AGRICULTURE - CONVIVIALITÉ - ENVIRONNEMENT (A.C.E)
Bonjour et bienvenue sur ACE !!!!

Enregistrez-vous sur le forum et n'oubliez pas de renseigner votre profil.

Avant de poster pour la première fois, veuillez avoir la politesse de vous présenter aux membres ( rubrique "Présentation des Nouveaux Membres"). Merci pour eux.


Rejoignez le forum, c’est rapide et facile

AGRICULTURE - CONVIVIALITÉ - ENVIRONNEMENT (A.C.E)
Bonjour et bienvenue sur ACE !!!!

Enregistrez-vous sur le forum et n'oubliez pas de renseigner votre profil.

Avant de poster pour la première fois, veuillez avoir la politesse de vous présenter aux membres ( rubrique "Présentation des Nouveaux Membres"). Merci pour eux.
AGRICULTURE - CONVIVIALITÉ - ENVIRONNEMENT (A.C.E)
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Statistiques
Nous avons 5414 membres enregistrés
L'utilisateur enregistré le plus récent est pic

Nos membres ont posté un total de 3142384 messages dans 87794 sujets
Petites annonces

    Pas d'annonces disponibles.

    Adieu mes amis
    AgrimarneIvanquoiMassey8210CamomilleJMF 79
    Guilbart 2021
    débutant allaitant - Page 2 Guilba10
    nouvelle offre
    larecolte
    Le Deal du moment :
    Funko POP! Jumbo One Piece Kaido Dragon Form : ...
    Voir le deal

    débutant allaitant

    +18
    thierry01052
    bibi43
    Gtama
    erwin
    MA 31
    marcel patulacci
    Olivier62
    la cigogne
    bingo
    lothar
    bis 18
    case ih 81
    TRD
    Atchoum
    nl80
    Titi
    Momo
    rivarol
    22 participants

    Page 2 sur 2 Précédent  1, 2

    Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty débutant allaitant

    Message par rivarol Jeu 17 Nov 2022, 17:11

    Rappel du premier message :

    j'ai acheté une charolaise suitée le 4/03/2022
    Sur le passeport pour son veau la date de naissance c'est le 24/12/2021
    j'avais demandé qu'elle soit vide pour l'inséminer.
    Aujourd'hui le 17/11/2022 elle me fait des jumeaux puisque j'ai appris entre temps qu elle avait gouté au taureau sans avoir de date précise, le problème est que le veau de l'année dernière était encore avec elle il y a quinze jours.
    Elle est en pâture unique.

    j'ai plusieurs question aux spécialistes:

    -Va t'elle pouvoir produire du lait pour 2 veaux, pour 1 veau, ou pour 0?
    -Faut il que je la sorte du pré avec un alimentation plus riche?
    -Mes autres vèlages c'est à partir de janvier, comment je fais pour que mes deux petits mâles est assez de lait?
    -Est ce que comme pour les vaches laitières une vache allaitante qui fait des jumeaux ne délivre pas sans aide?
    -Doit elle être vidée et nettoyée?


    Dernière édition par rivarol le Jeu 17 Nov 2022, 22:39, édité 1 fois
    rivarol
    rivarol
    + membre techno +

    Messages : 4552
    Date d'inscription : 05/02/2015
    Age : 58
    Localisation Outre-tombe

    Revenir en haut Aller en bas


    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par Momo Sam 19 Nov 2022, 09:40

    Si vraiment elle fait 900kg et qu'en plus elle est bagarreuse, je vendrais les 2 veaux dans 15 jours et la vache a l'abattoir, mais 900kg pour une vache qui a eu un veau au cul pendant 10 mois et qui vient d'en refaire 2 ça paraît beaucoup, une vache qui allaite peut être en bon etat visuel et ne pas peser elle ne peut pas produire du lait et de la viande mais rien n'empêche de la vendre en vif avec ses 2 veaux....

    Momo
    + membre techno +

    Messages : 1852
    Date d'inscription : 11/02/2022
    Age : 37
    Localisation Dans mon salon sur mon canapé...

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par rivarol Sam 19 Nov 2022, 13:03

    Momo a écrit:Si vraiment elle fait 900kg et qu'en plus elle est bagarreuse, je vendrais les 2 veaux dans 15 jours et la vache a l'abattoir, mais 900kg pour une vache qui a eu un veau au cul pendant 10 mois et qui vient d'en refaire 2 ça paraît beaucoup, une vache qui allaite peut être en bon etat visuel et ne pas peser elle ne peut pas produire du lait et de la viande mais rien n'empêche de la vendre en vif avec ses 2 veaux....



    Le marchand veut me prendre un  ou deux veaux à 3 semaines pour 300 euros par veaux rame

    C'est surement une très bonne vache si son ancien proprio l a gardée si longtemps.
    rivarol
    rivarol
    + membre techno +

    Messages : 4552
    Date d'inscription : 05/02/2015
    Age : 58
    Localisation Outre-tombe

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par rivarol Sam 19 Nov 2022, 13:18

    erwin a écrit:
    rivarol a écrit:j'ai acheté une charolaise suitée le 4/03/2022
    Sur le passeport pour son veau la date de naissance c'est le 24/12/2021
    j'avais demandé qu'elle soit vide pour l'inséminer.
    Aujourd'hui le 17/11/2022 elle me fait des jumeaux puisque j'ai appris entre temps qu elle avait gouté au taureau sans avoir de date précise, le problème est que le veau de l'année dernière était encore avec elle il y a quinze jours.
    Elle est en pâture unique.

    j'ai plusieurs question aux spécialistes:

    -Va t'elle pouvoir produire du lait pour 2 veaux, pour 1 veau, ou pour 0? Oui elle peut nourrir les 2 veaux si nourrie en conséquence ... et mettre à disposition des jumeaux un aliment de bonne qualité qu'ils mangeront dès que le lait ne sera plus suffisant. 

    -Faut il que je la sorte du pré avec un alimentation plus riche? Pourquoi ne pas la complémenter au pré? 

    -Mes autres vèlages c'est à partir de janvier, comment je fais pour que mes deux petits mâles est assez de lait? Complémenter la mère ... et les veaux. 

    -Est ce que comme pour les vaches laitières une vache allaitante qui fait des jumeaux ne délivre pas sans aide? Chez moi je ne touche à rien tant qu'elle mange et rumine normalement ... et ça se passe bien.. dans 99% des cas.  

    -Doit elle être vidée et nettoyée? Ne touche à rien. 



    _Effectivement elle s'occupe de ses 2 veaux.
    _Je l ai rentrée sous le bâtiment comme je n'ai pas confiance en elle, de cette manière je la prend aux cornadis et je peux intervenir sur les veaux.
    _La mère je lui donne 12 kg de drêches de brasserie + 500g de granulé + du foin à volonté + minéraux et sel, ça suffit?
    _Pour les veaux je leurs ai fait avaler une pâte post natal et je vais les voir deux fois par jour avec des biberons pour être sûr qu'ils ont assez de lait.
    _Pour la délivrance elle n'était pas d'accord de toute façon.
    Je lui ai fait des antibio et je vais surveiller son état dans le mois qui suit.
    rivarol
    rivarol
    + membre techno +

    Messages : 4552
    Date d'inscription : 05/02/2015
    Age : 58
    Localisation Outre-tombe

    bis 18 et Atchoum aiment ce message

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par Atchoum Sam 19 Nov 2022, 13:27

    Ok , je comprends mieux la situation  ....

    Atchoum
    + membre techno +

    Messages : 817
    Date d'inscription : 26/01/2022
    Age : 49
    Localisation Pays de Loire

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par Momo Sam 19 Nov 2022, 13:51

    N'oublie pas qu'elle a 9ans l'année prochaine elle sera déclassée...

    Momo
    + membre techno +

    Messages : 1852
    Date d'inscription : 11/02/2022
    Age : 37
    Localisation Dans mon salon sur mon canapé...

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par rivarol Sam 19 Nov 2022, 19:07

    Momo a écrit:N'oublie pas qu'elle a 9ans l'année prochaine elle sera déclassée...



    Je ne me souvenais plus de ça,
    ça ne doit pas jouer sur bien des euros.
    rivarol
    rivarol
    + membre techno +

    Messages : 4552
    Date d'inscription : 05/02/2015
    Age : 58
    Localisation Outre-tombe

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par Momo Sam 19 Nov 2022, 20:26

    Si c'est du classement p ça doit tourner à 4€ du kilo.

    Momo
    + membre techno +

    Messages : 1852
    Date d'inscription : 11/02/2022
    Age : 37
    Localisation Dans mon salon sur mon canapé...

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par rivarol Sam 19 Nov 2022, 20:35

    Bon ça va!
    ça ne pénalise que les noires et blanches  Very Happy
    rivarol
    rivarol
    + membre techno +

    Messages : 4552
    Date d'inscription : 05/02/2015
    Age : 58
    Localisation Outre-tombe

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par bis 18 Sam 19 Nov 2022, 20:50

    bonsoir rivarol : victoire

    je vois que erwin est sur ce post

    erwin est de bon conseille, essaye de le contacté car il est bien plus technique que moi  

    à plus bis 18 : victoire
    bis 18
    bis 18
    + membre techno +

    département : cher
    Messages : 5815
    Date d'inscription : 06/04/2015
    Age : 54
    Localisation pil poil au centre de la france

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par Momo Sam 19 Nov 2022, 21:11

    rivarol a écrit:Bon ça va!
    ça ne pénalise que les noires et blanches  Very Happy
    Non justement au lieu d'être classé en r tu passe en p

    Momo
    + membre techno +

    Messages : 1852
    Date d'inscription : 11/02/2022
    Age : 37
    Localisation Dans mon salon sur mon canapé...

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par marcel patulacci Sam 19 Nov 2022, 21:21

    Momo a écrit:
    rivarol a écrit:Bon ça va!
    ça ne pénalise que les noires et blanches  Very Happy
    Non justement au lieu d'être classé en r tu passe en p

    pas forcement, j'ai vendu une limousine de 12 ans il y a quelques semaines classé R+
    toutes les vaches de plus de 10 ans que je vend sont U ou R

    marcel patulacci
    + membre techno +

    Messages : 1186
    Date d'inscription : 28/12/2017
    Age : 43
    Localisation 26

    TRD aime ce message

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par Gtama Sam 19 Nov 2022, 21:29

    Momo a écrit:
    rivarol a écrit:Bon ça va!
    ça ne pénalise que les noires et blanches  Very Happy
    Non justement au lieu d'être classé en r tu passe en p

    N'importe quoi, une vache + de 10 ans , le classement reste le même, c'est pas la machine à classer qui lit les dates de naissances sur les passeports  moque dommage pour toi si ton négoce à réussi à te faire avaler ça. On est pas là à parler d'un Jb qui passe les 24 mois et devient aussitôt taureau où là tu perds entre 1 et 2 € du Kg

    Mais une décote de 20 à 30 cts pour une vache +10 ans ,oui c'est ce qui se pratique .

    Gtama
    + membre techno +

    département : 52
    Messages : 5735
    Date d'inscription : 22/07/2015
    Age : 60
    Localisation centre 52

    TRD aime ce message

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par Momo Sam 19 Nov 2022, 21:30

    Je n'ai pas de vache de + de 10 ans, j'ai toujours entendu dire qu'une vache est déclassée à partir de 10 ans sur tout les rapports de marchés c'est toujours indiqué vache moins de 10 ans, je sais pas à quoi ça correspond ??? J'aurais peur d'avoir des bêtes de 12ans la chez moi là plus vieille à 6 ans...

    Momo
    + membre techno +

    Messages : 1852
    Date d'inscription : 11/02/2022
    Age : 37
    Localisation Dans mon salon sur mon canapé...

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par Momo Sam 19 Nov 2022, 21:31

    Gtama a écrit:
    Momo a écrit:
    rivarol a écrit:Bon ça va!
    ça ne pénalise que les noires et blanches  Very Happy
    Non justement au lieu d'être classé en r tu passe en p

    N'importe quoi, une vache + de 10 ans , le classement reste le même, c'est pas la machine à classer qui lit les dates de naissances sur les passeports  moque dommage pour toi si ton négoce à réussi à te faire avaler ça. On est pas là à parler d'un Jb qui passe les 24 mois et devient aussitôt taureau où là tu perds entre 1 et 2 € du Kg

    Mais une décote de 20 à 30 cts pour une vache +10 ans ,oui c'est ce qui se pratique .
    Y a une sacrée brochette sur ace quand même !!!

    Momo
    + membre techno +

    Messages : 1852
    Date d'inscription : 11/02/2022
    Age : 37
    Localisation Dans mon salon sur mon canapé...

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par bibi43 Dim 20 Nov 2022, 07:47

    Momo a écrit:
    rivarol a écrit:Bon ça va!
    ça ne pénalise que les noires et blanches  Very Happy
    Non justement au lieu d'être classé en r tu passe en p
    avant P, il y a O
    bibi43
    bibi43
    + membre techno +

    Messages : 10877
    Date d'inscription : 30/05/2011
    Age : 52
    Localisation haute loire

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par Momo Dim 20 Nov 2022, 08:29

    Oui mais p correspond à de la fourniture, je me vois bien essayer de machouiller un steack d'une vache de + de 10 ans pour moi ça partait en steack haché minerais après j'en sais rien ce qu'ils en font, tant mieux si la décote n'est pas si forte...

    Momo
    + membre techno +

    Messages : 1852
    Date d'inscription : 11/02/2022
    Age : 37
    Localisation Dans mon salon sur mon canapé...

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par thierry01052 Dim 20 Nov 2022, 09:12

    Gtama a écrit:
    Spoiler:

    N'importe quoi, une vache + de 10 ans , le classement reste le même, c'est pas la machine à classer qui lit les dates de naissances sur les passeports  moque dommage pour toi si ton négoce à réussi à te faire avaler ça. On est pas là à parler d'un Jb qui passe les 24 mois et devient aussitôt taureau où là tu perds entre 1 et 2 € du Kg

    Mais une décote de 20 à 30 cts pour une vache +10 ans ,oui c'est ce qui se pratique .
    c’est un peu ça oui.
    et une vache qui t'as fait 8-9 veaux comme elle pose une bouse, je pense qu'elle t'aura rapporter largement autant que celle que tu réformes à 3 veaux pour gagner 150€.
    thierry01052
    thierry01052
    + membre techno +

    Messages : 7780
    Date d'inscription : 29/03/2013
    Age : 53
    Localisation ain, dans le futur PNR des lyonnais

    la cigogne aime ce message

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par nico58 Dim 20 Nov 2022, 09:35

    Momo a écrit:Je n'ai pas de vache de + de 10 ans, j'ai toujours entendu dire qu'une vache est déclassée à partir de 10 ans sur tout les rapports de marchés c'est toujours indiqué vache moins de 10 ans, je sais pas à quoi ça correspond ??? J'aurais peur d'avoir des bêtes de 12ans la chez moi là plus vieille à 6 ans...

    Moi c’est l’inverse j’ai pas mal de âgées 
    La plus vieille 16 ans( en retraite) qui sert de tata pour les 1 ans , ça calme les fortes têtes

    Sinon la moitié à plus de 10 ans, 
    Expérience au vêlage top, lot calme

    Après le déclassement entre une 5 ans et une 10 ans plus, je trouve pas ça trop pénalisant 

    Il faut 3 ans d’investissement dans une vache qui va vêler que tu vendras à 5 ans
    Pareil pour une de 10 ans, par contre les 3 ans d’investissement sont dilués sur 7 ans de production pour elle
    Et seulement 2 pour une de 5 ans 
    Ça paye le déclassement pour moi.


    Donc tant que ça vêle bien, que le lait est là et que les veaux ça va elle reste
    Si elle sont connes ou que ça deconne elle dégage
    nico58
    nico58
    + membre techno +

    Messages : 5864
    Date d'inscription : 18/12/2012
    Age : 43
    Localisation nievre

    la cigogne et bibi43 aiment ce message

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par Momo Dim 20 Nov 2022, 10:09

    Vous faites quoi de vos broutardes ?

    Momo
    + membre techno +

    Messages : 1852
    Date d'inscription : 11/02/2022
    Age : 37
    Localisation Dans mon salon sur mon canapé...

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par nico58 Dim 20 Nov 2022, 10:18

    Momo a écrit:Vous faites quoi de vos broutardes ?
    Principalement engraissement à l'herbe 
    J'ai la surface pour et toi ?
    nico58
    nico58
    + membre techno +

    Messages : 5864
    Date d'inscription : 18/12/2012
    Age : 43
    Localisation nievre

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par bingo Dim 20 Nov 2022, 10:41

    Momo a écrit:Oui mais p correspond à de la fourniture, je me vois bien essayer de machouiller un steack d'une vache de + de 10 ans pour moi ça partait en steack haché minerais après j'en sais rien ce qu'ils en font, tant mieux si la décote n'est pas si forte...
    Tu sais des bêtes jeunes et poussées c'est dégueulasse comme viande ...

    bingo
    + membre techno +

    Messages : 15180
    Date d'inscription : 07/07/2013
    Age : 36
    Localisation normandie

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par nico58 Dim 20 Nov 2022, 10:53

    bingo a écrit:
    Momo a écrit:Oui mais p correspond à de la fourniture, je me vois bien essayer de machouiller un steack d'une vache de + de 10 ans pour moi ça partait en steack haché minerais après j'en sais rien ce qu'ils en font, tant mieux si la décote n'est pas si forte...
    Tu sais des bêtes jeunes et poussées c'est dégueulasse comme viande ...
    Exactement, on fais de la jeune et de la plus âgée en vente directe
    les gens sont sans appel,plus de goût sur les plus vieilles
    nico58
    nico58
    + membre techno +

    Messages : 5864
    Date d'inscription : 18/12/2012
    Age : 43
    Localisation nievre

    TRD aime ce message

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par Momo Dim 20 Nov 2022, 11:19

    nico58 a écrit:
    Momo a écrit:Vous faites quoi de vos broutardes ?
    Principalement engraissement à l'herbe 
    J'ai la surface pour et toi ?
    Mise à part que tu ai la surface qu'est ce qui te pousse a les engraisser ? Le prix des broutardes trop faible ?
    La différence de coût entre pousser une génisse jusqu'à l'abattage et remplacer une vache du cheptel par cette même génisse ne doit pas être très élevé, je comprend que les vêlages de genisses puissent faire peur sur certaine races.
    Pour ma part je n'ai pas de surface donc j'ai le choix entre brader mes broutardes ou etre constamment en train de renouveler, si j'ai pas un lot de vaches qui part par an je sature assez vite.
    Aujourd'hui avec de l'engrais à 1000balles les cartes sont rebattues faut juste le chargement/ha.
    Pour la viande jeune degeu, je suis surpris que tous les engraisseurs de génisses se plantent à ce point...

    Momo
    + membre techno +

    Messages : 1852
    Date d'inscription : 11/02/2022
    Age : 37
    Localisation Dans mon salon sur mon canapé...

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par thierry01052 Dim 20 Nov 2022, 11:23

    Momo a écrit:
    nico58 a écrit:
    Momo a écrit:Vous faites quoi de vos broutardes ?
    Principalement engraissement à l'herbe 
    J'ai la surface pour et toi ?
    Mise à part que tu ai la surface qu'est ce qui te pousse a les engraisser ? Le prix des broutardes trop faible ?
    La différence de coût entre pousser une génisse jusqu'à l'abattage et remplacer une vache du cheptel par cette même génisse ne doit pas être très élevé, je comprend que les vêlages de genisses puissent faire peur sur certaine races.
    Pour ma part je n'ai pas de surface donc j'ai le choix entre brader mes broutardes ou etre constamment en train de renouveler, si j'ai pas un lot de vaches qui part par an je sature assez vite.
    Aujourd'hui avec de l'engrais à 1000balles les cartes sont rebattues faut juste le chargement/ha.
    Pour la viande jeune degeu, je suis surpris que tous les engraisseurs de génisses se plantent à ce point...
    on comprend rien à ce que tu veux dire! :réfléchi
    thierry01052
    thierry01052
    + membre techno +

    Messages : 7780
    Date d'inscription : 29/03/2013
    Age : 53
    Localisation ain, dans le futur PNR des lyonnais

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par case ih 81 Dim 20 Nov 2022, 11:24

    nico58 a écrit:
    Momo a écrit:Je n'ai pas de vache de + de 10 ans, j'ai toujours entendu dire qu'une vache est déclassée à partir de 10 ans sur tout les rapports de marchés c'est toujours indiqué vache moins de 10 ans, je sais pas à quoi ça correspond ??? J'aurais peur d'avoir des bêtes de 12ans la chez moi là plus vieille à 6 ans...

    Moi c’est l’inverse j’ai pas mal de âgées 
    La plus vieille 16 ans( en retraite) qui sert de tata pour les 1 ans , ça calme les fortes têtes

    Sinon la moitié à plus de 10 ans, 
    Expérience au vêlage top, lot calme

    Après le déclassement entre une 5 ans et une 10 ans plus, je trouve pas ça trop pénalisant 

    Il faut 3 ans d’investissement dans une vache qui va vêler que tu vendras à 5 ans
    Pareil pour une de 10 ans, par contre les 3 ans d’investissement sont dilués sur 7 ans de production pour elle
    Et seulement 2 pour une de 5 ans 
    Ça paye le déclassement pour moi.


    Donc tant que ça vêle bien, que le lait est là et que les veaux ça va elle reste
    Si elle sont connes ou que ça deconne elle dégage

    je suis comme toi ,mais attention quand meme apas trop tirer sur la corde en gardant trop vieux
    suite aqqes problemes sur les genisses de renouvellement,artrite,boiteries ect
    m'a fallu reforme des jeunes et faire durer un peu plus des mamies
    ben des fois un velage de trop ,elles a pas de lait ou lait de mauvaise qualite,mauvaise immunite du veaux et il creve
    je me suis apercu que les problemes de mortalite des veaux c'etait souvent des vaches tres vieilles
    et des fois aussi ,la vahce en bon etat,un velage de plus,elle se demonte et impossible a engraisser
    toutes veillissent pas pareil ,j'ai eu des mamis de 20ans qui ont vele jusqu'au bout et tres bien engraissees finies
    d'autres a 15-16,elles ont finies a l'equarissage,surement maladie,cancer

    case ih 81
    + membre techno +

    Messages : 6682
    Date d'inscription : 02/08/2013
    Age : 41
    Localisation tarn

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par Gtama Dim 20 Nov 2022, 11:29

    bingo a écrit:
    Momo a écrit:Oui mais p correspond à de la fourniture, je me vois bien essayer de machouiller un steack d'une vache de + de 10 ans pour moi ça partait en steack haché minerais après j'en sais rien ce qu'ils en font, tant mieux si la décote n'est pas si forte...
    Tu sais des bêtes jeunes et poussées c'est dégueulasse comme viande ...

    Le point crucial pour obtenir une bonne viande , c'est une maturation mini de 10 j. en chambre froide avant découpe (dans l'idéal ce serait même 12 ) , un boucher qui ne respecte pas cela, tu pourras toujours lui amener un animal de qualité, le résultat sera sans appel : de la semelle .

    Gtama
    + membre techno +

    département : 52
    Messages : 5735
    Date d'inscription : 22/07/2015
    Age : 60
    Localisation centre 52

    TRD aime ce message

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par Momo Dim 20 Nov 2022, 11:56

    thierry01052 a écrit:
    Momo a écrit:
    nico58 a écrit:
    Momo a écrit:Vous faites quoi de vos broutardes ?
    Principalement engraissement à l'herbe 
    J'ai la surface pour et toi ?
    Mise à part que tu ai la surface qu'est ce qui te pousse a les engraisser ? Le prix des broutardes trop faible ?
    La différence de coût entre pousser une génisse jusqu'à l'abattage et remplacer une vache du cheptel par cette même génisse ne doit pas être très élevé, je comprend que les vêlages de genisses puissent faire peur sur certaine races.
    Pour ma part je n'ai pas de surface donc j'ai le choix entre brader mes broutardes ou etre constamment en train de renouveler, si j'ai pas un lot de vaches qui part par an je sature assez vite.
    Aujourd'hui avec de l'engrais à 1000balles les cartes sont rebattues faut juste le chargement/ha.
    Pour la viande jeune degeu, je suis surpris que tous les engraisseurs de génisses se plantent à ce point...
    on comprend rien à ce que tu veux dire! :réfléchi
    Le principal c'est que je me comprenne, toutes mes bêtes pâtures à partir de au plus tard début mai, avec de l'engrais à a peine 300 balles sur des prairies c'était jouable aujourd'hui à 1000 balles il n'y a même pas besoin de calculer pour voir si il y a quelque chose à gagner, donc aujourd'hui zéro engrais sur prairie donc faut revoir le chargement à l'ha et diminuer en bestiaux avant avec de l'engrais je pouvais tenir plus de bêtes sur mes surfaces.
    Le truc sur la viande degeu c'était juste pour répondre à celui qui dit que de la viande jeune n'est pas bonne, il y a des engraisseurs voir même des label pour de la génisses de moins de 30 mois donc elle ne doit pas être degeu pour tous le monde.
    Faudrait ouvrir un sujet sur la gestion des renouvellements et arrêter de pourrir le sujet de rivarol, désolé....

    Momo
    + membre techno +

    Messages : 1852
    Date d'inscription : 11/02/2022
    Age : 37
    Localisation Dans mon salon sur mon canapé...

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par MA 31 Dim 20 Nov 2022, 11:58

    tu a raison  10 12 jours de maturation impec
    MA 31
    MA 31
    + membre techno +

    Messages : 16551
    Date d'inscription : 09/10/2009
    Age : 70
    Localisation midi pyrenees

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par bingo Dim 20 Nov 2022, 12:03

    Faire des bêtes jeunes c'était une volonté politique pour avoir moins de mère tout comme les primes VA plafonnée...
    Et incitée par le prix aussi
    Les gens sont habitué à manger du moyen de gamme et ça les regarde
    Il ne faut pas confondre rendement classement carcasse
    Tendreté
    Et goût
    Ceux qui font du label blonde jeune en ration sèche perso j'en veux pas ... aucun intérêt gustatif je préfère manger de la normande ....
    Pour le temps de frigo je dirais plutôt 12jours le mini du mini et 15jours pour que ça commence à être convenable
    A force d'offrir du moyen à la société elle s'est habituée et ne sais plus ce qui est bon
    Si on parler dans veau gras aujourd'hui ça serai pareil
    Plus personne ne veut manger de veau car ya que de la merde en accès grand publique
    Du holstein poussé à l'huile de palme et au maïs grain ... abattu comme des taureaux quand il commence à bûcher dans les murs tellement ils sont chauffé

    bingo
    + membre techno +

    Messages : 15180
    Date d'inscription : 07/07/2013
    Age : 36
    Localisation normandie

    Barbu et TRD aiment ce message

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par nico58 Dim 20 Nov 2022, 14:04

    Momo a écrit:
    thierry01052 a écrit:
    Momo a écrit:
    nico58 a écrit:
    Momo a écrit:Vous faites quoi de vos broutardes ?
    Principalement engraissement à l'herbe 
    J'ai la surface pour et toi ?
    Mise à part que tu ai la surface qu'est ce qui te pousse a les engraisser ? Le prix des broutardes trop faible ?
    La différence de coût entre pousser une génisse jusqu'à l'abattage et remplacer une vache du cheptel par cette même génisse ne doit pas être très élevé, je comprend que les vêlages de genisses puissent faire peur sur certaine races.
    Pour ma part je n'ai pas de surface donc j'ai le choix entre brader mes broutardes ou etre constamment en train de renouveler, si j'ai pas un lot de vaches qui part par an je sature assez vite.
    Aujourd'hui avec de l'engrais à 1000balles les cartes sont rebattues faut juste le chargement/ha.
    Pour la viande jeune degeu, je suis surpris que tous les engraisseurs de génisses se plantent à ce point...
    on comprend rien à ce que tu veux dire! :réfléchi
    Le principal c'est que je me comprenne, toutes mes bêtes pâtures à partir de au plus tard début mai, avec de l'engrais à a peine 300 balles sur des prairies c'était jouable aujourd'hui à 1000 balles il n'y a même pas besoin de calculer pour voir si il y a quelque chose à gagner, donc aujourd'hui zéro engrais sur prairie donc faut revoir le chargement à l'ha et diminuer en bestiaux avant avec de l'engrais je pouvais tenir plus de bêtes sur mes surfaces.
    Le truc sur la viande degeu c'était juste pour répondre à celui qui dit que de la viande jeune n'est pas bonne, il y a des engraisseurs voir même des label pour de la génisses de moins de 30 mois donc elle ne doit pas être degeu pour tous le monde.
    Faudrait ouvrir un sujet sur la gestion des renouvellements et arrêter de pourrir le sujet de rivarol, désolé....
    une vache jeune reste moins dans les frigo, bingo a raison, c’est que commercial ….
    Une jeune, c’est 15jrs,
    Une vieille , c’est 3 semaine ou 4 même, 
    Après il faut accepter du poids carcasse(ressuyage) pour avoir du bon
     et ça les industriels ne veulent pas
    Il faut que ça aille vite, coûte pas chère et sa perde pas d’argent pour eux 

    Moi j’ai pas assez de bâtiment pour faire vêler, et j’ai pas prévu d’en faire plus.
    Donc, je fini les génisses à l’herbe.
    Mon système me va et si le tien te va, c’est parfait.

    Pour info la plus vieille bête que l’on est fait en vente directe, c’est 12ans, avec 5 semaines de maturation 
    Elle était top en goût
    nico58
    nico58
    + membre techno +

    Messages : 5864
    Date d'inscription : 18/12/2012
    Age : 43
    Localisation nievre

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par TRD Dim 20 Nov 2022, 14:23

    bingo a écrit:
    Momo a écrit:Oui mais p correspond à de la fourniture, je me vois bien essayer de machouiller un steack d'une vache de + de 10 ans pour moi ça partait en steack haché minerais après j'en sais rien ce qu'ils en font, tant mieux si la décote n'est pas si forte...
    Tu sais des bêtes jeunes et poussées c'est dégueulasse comme viande ...
    je viens d en faire une pour moi une gènisse limousine pas poussé que à l herbe.
    c est    bon, tendre, 10jours à peu près de maturation.

    TRD
    + membre techno +

    Messages : 8833
    Date d'inscription : 17/10/2015
    Age : 108
    Localisation france

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par ghismx Mer 23 Nov 2022, 21:11

    erwin a écrit:
    Olivier62 a écrit:Je préfère largement un bon veau que des jumeaux moyens. Le côté jumeau se transmet génétiquement.  Chez moi hors de question d'acheter un taureau jumeau et les jumelles sont engraissées.
    :réfléchi Je fais tout le contraire ( peut être à tort )  :réfléchi

    Ma plus vieille vache ( 8 vêlages)  est une mémère qui a fait 4 x des jumeaux ( 7 vivants ) sans assistance, c'est précisément pour cette raison qu'elle est toujours là;  ses dernières jumelles viennent d'entrer en repro, et je songe sérieusement à garder un mâle de cette vache pour en faire un taureau repro.
    jumeaux mâle-femelle tu garde rien pour la repro si ?
    ghismx
    ghismx
    + membre techno +

    Messages : 1185
    Date d'inscription : 20/09/2013
    Age : 40
    Localisation Albi

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par MA 31 Mer 23 Nov 2022, 21:41

    je garde pas de veaux pour des faut jumeaux ni des vrai femelle femelle
    MA 31
    MA 31
    + membre techno +

    Messages : 16551
    Date d'inscription : 09/10/2009
    Age : 70
    Localisation midi pyrenees

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par erwin Jeu 24 Nov 2022, 08:33

    ghismx a écrit:
    erwin a écrit:
    Olivier62 a écrit:Je préfère largement un bon veau que des jumeaux moyens. Le côté jumeau se transmet génétiquement.  Chez moi hors de question d'acheter un taureau jumeau et les jumelles sont engraissées.
    :réfléchi Je fais tout le contraire ( peut être à tort )  :réfléchi

    Ma plus vieille vache ( 8 vêlages)  est une mémère qui a fait 4 x des jumeaux ( 7 vivants ) sans assistance, c'est précisément pour cette raison qu'elle est toujours là;  ses dernières jumelles viennent d'entrer en repro, et je songe sérieusement à garder un mâle de cette vache pour en faire un taureau repro.
    jumeaux mâle-femelle tu garde rien pour la repro si ?
    Je garde tout.
    erwin
    erwin
    + membre techno +

    département : 54
    Messages : 14336
    Date d'inscription : 23/09/2009
    Age : 48
    Localisation south Belgium

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par Olivier62 Jeu 24 Nov 2022, 10:36

    J'ai eu des jumelles mardi soir. Nées sans aide, mais il faut passer du temps à les faire boire. Ça va la vache est très cool. Par contre au une des 2 femelles ne vêlera chez moi.
    Olivier62
    Olivier62
    + membre techno +

    Messages : 4492
    Date d'inscription : 13/09/2009
    Age : 42
    Localisation Haut Pays, Pas de Calais

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par MA 31 Jeu 24 Nov 2022, 11:01

    le veto dit jumeaux  femelle+ mâle la femelle est stérile   :réfléchi
    MA 31
    MA 31
    + membre techno +

    Messages : 16551
    Date d'inscription : 09/10/2009
    Age : 70
    Localisation midi pyrenees

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par alain Jeu 24 Nov 2022, 11:50

    MA 31 a écrit:le veto dit jumeaux  femelle+ mâle la femelle est stérile   :réfléchi
    Exacte, c'est toujours la version que j'ai entendu et vérifié.


    Tourne-toi vers le soleil, l’ombre sera derrière toi.
    (proverbe Maori)
    alain
    alain
    +Admin fromager+

    Messages : 23556
    Date d'inscription : 11/09/2009
    Age : 61
    Localisation Haute-Savoie

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par ghismx Jeu 24 Nov 2022, 14:42

    MA 31 a écrit:le veto dit jumeaux  femelle+ mâle la femelle est stérile   :réfléchi

    J'ai eu le cas c'est pour cela que je posais la question, le mâle était un cube et la femelle était vraiment très conformés aussi. En grandissant elle avait une deformation de la vulve, elle pissait vers en haut. j'ai pas insisté elle est partie a la boucherie en JB de - de 12m.
    ghismx
    ghismx
    + membre techno +

    Messages : 1185
    Date d'inscription : 20/09/2013
    Age : 40
    Localisation Albi

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par korigann Jeu 24 Nov 2022, 15:55

    le veto dit jumeaux  femelle+ mâle la femelle est stérile   :réfléchi

    93% de chances d'etre sterile selon les statistiques.

    Mais pour des cas precis, animal a haute valeur genetique par exemple, on peut faire un test de free-martinisme; pour ma part, sur les de"ux fois que je l'ai fait, c'etait toujours positif (femelle sterile).
    korigann
    korigann
    + membre techno +

    département : Finistere
    Messages : 1861
    Date d'inscription : 15/01/2015
    Age : 52
    Localisation plein centre du Finistere

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par Gtama Jeu 24 Nov 2022, 18:42

    alain a écrit:
    MA 31 a écrit:le veto dit jumeaux  femelle+ mâle la femelle est stérile   :réfléchi
    Exacte, c'est toujours la version que j'ai entendu et vérifié.
    pas tout à fait, sur un peu plus de 700 vêlages depuis que je suis installé soit environ 350 femelles, j'ai obtenu 2 femelles fécondes issues de jumeaux Mâle+Femelle .Soit - de 1 % .

    Gtama
    + membre techno +

    département : 52
    Messages : 5735
    Date d'inscription : 22/07/2015
    Age : 60
    Localisation centre 52

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par alain Jeu 24 Nov 2022, 19:03

    Gtama a écrit:
    alain a écrit:
    MA 31 a écrit:le veto dit jumeaux  femelle+ mâle la femelle est stérile   :réfléchi
    Exacte, c'est toujours la version que j'ai entendu et vérifié.
    pas tout à fait, sur un peu plus de 700 vêlages depuis que je suis installé soit environ 350 femelles, j'ai obtenu 2 femelles fécondes issues de jumeaux Mâle+Femelle .Soit - de 1 % .
    C'est un peut comme une loterie. :réfléchi


    Tourne-toi vers le soleil, l’ombre sera derrière toi.
    (proverbe Maori)
    alain
    alain
    +Admin fromager+

    Messages : 23556
    Date d'inscription : 11/09/2009
    Age : 61
    Localisation Haute-Savoie

    Revenir en haut Aller en bas

    débutant allaitant - Page 2 Empty Re: débutant allaitant

    Message par Contenu sponsorisé


    Contenu sponsorisé


    Revenir en haut Aller en bas

    Page 2 sur 2 Précédent  1, 2

    Revenir en haut

    - Sujets similaires

     
    Permission de ce forum:
    Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum