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Céréales


(13/04/2010)
Un contrat à terme pour l’orge de brasserie à Paris à partir du 10 mai

Le 13 avril, Nyse Euronext, marché des dérivés européens, a annoncé le lancement des très attendus contrats à terme et d’options en orge de brasserie, qui doit avoir lieu le 10 mai.

Le contrat à terme élaboré par Nyse Euronext va porter sur des lots de cinquante tonnes, comme en blé ou en colza. Il concernera de l’orge de brasserie provenant de l’Union européenne. Deux variétés à deux rangs, l’une anglo-scandinave et l’autre française, seront déterminées pour chaque campagne par un comité d’expert. Les cotations seront exprimées en euros pour une livraison en fluvial dans les ports de Gand ou d’Anvers. Huit échéances vont être mises en place de façon permanente parmi lesquelles janvier, mars, mai, août et septembre.

Les lots cotés devront répondre à un certain nombre d’exigences de qualité : un taux de germination d’au minimum 95 % ; un taux d’humidité d’au maximum 14,5 %, un taux de protéines de 11,5 % au plus, un calibrage de 90 minimum au-dessus de 2,5 mm.

L’échelon minimum de cotation sera de 0,25 euro/t soit 12,5 euros par contrat à terme. Pour les options, il sera de 0,1 euro/t, soit 5 euros par contrat. Les négociations pourront se dérouler entre 10h45 à 18h30.


Valérie NOEL (AGRA Presse)