au menu du jour !!

Départ à 6 h ce matin en direction de Valence, au programme du jour, la géologie de la bordure Est du Massif Central et aussi, visite de caves ....... Côte Rotie, St Joseph, Crozes-Ermitage     à consommer avec modération ??? (je parle de la géologie,  là   )

Bon voyage:met une petite laine dans les caves,l'ambiance est humide

que des petits cépages ! bonne dégust' !

bon voyage

menu pour moi c'est sortir la pompe du puits artésien  

Et moi, aller faire la cas.soc.. 

et moi préparer le repas pour la visite d'un forumeur .....

cycyne a écrit:et moi préparer le repas pour la visite d'un forumeur .....

Tu lui fait quoi de bon ??? 

melon avec du parme un poulet rôti et patates sautées fromage et un crumble fruits rouge

cycyne a écrit:melon avec du parme un poulet rôti et patates sautées fromage et un crumble fruits rouge

MIAM !

viens

cycyne a écrit:melon avec du parme un poulet rôti et patates sautées fromage et un crumble fruits rouge

à quelle heure il faut venir? 

bon apétit a vous et bonne journée

philaubers a écrit:

cycyne a écrit:melon avec du parme un poulet rôti et patates sautées fromage et un crumble fruits rouge

à quelle heure il faut venir? 

vers 13 h

cycyne a écrit:

philaubers a écrit:

cycyne a écrit:melon avec du parme un poulet rôti et patates sautées fromage et un crumble fruits rouge

à quelle heure il faut venir? 

vers 13 h

ça va faire court!  

cycyne a écrit:viens

Tu es trop loin. Envoies moi un petit colis

J'ai bien dégusté   J'ai aussi fait chauffer la carte bleue ma non troppo !! Quand on déguste, on arrive vite à un petit état euphorique (même en recrachant   ) et si on ne se raisonne pas un peu ,on a tôt fait de se persuader que l'argent...ouais, bin, hop, (ou bien hips   ) c'est fait pour circuler et le bon vin pour être bu et que , hein   il faut bien aussi soutenir la viticulture régionale   
Ca peut vite se terminer par un t'it trou sur le compte en banque !!   
Enfin je m'en sors bien, un peu plus de 80 roros, quelques bouteilles de St Joseph, et deux bags de 10 l de Syrah "vin de pays de l'Ardèche"  qui n'est rien d'autre qu'un St Joseph un peu plus "basique" (si l'on peut dire) de la zone AOC et que l'on va mettre en bouteilles, et qui, pour 2 € 50 / litre fait un vin plus que raisonnable pour les repas de fêtes et que l'on hésite pas à ouvrir pour un repas entre copains !! On n'a pas non plus des revenus de fonctionnaires Européens 

j'ai trouvé dans mon stock un blanc d'arbois (henri maire) de 1983
c'est encore bon ou ca va etre pour faire de la salade ? 
desolé de marcher sur tes plates bandes alain  

Je ne sais pas si le blanc d' Arbois se conserve trente ans    Les viticulteurs du forum vont savoir te répondre,non?
Tu ne marches sur rien du tout hermine, j'ai mis ce post pour signaler que l'on peut trouver chez les producteurs des vins très honorables à des prix plus que raisonnables.
Certes, le vin dont je parle (celui en bag) ne se conservera peut-être pas, mais vu le prix, son destin est d'être consommé (avec modération) avant 

Nous ici, le vin en bag ne se conserve pas  : il s'évapore à vue d'oeil !!!  

Crozes-Hermitage....   

hermine 22 a écrit:j'ai trouvé dans mon stock un blanc d'arbois (henri maire) de 1983
c'est encore bon ou ca va etre pour faire de la salade ? 
desolé de marcher sur tes plates bandes alain   

est il préciser le cépage??? savagnin chardonnay ou mélange des 2??? dit moi ce qu'il est écrit et je te dirai ce qu'il en est

t'as essayer les cotes roties???? c'est extra mais pas bon marché

bastien a écrit:t'as essayer les cotes roties???? c'est extra mais pas bon marché

On me l'a conseillé mais, à mon avis, je n'ai pas le palais   assez délicat pour apprécier à leur juste valeur des vins tels que ceux-ci. Ca serait un peu donner de la confiture (chère) à un pourciaux 

faut pas mourir sans avoir tout essayer