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    Message par pistile19 Mar 5 Oct 2010 - 14:29

    c'est la saison des cepes : victoire alors y allez vous??? en trouvez vous??? les vendez vous???

    ici en correze il s'en trouve pas mal et par chez nous ils se vendent 8€ le kilo de cepes blancs et 3€ le kilo de cepes jaunes : victoire : victoire : victoire

    vu que mon bout de chou ne veux pas venir ce matin j'y suis allée faire un tour et j'en ai ramassé 11kg danse danse danse mais dans ses 11kg va y en avoir la moitié qui vont finir en bocaux Very Happy le reste on vera combien ca va rapporter ce soir a 17h 8) maintenant repos car je suis épuisée Rolling Eyes
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    Message par jef81 Mar 5 Oct 2010 - 18:16

    chez nous , les vendeurs les proposent a 15 euro/kl en provenance de chez toi , dommage que je sois si loin , je viendrai bien tant emprunter 1 ou 2 kl

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    Message par Invité Mar 5 Oct 2010 - 18:25

    ça fais cher les champignon je trouves.

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    Message par pistile19 Mar 5 Oct 2010 - 20:18

    jef81 a écrit:chez nous , les vendeurs les proposent a 15 euro/kl en provenance de chez toi , dommage que je sois si loin , je viendrai bien tant emprunter 1 ou 2 kl

    c'est qu'ils sont bons nos cepes langue moque

    donc moi sur 11 kg finalement j'en ai vendu 9 danse danse danse
    3kg de blancs et 6 de jaunes ce qui fait un gain de 42€ danse danse

    par contre faut avouer que la cave est pleine de bocaux de champipi Embarassed Embarassed tout ne se mangera surement pas Crying or Very sad Crying or Very sad
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    Message par Invité Mar 5 Oct 2010 - 20:30

    tu en ramasse assez, et je descend les chercher, moi, j'aime les cèpes .............champignons Singeo10

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    Message par munchy Mar 5 Oct 2010 - 20:44

    en foret d'orient bcp de trompettes de la mort, aucun rapport avec le nom, mais c'est drolement bon
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    Message par pistile19 Mar 5 Oct 2010 - 21:11

    david24 a écrit:tu en ramasse assez, et je descend les chercher, moi, j'aime les cèpes .............champignons Singeo10

    je te propose de venir, je te montre ou ils peuvent pousser et toi tu cherches 77 : rr

    moi je deteste les champignons : vomi : vomi : vomi : vomi : vomi
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    Message par Invité Mar 5 Oct 2010 - 21:19

    munchy a écrit:en foret d'orient bcp de trompettes de la mort, aucun rapport avec le nom, mais c'est drolement bon
    +1, surtout après les avoir fait sécher, pour accompagner un civet , des oeufs en meurette ou un roti de sanglier mariné !!

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    Message par Invité Mar 5 Oct 2010 - 21:20

    le problème, c'est qu'il faut qu'ils me fassent tomber pour que je les trouve..............je les préfère en bocaux

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    Message par munchy Mar 5 Oct 2010 - 21:32

    pinocio a écrit:
    munchy a écrit:en foret d'orient bcp de trompettes de la mort, aucun rapport avec le nom, mais c'est drolement bon
    +1, surtout après les avoir fait sécher, pour accompagner un civet , des oeufs en meurette ou un roti de sanglier mariné !!
    risque d'en avoir encore beaucoup avec le soleil annoncé pour le restant de la semaine
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    Message par pistile19 Mar 5 Oct 2010 - 22:07

    david24 a écrit:le problème, c'est qu'il faut qu'ils me fassent tomber pour que je les trouve..............je les préfère en bocaux

    oui mais je suppose qu'ils ne doivent pas souvent te faire tomber : ha : ha : ha car ils sont applatis avant : rr : rr

    pour les bocaux pas de soucis si un jour venir en moyenne correze te dis je t'en donnerai avec grand plaisir : victoire
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    Message par Céline26 Mer 6 Oct 2010 - 9:17

    Pour l'instant, il n'y en a pas ici! Mais comme il a plu, peut-être la semaine prochaine! Pas de cèpes ici mais des rosés des pré et des sanguins.

    Pistile, n'oublie de prendre un téléphone portable quand tu pars ramasser des champignons, on ne sait jamais! champignons 271495
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    http://www.gaec-brettevieille.com

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    Message par Invité Mer 6 Oct 2010 - 19:13

    Moi , c'est les sanguins et les safranés que j'aime bien , je crois que sa s'appelle les lactaires délicious en bon français . Mais je déteste chercher les champignons , par contre j'adore les trouver Laughing Je monte les chercher dans le 04 , mais j'y vais qu'a coup sur , j'ai mes indics ozil et après avec ma femme on les fait en bocaux au vinaigre , c'est très bon à l'apéro : victoire Les petits gris sont pas mauvais non plus , mais tellement fragile Sad mon grand père les faisait sécher sur le poèle et après s'en servait dans les sauces ; moi , je n'ai pas la patience , sitot ramassés sitot mangés bien cuit. : rr

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    Message par hades Mer 6 Oct 2010 - 19:22

    les seuls champignons que je recolte c'est les mycoses : coeur

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    Message par PatogaZ Mer 6 Oct 2010 - 19:28

    rien de mieux qu'une ficelle picarde avec des rosés des prés !!!!!

    délicious !!!

    et bien sûr , comme je sais que vous allez me la demander , je vous donne la recette :

    http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/305816/1053976926/ficelle-picarde.shtml


    La grand estoille par sept jours bruslera,
    Nuee fera deux soleils apparoir,
    Le gros mastin toute nuict hurlera,
    Quand grand pontife changera de terroir. (octobre rouge)
    je n' ai pas encore la date du prochain zimboum , je vous tiens au jus dès que j' ai des nouvelles (ASAP)
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    Message par Invité Mer 6 Oct 2010 - 19:39

    Après la campagne a pdt, en général j'ai besoin de me ressourcer dans votre région chez mon bof prés de Pompadour. Les vacances de Toussaint sont propices au calme. Mais en général c'est un poil trop tard pour les champipi.
    Sad

    J'ADOOOOOORE les champignons

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    Message par Chantou Mer 6 Oct 2010 - 19:44

    ="PatogaZ"rien de mieux qu'une ficelle picarde avec des rosés des prés !!!!!

    délicious !!!

    et bien sûr , comme je sais que vous allez me la demander , je vous donne la recette :


    çà à l'air tout léger çà : 100gr beurre, farine, lait, crème fraîche, 5 oeufs avec tout çà tu dois être bien plombé, même franki ne s'envolerait pas avec çà dans l'estomac champignons 459143 champignons 459143 champignons 459143
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    Message par Invité Mer 6 Oct 2010 - 19:49

    Et au printemp je me régale avec des brouillades d'asperges sauvages , il faut savoir profiter des bonnes choses !

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    Message par iris Mer 6 Oct 2010 - 19:58

    westvar a écrit:Moi , c'est les sanguins et les safranés que j'aime bien , je crois que sa s'appelle les lactaires délicious en bon français . Mais je déteste chercher les champignons , par contre j'adore les trouver Laughing Je monte les chercher dans le 04 , mais j'y vais qu'a coup sur , j'ai mes indics ozil et après avec ma femme on les fait en bocaux au vinaigre , c'est très bon à l'apéro : victoire Les petits gris sont pas mauvais non plus , mais tellement fragile Sad mon grand père les faisait sécher sur le poèle et après s'en servait dans les sauces ; moi , je n'ai pas la patience , sitot ramassés sitot mangés bien cuit. : rr

    Dans le 04,j'y ai passé quelquefois un peu de temps en automne ,et j'ai appris à connaitre les sanguins et les petits gris (tricholomes couleur de terre )...Ici ,les lactaires délicieux sont un peu moins parfumés que vos sanguins ...quant aux petits gris ,j'en ai découvert ...dans mon jardin ...
    Aux prochaines grosses pluies ,il y en aura de grands ronds ...ce sont des champignons qui ne sont pas ramassés ici...pourtant délicieux ...
    West ,pourrais tu me communiquer la recette des sanguins au vinaigre ?
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    Message par Invité Mer 6 Oct 2010 - 21:22

    champignons Amaphal1

    celui je le réserve pour un certain petit nicolas : rr

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    Message par PatogaZ Mer 6 Oct 2010 - 21:23

    marmotte a écrit:champignons Amaphal1

    celui je le réserve pour un certain petit nicolas champignons 279975

    amanite phalloïde >>>>>>>>>>>>>>>>>>champignon mortel !!!! champignons 459143 champignons 290208


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    Message par pistile19 Mer 6 Oct 2010 - 21:24

    aujourd'hui encore 5kg : victoire : victoire : victoire mais les prix ont baissé d'un euro par rapport a hier triste triste triste tellement les gens en trouve
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    Message par Invité Mer 6 Oct 2010 - 22:01

    a 5 euros, je descend en chercher 30 kilos.....

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    Message par Invité Mer 6 Oct 2010 - 22:05

    david24 a écrit:a 5 euros, je descend en chercher 30 kilos.....
    Pour les revendre au marché d'excideuil a 10€ : ha

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    Message par pig Mer 6 Oct 2010 - 22:09

    j'en ai ramassé 20kg depuis hier matin que des roses et pas loin juste dans les prés ou pâturent les vaches
    mais je risque pas de m'enrichir car je les donne
    pour demain j'ai invité des voisins a venir en ramasser
    échange de bons procédés car je vais ramasser des mirabelles chez lui
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    Message par Invité Jeu 7 Oct 2010 - 8:11

    varadero a écrit:
    david24 a écrit:a 5 euros, je descend en chercher 30 kilos.....
    Pour les revendre au marché d'excideuil a 10€ : ha

    : cinglés : cinglés : cinglés ça va pas non, si je les vends je ne pourrais pas les manger !

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    Message par pistile19 Jeu 7 Oct 2010 - 10:41

    david24 a écrit:a 5 euros, je descend en chercher 30 kilos.....

    ca va pas tarder vu qu'hier on été a 6€ triste triste aujourd'hui je ne sais pas encore mais a mon avis ca va pas monter 🇳🇴 🇳🇴
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    Message par Invité Dim 13 Mar 2011 - 15:18

    c'est parti voila la première de l'année que je trouve mais il faut etre menteur pour les trouver ceux là : ha : ha : ha je ne dois pas y etre de trop car elle est tout petite 77 77
    champignons Morill10

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    Message par Invité Dim 13 Mar 2011 - 15:58

    Ben elle est rikiki celle là, t'as une bonne vue ! ! Mais t'aurais du la laisser grandir parce qu'avec ça en plus que ça retrécit à la cuisson tu vas pas avoir beaucoup à manger, c'est l'entrecôte et la crème qui vont tout faire ! champignons 459143 champignons 459143

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    Message par alain Dim 13 Mar 2011 - 16:56

    Ben si il pleut pas plus, elles vont pas êtres bien grosses les morilles cette année.
    Moi qui avait éguiser la tronçonneuse pour les couper. champignons 459143


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    Message par jef81 Dim 13 Mar 2011 - 16:58

    par chez moi il n'y a pas de morilles , dommage

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    Message par hexa Dim 13 Mar 2011 - 17:49

    Anestel a écrit:Ben elle est rikiki celle là, t'as une bonne vue ! ! Mais t'aurais du la laisser grandir parce qu'avec ça en plus que ça retrécit à la cuisson tu vas pas avoir beaucoup à manger, c'est l'entrecôte et la crème qui vont tout faire ! champignons 459143 champignons 459143

    ça ne grossit plus une morille une fois sortie.
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    Message par wild Dim 13 Mar 2011 - 17:54

    c'est sur il y a du champignon dans l'air .champignons Usa_champignon_atomique
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    Message par palmito Dim 13 Mar 2011 - 18:10

    sinon ici on a des champignons qui font rire ou qui vous font voir des champs de blé a 600qx et meme nico en nain de jardin, marine en diable en queue fourchue et meme dsk en ogre bouffeur de dollars : ha : ha
    ps: pas de mp je ne suis pas vendeur... moque
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    Message par jp27 Lun 14 Mar 2011 - 16:14

    guy37 a écrit:c'est parti voila la première de l'année que je trouve mais il faut etre menteur pour les trouver ceux là : ha : ha : ha je ne dois pas y etre de trop car elle est tout petite 77 77
    champignons Morill10
    ça me donne envie d'y allé ,mais petite comme ça au debut faut pas courir .

    chez le fruitier du coin elles sont a 90€ le kg. Actuellement dans le sous bois c'est sec , j'ai toujours entendu que les morilles etaient abondantes en année a neige ....... j'affute la faux Very Happy

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    Message par Invité Lun 14 Mar 2011 - 17:44

    hexa a écrit:
    Anestel a écrit:Ben elle est rikiki celle là, t'as une bonne vue ! ! Mais t'aurais du la laisser grandir parce qu'avec ça en plus que ça retrécit à la cuisson tu vas pas avoir beaucoup à manger, c'est l'entrecôte et la crème qui vont tout faire ! champignons 459143 champignons 459143

    ça ne grossit plus une morille une fois sortie.
    Ah ben tu vois j'ai encore appris une chose aujourdhui ! Merci Hexa ! champignons 378803

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    Message par Invité Mer 30 Mar 2011 - 15:41

    bon c'est mieux sa va vous mettre l'eau a la bouche : ha 77 : ha
    champignons Morill12
    : rr : rr
    champignons Morill11

    hum je commence a baver ! cool cool lol!

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    Message par alain Mer 30 Mar 2011 - 15:57

    Put***, c'est le nuage du japon qui à passer. Very Happy
    Moi l'autre jours, je me suis assis sur une, eh ben... les pieds touchaient pas parterre.
    champignons 165276


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    Message par leela Mer 30 Mar 2011 - 16:50

    guy37 a écrit:bon c'est mieux sa va vous mettre l'eau a la bouche : ha 77 : ha
    champignons Morill12
    : rr : rr
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    hum je commence a baver ! cool cool lol!


    Tu m'invites Guy, j'apporte la crème fraiche
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    Message par Invité Mer 30 Mar 2011 - 17:48

    pas de soucis quand y en a pour 2 y en a pour 3 : victoire

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    Message par leela Mer 30 Mar 2011 - 18:21

    guy37 a écrit:pas de soucis quand y en a pour 2 y en a pour 3 : victoire

    Sympa Very Happy

    J e connais les coins à cèpes mais pas ceux à Morilles
    J'ai un copain qui connait les coins à morilles , il me dit chaque année qu'il m'emmenera mais oublie toujours de le faire : il préfère m'en donner plutot de me dire ou il en trouve Sad
    Du coup, je lui dis pas mes coins à cèpes (en 2005 j'en ai ramassé + de 50 kg....
    j'en ai congelé, mis en bocaux, fait séché......)
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    Message par alain Jeu 13 Mar 2014 - 16:11

    Dans notre coin il y à déjà les ramasseurs de Morilles qui rodent dans tous les coins.  quoi 
    Doit pas y avoir grand chose à mon avis.


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    Message par gé des lavandes Jeu 13 Mar 2014 - 16:40

    ca devrais au moment ou la neige se retire,
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    Message par Invité Jeu 13 Mar 2014 - 18:12

    il est encore un peu tôt !!

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    Message par jp27 Jeu 13 Mar 2014 - 19:10

    guy37 a écrit:il est encore un peu tôt !!

    je pense comme toi  : victoire  la ou j avais l habitude d 'en trouver il y a belle lurette qu il y en a plus  :réfléchi 

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    Message par Invité Ven 14 Mar 2014 - 5:07

    en voyant se sujet sa fait longtemps que l'on a vu leela :réfléchi

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    Message par jean-pierre-45 Ven 14 Mar 2014 - 6:48

    a l'automne, j'en trouve une fois par an ils font 1.2kg et 1.1 kg , c'est la premiere fois que j'en trouve des si gros

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    Message par Invité Ven 14 Mar 2014 - 6:58

    galepoires a écrit:a l'automne, j'en trouve une fois par an ils font 1.2kg et 1.1 kg , c'est la premiere fois que j'en trouve des si gros

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    c'est quoi comme champignons :réfléchi

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    Message par alain Ven 14 Mar 2014 - 7:11

    C'est des vestes de loups il me semble non?
    Si gros, je me demande si il sont encore comestibles!!!


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    Message par Invité Ven 14 Mar 2014 - 8:06

    alain a écrit:C'est des vestes de loups il me semble non?
    Si gros, je me demande si il sont encore comestibles!!!

    on ne voit pas de pieds :réfléchi  si c'est des vesse de loup c'est bon jeune mais quand elles sont en poudre il est trop tard  Laughing 

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