faire un labo

je cherche un éleveur qui a fait un labo chez lui , pour transformer les carcasses de viande de( bœuf).
savoir le cout et les normes .

MA 31 a écrit:je cherche un éleveur qui a fait un labo chez lui , pour transformer les carcasses de viande de( bœuf).
savoir le cout et les normes .

ta des roro , car moi pour la volailles il me faut peufffff un bras de la ferme du coup ont arrête la volaille car en + certain font leur marché direct dans les enclos la nuit

pour le fils . je vais allé voir un éleveur dans le 47 qui le fait depuis 8 ans. le labo sous la villa . voir d abord le cout et après les normes comme en France elles changent tous les ans. j ai un copain qui fait du canard gras et doit agrandir .
facile de dire il faut trouver le boucher sérieux et la le plus gros problème.
l autre solution vendre a la coop le mieux le plus simple .

MA 31 a écrit: pour le fils . je vais allé voir un éleveur dans le 47 qui le fait depuis 8 ans. le labo sous la villa . voir d abord le cout et après les normes comme en France elles changent tous les ans. j ai un copain qui fait du canard gras et doit agrandir .
facile de dire il faut trouver le boucher sérieux et la le plus gros problème.
l autre solution vendre a la coop le mieux le plus simple .

je sais pas a qui tu veut vendre mais pour vendre a la ferme si ma mémoire est bonne c'est du NF et pour vendre a l'extérieur de l'exploit c'est du CE et là c'est un budget a mon avis ça vaut pas le coup , il vaut mieux passer par un atelier de découpe

l atelier de découpe de beauvais dans le 81 . les bouchers sont nuls, les clients se plaignent de la découpe .