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    Message par le belge Mer 27 Déc 2023 - 20:13

    Pourquoi le cidre normand est meilleur que le breton ? :réfléchi

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    Message par gc29 Mer 27 Déc 2023 - 20:22

    js'suis régionaliste, pourtant je te dirais c'est pas une histoire de climat juste de savoir faire. en bretagneil pleut pleut que sur les cons, en normandie je sais pas. j'avais une tante normande. ben vue son savoir vivre j'ai bloqué sur les normands pourtant en btsa on avait de très bon normand venuent chez nous apprendre.  63

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    Message par jean-pierre-45 Mer 27 Déc 2023 - 20:22

    moi je préfère celui du Gatinais
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    Message par le belge Mer 27 Déc 2023 - 20:32

    gc29 a écrit:js'suis régionaliste, pourtant je te dirais c'est pas une histoire de climat juste de savoir faire. en bretagneil pleut pleut que sur les cons, en normandie je sais pas. j'avais une tante normande. ben vue son savoir vivre j'ai bloqué sur les normands pourtant en btsa on avait de très bon normand venuent chez nous apprendre.  63
    au chouchen ? : rr

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    Message par sevi Mer 27 Déc 2023 - 20:38

    le belge a écrit:Pourquoi le cidre normand est meilleur que le breton ? :réfléchi
    la  Normandie dispose du plus grand nombre de pommiers a cidre de France  : victoire
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    Message par Bio37 Mer 27 Déc 2023 - 20:48

    Du vrai bon cidre tu n'en trouves plus dans le commerce.    Et il reste combien de surface de vrai pommier en Bretagne, Normandie ou Thiérache.  1% de l'origine?  2/3 ou 4 voir zéro.

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    Message par bingo Mer 27 Déc 2023 - 21:33

    pourtant une bonne partie des pommes normandes vont en bretagne !!
    du cidre y'a autant de gouts que de producteur !!!

    prends plutot du poiré ca c'est autre chose !!

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    Message par Chris35 Mer 27 Déc 2023 - 21:50

    [b][/le belge a écrit:

    Pourquoi le cidre normand est meilleur que le breton ? 

    la  Normandie dispose du plus grand nombre de pommiers a cidre de France  b]

    Oui mais la Bretagne est passé devant la Normandie en terme de production depuis 3 ans question existentielle  3434830833

    Pour l'histoire l'Ille et Vilaine était le 1er département en terme de surface au début du siècle dernier.
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    Message par chevignon Mer 27 Déc 2023 - 22:01

    c'est quoi ca du cidre?
    c'était une boisson du moyen age?

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    Message par bingo Mer 27 Déc 2023 - 22:21

    chevignon a écrit:c'est quoi ca du cidre?
    c'était une boisson du moyen age?
    c'est une boisson largement revenue a la mode !!! simple et bonne

    bingo
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    Message par Vernier Jeu 28 Déc 2023 - 1:35

    Pour avoir fait du cidre pendant 40 ans (en amateur pour ma famille ) , avec le même verger , d'une année à l'autre le goût et la qualité varie car la production de chaque variété est différente , les températures jouent également sur le processus de fermentation .
    A de rare fois j'ai eu des crus exceptionnels , d'où des félicitations , mais malheureusement difficile à reproduire ensuite .
    Le meilleurs cidre ou poiré est chez des petits producteurs pratiquant la vente directe , à ce niveau de production on est déjà professionnel mais pas industriel .

    En Basse Normandie le poiré est couramment proposé en vin d'honneur .
    Petit , on adore boire le jus de pomme en sortie de pressoir , sous l'oeil amusé des ouvriers qui savent que la direction des toilettes est rapide ensuite .

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    Message par B1 bis Jeu 28 Déc 2023 - 6:19

    chevignon a écrit:c'est quoi ca du cidre?
    c'était une boisson du moyen age?

    non c était hypocras : victoire
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    Message par gc29 Jeu 28 Déc 2023 - 14:28

    le belge a écrit:
    gc29 a écrit:js'suis régionaliste, pourtant je te dirais c'est pas une histoire de climat juste de savoir faire. en bretagneil pleut pleut que sur les cons, en normandie je sais pas. j'avais une tante normande. ben vue son savoir vivre j'ai bloqué sur les normands pourtant en btsa on avait de très bon normand venuent chez nous apprendre.  63
    au chouchen ? : rr
    st le frangin d'un pote d'école  https://www.cidre-bretagne.com/
    pour le chouchen c'est un oncle bientôt mon cousin qui reprend https://larucheceltique.fr/

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    Message par thierry01052 Jeu 28 Déc 2023 - 16:32

    bingo a écrit:
    chevignon a écrit:c'est quoi ca du cidre?
    c'était une boisson du moyen age?
    c'est une boisson largement revenue a la mode !!! simple et bonne
    là, c'est une question de point de vue!  : rr
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    Message par Bio37 Jeu 28 Déc 2023 - 16:41

    En Marketing, la Bière chez nos jeunes est +++++++ Surtout les filles au passage. 
    Le cidre peut prendre une grosse place je pense.  
    Si vous avez une ville universitaire, faites un tour le jeudi soir vers 19h15.

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    Message par Chaource Jeu 28 Déc 2023 - 16:43

    le belge a écrit:Pourquoi le cidre normand est meilleur que le breton ? :réfléchi
    A la journée conviviale des Forumeurs, pourra on faire la comparaison?

    Je peux apporter du cidre du Pays d'Othe pour départager!

    Au fait pas de date de trouvée?

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    Message par le belge Jeu 28 Déc 2023 - 16:58

    va falloir trouver des gouteurs !

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    Message par bzh centre Jeu 28 Déc 2023 - 17:07

    pas de chouchen ,vous sortirez en marche arrière  77 77 77 77 77 77 77 77 77 77


    les doryphores font la vie dures aux moulins jaunes
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    Message par Chaource Jeu 28 Déc 2023 - 17:48

    bzh centre a écrit:pas de chouchen ,vous sortirez en marche arrière  77 77 77 77 77 77 77  77 77 77
    L'essentiel est de sortir !

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    Message par gc29 Jeu 28 Déc 2023 - 19:25

    bzh centre a écrit:pas de chouchen ,vous sortirez en marche arrière  77 77 77 77 77 77 77  77 77 77
    ca c'était dans le temps  question existentielle  1f609  y'a plus de venin pour la récolte.  si tu lis sur gogole premier ils disent que c'est bon pour les rhumatisme entre autre

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    Message par bzh centre Jeu 28 Déc 2023 - 19:27

    du vrai chouchen est toujours de la même composition .
    du frelaté comme dit un voisin c'est de la picrate a touriste.


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    Message par gc29 Jeu 28 Déc 2023 - 19:32

    pour la récolte les abeilles défendaient la ruche, maintenant elles gardent leur dare.  du frelaté c'est dans se commerce style gms et l'été. des apiculteurs y'en a presque plus, trop d'entre eux savaint au final pas beaucoup ont fait carrière. l'esssentiel est importé de chine et reconstituer aujourd'hui.

    c'est une histoire de commerce, avec les nouvelles générations c'est le portable la voiture les loisirs...
    c'est comme le poulet fermier qui est meilleurs, en ville tu vois des poules a talons, ça se mangent pas de la même manière. les merdias l'esprit critique des gens en général dicte le devenir suivant l'éducation. et sortir du moule c'est un combat quotidien et usant.

    comme pour tous les domaines on ne peut tout maitriser et comprendre les merdias se chargent d'orienter et d'imposer la pensé unique beaucoup adhèrent par facilité. Il reste quelques gaulois au fin fond de la bretagne qui restent optimistes  question existentielle  1f606

    https://www.youtube.com/watch?v=V78mXCLIBy8&ab_channel=AlistairDabbs

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