vente directe Empty Re: prix de vente viande en vente directe

    Message par Invité Mar 18 Fév 2014 - 22:25

    je commence donc, mais moi c'est la 1ere fois que je fais donc je ne sais pas si je suis bien dans les clous.

    veau de lait male holstein, decoupé par un boucher mais non embalé, vendu 9.5 € /kg de carcasse

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    prix de vente viande en vente directe Empty Re: prix de vente viande en vente directe

    Message par carlo s Mar 18 Fév 2014 - 22:29

    moi j achete génisse 3 ans
    11.50 emballé papier sous vide serais un plus !
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    prix de vente viande en vente directe Empty Re: prix de vente viande en vente directe

    Message par carlo s Mar 18 Fév 2014 - 22:31

    http://www.leboncoin.fr/vins_gastronomie/622781978.htm?ca=17_s
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    prix de vente viande en vente directe Empty Re: prix de vente viande en vente directe

    Message par MA 31 Mar 18 Fév 2014 - 22:48

    il faut lui acheter les colis et les revendre à ce prix là. il gagne rien
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    prix de vente viande en vente directe Empty Re: prix de vente viande en vente directe

    Message par Invité Mar 18 Fév 2014 - 22:52

    combien tu vends MA??

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    Message par MA 31 Mar 18 Fév 2014 - 23:00

    viande de limousine viande sous vide veaux entre 250kg et 300kg de carcasse en carton de 7 kg 13.50kg /en 11kg 12.50kg.
    bœuf ( vache ) en carton de 7 kg 13e / en carton de 11kg de 12e
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    Message par jfk311 Mar 18 Fév 2014 - 23:08

    MA 31 a écrit: viande de limousine                                                                                                 viande sous vide  veaux entre 250kg et 300kg de carcasse en carton de 7 kg 13.50kg  /en 11kg 12.50kg.
    bœuf ( vache ) en carton de 7 kg 13e  / en carton de 11kg de 12e
    des cousins ,vache limousine colis de 6kg 12e
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    Message par MA 31 Mar 18 Fév 2014 - 23:13

    à 12e il vaut mieux vendre au groupement . tu gagnes plus sans travail .
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    Message par jfk311 Mar 18 Fév 2014 - 23:15

    ils font que récupérer les cartons , à la découpe ils font tout
    une marge de 400e par rapport a direct chez le boucher
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    Message par MA 31 Mar 18 Fév 2014 - 23:46

    tu me donnes la recette .
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    Message par Invité Mar 18 Fév 2014 - 23:50

    400 euros de plus a la vente mais le prix de decoupe et mise en carton à deduire je suppose non??

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    Message par jfk311 Mer 19 Fév 2014 - 7:31

    marindodouce29 a écrit:400 euros de plus a la vente mais le prix de decoupe et mise en carton à deduire je suppose non??
    aprés avoir tout compté, le prix de vente aux boucher devaient etre moyen
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    Message par MA 31 Mer 19 Fév 2014 - 7:45

    une vache limousine bien finie le prix est de 4.70e en ce moment . j ai vendu des vaches 5.40e
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    Message par brune romain Mer 19 Fév 2014 - 7:51

    le veau rosé je le vend 12e le kilo en colis de 6 kilo

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    Message par chris19 Mer 19 Fév 2014 - 7:55

    Je crois que même a 15€ ça passerai. Il suffit de regarder le prix de la viande au boucher et même au supermarché . Dans une boucherie a Lyon, la viande pour faire les fondu : 35€/ kg
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    Message par nico58 Mer 19 Fév 2014 - 8:08

    moi je vends (génisse de 36 mois) à 12 euros le kilos

    le prix est après découpe et abattage par l'abattoir.

    moyenne rendement 69 pour cent.
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    Message par jfk311 Mer 19 Fév 2014 - 12:26

    MA 31 a écrit:une vache limousine bien finie le prix est de 4.70e  en ce moment . j ai vendu des vaches 5.40e
    eux c'est 4.5 voila l'écart de marge
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    Message par MA 31 Jeu 8 Mai 2014 - 19:54

    la f a un article sur la vente directe en blond il faut vendre à 14.50e pour gagner de l argent
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    Message par noulane Jeu 8 Mai 2014 - 20:13

    Un voisin génisse blonde caissette de 5 / 10 / 20kg 11.7€ ( 12€ sous vide)
    mon beau frère génisse charolaise caissette 10 ou 20kg 10€
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    Message par chris19 Jeu 8 Mai 2014 - 20:41

    MA 31 a écrit:la f a un article sur la vente directe  en blond il faut vendre à 14.50e pour gagner de l argent

    Ça ne m'étonne pas quand je vois combien elle me coûte découper chez moi en comptant tout les frais et en tirant les déchets . Ça fait 8-9€ sans emballer
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    Message par bibi43 Jeu 8 Mai 2014 - 20:57

    il suffit de communiqué pr que tout augmente
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    Message par MA 31 Ven 9 Mai 2014 - 0:50

    ma belle fille veut faire un labo pour découper la viande .il vaut mieux vendre à l op plus tranquille .
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    Message par legrand42 Ven 9 Mai 2014 - 0:56

    [quote="nico58"]moi je vends (génisse de 36 mois) à 12 euros le kilos

    le prix est après découpe et abattage par l'abattoir.

    moyenne rendement 69 pour cent.[/quote
    salut
    moyenne rendement 69% je ne comprend pas sur quoi
    carcasse impossible et sinon ??

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    Message par nico58 Ven 9 Mai 2014 - 1:43

    legrand42 a écrit:
    nico58 a écrit:moi je vends (génisse de 36 mois) à 12 euros le kilos

    le prix est après découpe et abattage par l'abattoir.

    moyenne rendement 69 pour cent.[/quote
    salut
    moyenne rendement 69% je ne comprend pas sur quoi
    carcasse impossible et sinon ??

     point  j'ai pas compris?
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    Message par Invité Jeu 2 Oct 2014 - 20:35

    va voir sur le site idele.fr et recherche le dossier
    "produire et commercialiser de la viande bovine en circuits courts " tu y trouvera tous les prix de vente en colis ou au détail

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    Message par basto Jeu 2 Oct 2014 - 20:39

    bas81 a écrit:va voir sur le site idele.fr et recherche le dossier
    "produire et commercialiser de la viande bovine en circuits courts " tu y trouvera tous les prix de vente en colis ou au détail

    si l'homme des bois débarque prix de vente viande en vente directe 556920499

    clic là https://www.agri-convivial.com/f21-presentation-des-nouveaux-membres
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    Message par bibi43 Jeu 2 Oct 2014 - 20:47

    : brice : rr
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    Message par bzh centre Jeu 2 Oct 2014 - 21:01

    bas81 a écrit:va voir sur le site idele.fr et recherche le dossier
    "produire et commercialiser de la viande bovine en circuits courts " tu y trouvera tous les prix de vente en colis ou au détail
    : rr : rr : rr ,de quel droit tu te permets de donner des conseils,nous ne te connaissont pas du tout :fouet :fouet :fouet :fouet :fouet :fouet : tape : tape : tape : tape : tape : tape : tape : tape


    les doryphores font la vie dures aux moulins jaunes
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    Message par bibi43 Jeu 2 Oct 2014 - 21:04

    bas81 a écrit:va voir sur le site idele.fr et recherche le dossier
    "produire et commercialiser de la viande bovine en circuits courts " tu y trouvera tous les prix de vente en colis ou au détail
    de toute façons le roi de la vente direct c'est michel 2
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    Message par thierry01052 Jeu 2 Oct 2014 - 21:07

    bas81 a écrit:va voir sur le site ace.fr et recherche présentation en circuits courts " tu y trouvera tout ce qu'il faut pour le meilleur des accueils
    : rr
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