Qu'est-ce que l'on mange chez Chamb ?

par **Chantou** Dim 02 Déc 2012, 14:36

Rappel du premier message :

On a encore un peu de temps mais avant que vous ayez tout dépensé pour les fêtes Laughing

et tant que vous avez les idées claires Qu'est-ce que l'on mange chez Chamb ? - Page 3 870698

c'est le moment d'y réfléchir.

Comme d'habitude un petit tableau pour noter ce que chacun peut amener. Vous le notez en message et je l'inscrirai dans le tableau au fur et à mesure.

Chamb se propose de nous faire une spécialité locale en plat principal .

ALIGOT SAUCISSE

MA 31 amènera de la saucisse.

Donc si vous voulez amener quelque chose, voyez dans : apéros, entrées, fromages, desserts, gourmandises, boissons, vins, digestifs, divers.

Apéro à boire

Fly49	crémant
chantounette	floc de gascogne
Alex6	antigel
Agrimarne	champagne
jack77	champagne
sambott	limonade
ericycool	carthagène
le belge	champagne
PatogaZ*	kir picard

Apéro à manger

dame-rdomroy	macarons salés
bibi43	cake auvergnat

Entrées

bibi43	salade lentilles
chantounette	salade composée
bobby	"pâté du gers"
alex6	huîtres
rb42	charcuteries
pinocio	jambon persillé
Iris	pâté lièvre ou chevreuil

Fromages

cycyne	brie
marmotte	fol épi, vieux pané, chamois d'or
papoup	fromages d'auvergne
rb42	fourme de montbrison
centkght	comté, morbier, gex
Céline26*	fromage de chèvre
ari21	époisse

Desserts

cycyne	gâteau chocococo
tiltou	gâteau à la broche
dame-rdomroy	macarons
Tallou	pogne et du St Genys
basto	pumpets
Iris	cake rhum raisins chocolat
cerisalo*	gâteau chocolat

Gourmandises

marco	pralines
le butté	chocolats
fred03	pralulines

Boissons

marco	bières
le butté	bières

Vins

Fly49	Anjou rouge
Tallou	clairette de Die
rb42	blanc, rouge local
alex6	tariquet
ari21	chablis
williams 475	vin
amdbs9	vin grand cru

Digestif

alex6	antigel
Iris	mirabelle

Divers

david24	pain aux figues
cerisalo*	truc bon à tartiner
papou89	pain
amdbs9	fruits
david24	brûlou
david24	noix

Les personnes avec un * sont celles qui ne participeront malheureusement pas au repas mais qui ont la gentillesse de nous faire partager quelque chose !

par Invité Mer 05 Déc 2012, 23:05

C'est moi que j'ai commencé ... désolé !!! Embarassed

par Invité Dim 16 Déc 2012, 21:26

Est-ce qu'il y en a qui n'aiment pas le fromage de l'aligot ?

Pour ceux qui arriveraient le samedi midi, des tripes à la mode d'ici, ça vous va ?

par Invité Dim 16 Déc 2012, 21:38

J'ai comme l'impression que j'ai déjà vu la scène des bronzés!!!! : ha

par Invité Dim 16 Déc 2012, 21:40

a partir du 01/01/2013, j'attaque mon régime alors le midi ce sera salade, et le soir un peu de riz pour moi

par Invité Dim 16 Déc 2012, 21:44

Chamb a écrit:Est-ce qu'il y en a qui n'aiment pas le fromage de l'aligot ?

Pour ceux qui arriveraient le samedi midi, des tripes à la mode d'ici, ça vous va ?

bon alors vu comme çà, on arrive vendredi aprem ....
y'a quoi au menu vendredi soir :réfléchi

par **MA 31** Dim 16 Déc 2012, 21:45

j adore les tripes

par **chris19** Dim 16 Déc 2012, 21:53

je me fais du mal quand j'ouvre ce post...si seulement je pouvais venir...

par Invité Dim 16 Déc 2012, 22:13

Bon faut que je prévoie pour combien le samedi midi ? :réfléchi

par Invité Dim 16 Déc 2012, 22:18

J'admire le mal que tu te donnes : victoire

A mon avis, concentre toi sur la soirée et laisse chacun s'organiser pour le midi. A la limite, les festivités peuvent démarrer au moment du café de midi ...

par **basto** Dim 16 Déc 2012, 22:21

bon je porte ça comme chez Lolo :réfléchi

http://lesfeesmaisons.canalblog.com/archives/2012/09/21/25151273.html

par Invité Dim 16 Déc 2012, 22:22

les festivités commencent souvent autour des cacahuètes du midi : ha

sinon d'accord avec toi : chamb, ne te prends pas le chou avec le midi ...

par Invité Dim 16 Déc 2012, 22:23

basto a écrit:bon je porte ça comme chez Lolo

http://lesfeesmaisons.canalblog.com/archives/2012/09/21/25151273.html

j'ai cru que tu ramenais des melons : ha

sinon la pumpet : pas trop cuite

sinon

Qu'est-ce que l'on mange chez Chamb ? - Page 3 840887203

par **basto** Dim 16 Déc 2012, 22:25

jack77 a écrit:
basto a écrit:bon je porte ça comme chez Lolo

http://lesfeesmaisons.canalblog.com/archives/2012/09/21/25151273.html

j'ai cru que tu ramenais des melons
sinon la pumpet : pas trop cuite sinon

bien ça va être compliquer pour les melons moque

par Invité Dim 16 Déc 2012, 22:27

basto a écrit:bon je porte ça comme chez Lolo

http://lesfeesmaisons.canalblog.com/archives/2012/09/21/25151273.html

Intéressant, je ne connais pas !
Bon, et moi quoi apporter de bourguignon ?

par Invité Dim 16 Déc 2012, 22:29

amDBs9 a écrit:
basto a écrit:bon je porte ça comme chez Lolo

http://lesfeesmaisons.canalblog.com/archives/2012/09/21/25151273.html
Intéressant, je ne connais pas !
Bon, et moi quoi apporter de bourguignon ?

2 ou 3 bouteilles de la romanée-conti : pour une première on va pas trop t'en demander tout de même : rr

par **marco** Dim 16 Déc 2012, 22:30

Chamb a écrit:Bon faut que je prévoie pour combien le samedi midi ?

Oui mais le samedi de quelle semaine? : rr

par Invité Dim 16 Déc 2012, 22:32

2 ou 3 ???? C'est que ce n'est pas du tout la même chose = sacrée différence !
Et du Vosne Romanée "tout court", çà vous dit ?

par Invité Dim 16 Déc 2012, 22:38

bon !!!! faute de grives on se contentera de merles : ha

par Invité Dim 16 Déc 2012, 22:40

Histoire de rallumer la mèche = "pas facile de contenter des agri GC qui ont un revenu moyen proche 80 000€ en 2012" ... : bate

par **basto** Dim 16 Déc 2012, 22:42

@Jack pour la cuisson je vois ça avec phany : rr

par Invité Dim 16 Déc 2012, 22:43

amDBs9 a écrit:Histoire de rallumer la mèche = "pas facile de contenter des agri GC qui ont un revenu moyen proche 80 000€ en 2012" ...

bien vu !!! mais provoc quand même : rr

par **basto** Dim 16 Déc 2012, 22:43

amDBs9 a écrit:Histoire de rallumer la mèche = "pas facile de contenter des agri GC qui ont un revenu moyen proche 80 000€ en 2012" ...

porte des escargots de ta régions

par Invité Dim 16 Déc 2012, 22:44

basto a écrit:@Jack pour la cuisson je vois ça avec phany

pense surtout à prévenir la boulangère que cette fois ci , elle n'a plus le droit à l'erreur : ha

par Invité Dim 16 Déc 2012, 22:45

Ah des escargots polonais ou hongrois ??? Savez vous qu'il n'y a pas d'escargots de Bourgogne en Bourgogne ?

par **basto** Dim 16 Déc 2012, 22:45

jack77 a écrit:
basto a écrit:@Jack pour la cuisson je vois ça avec phany

pense surtout à prévenir la boulangère que cette fois ci , elle n'a plus le droit à l'erreur

je crois qu'elle a compris la boulangère moque

par Invité Dim 16 Déc 2012, 22:46

jack77 a écrit:
amDBs9 a écrit:Histoire de rallumer la mèche = "pas facile de contenter des agri GC qui ont un revenu moyen proche 80 000€ en 2012" ...

bien vu !!! mais provoc quand même

Provoc ? Tu rigoles ... je n'en suis pas loin, que crois tu ? Par contre je ne dévoilerais pas si c'est en dessous ou au dessus : ha

Entre gentlemen, on n'est pas à 10 ou 15 000€ près Laughing

par **basto** Dim 16 Déc 2012, 22:47

amDBs9 a écrit:Ah des escargots polonais ou hongrois ??? Savez vous qu'il n'y a pas d'escargots de Bourgogne en Bourgogne ?

va s'y creuse point

par Invité Dim 16 Déc 2012, 22:49

Creuse quoi ??? Tu ne savais pas que les escargots de Bourgogne ne sont pas élevés en Bourgogne ?

par **basto** Dim 16 Déc 2012, 22:50

amDBs9 a écrit:Creuse quoi ??? Tu ne savais pas que les escargots de Bourgogne ne sont pas élevés en Bourgogne ?

bien non !! : victoire

les melons de basto pousse chez basto : victoire

logique non !!! rame

par Invité Dim 16 Déc 2012, 22:51

amDBs9 a écrit:
jack77 a écrit:
amDBs9 a écrit:Histoire de rallumer la mèche = "pas facile de contenter des agri GC qui ont un revenu moyen proche 80 000€ en 2012" ...

bien vu !!! mais provoc quand même
Provoc ? Tu rigoles ... je n'en suis pas loin, que crois tu ? Par contre je ne dévoilerais pas si c'est en dessous ou au dessus Entre gentlemen, on n'est pas à 10 ou 15 000€ près

tout à fait mon cher !!!
nous pourrons échanger sur ce sujet en janvier autour d'une "hospices" : ha

par Invité Dim 16 Déc 2012, 22:52

Bon, je peux apporter des escargots cuisinés à la Bourguignonne ... Oh Chamb, as tu un four sur place ?

par **basto** Dim 16 Déc 2012, 22:52

amDBs9 a écrit:Bon, je peux apporter des escargots cuisinés à la Bourguignonne ... Oh Chamb, as tu un four sur place ?

par Invité Dim 16 Déc 2012, 22:54

jack77 a écrit:
amDBs9 a écrit:
jack77 a écrit:
amDBs9 a écrit:Histoire de rallumer la mèche = "pas facile de contenter des agri GC qui ont un revenu moyen proche 80 000€ en 2012" ...

bien vu !!! mais provoc quand même
Provoc ? Tu rigoles ... je n'en suis pas loin, que crois tu ? Par contre je ne dévoilerais pas si c'est en dessous ou au dessus Entre gentlemen, on n'est pas à 10 ou 15 000€ près

tout à fait mon cher !!!
nous pourrons échanger sur ce sujet en janvier autour d'une "hospices"

Ok pour "l'hospice" tout à fait dans mes moyens de "conseiller des agri à revenu 2012 dont je tairais le montant" (oui, histoire de ne pas rallumer encore une fois la mèche" !!) Laughing

par Invité Dim 16 Déc 2012, 22:55

basto a écrit:
amDBs9 a écrit:Bon, je peux apporter des escargots cuisinés à la Bourguignonne ... Oh Chamb, as tu un four sur place ?

Si tu veux les manger froids c'est toi qui voit = pas très digeste !

par **benes** Dim 16 Déc 2012, 22:55

je peux fournir du vin d'alsace mais il faudrait un forumeur pour le ramener chez chamb : victoire

par Invité Dim 16 Déc 2012, 22:56

Sous entendu un forumeur alsacien ? :réfléchi

Sinon, tu les envoies en "port du" ... : ha

par **benes** Dim 16 Déc 2012, 23:19

avec l'ancienne coop je pouvais faire expedier depuis le site d'obernai mais la avec la nouvelle cave l'expedition se trouve dans le ht-rhin et c'est pas la porte a cote : victoire

par **Chantou** Lun 17 Déc 2012, 00:35

basto a écrit:
jack77 a écrit:
basto a écrit:@Jack pour la cuisson je vois ça avec phany

pense surtout à prévenir la boulangère que cette fois ci , elle n'a plus le droit à l'erreur

je crois qu'elle a compris la boulangère

Mais ils étaient très bien et très bon les pumpets chez lolo. Laughing

par **basto** Lun 17 Déc 2012, 08:05

amDBs9 a écrit:
basto a écrit:
amDBs9 a écrit:Bon, je peux apporter des escargots cuisinés à la Bourguignonne ... Oh Chamb, as tu un four sur place ?

Si tu veux les manger froids c'est toi qui voit = pas très digeste !

chaud a l'apéro ça doit être sympa :réfléchi

par **Chantou** Lun 17 Déc 2012, 08:23

Qu'est-ce que l'on mange chez Chamb ? - Page 3 14-07-10

Qu'est-ce que l'on mange chez Chamb ? - Page 3 14-07-11

Un bon aligot dans l'Aubrac il y a 6 ans !!!

par **la souris verte** Lun 17 Déc 2012, 08:47

chris19 a écrit: je me fais du mal quand j'ouvre ce post...si seulement je pouvais venir...

Idem

par **la souris verte** Lun 17 Déc 2012, 08:49

jack77 a écrit:les festivités commencent souvent autour des cacahuètes du midi
sinon d'accord avec toi : chamb, ne te prends pas le chou avec le midi ...

Voire le vendredi soir...

Fais des quiches ou des pâtés (sans jeu de mots), ça part très bien pour le midi. Par contre, prévois un peu plus de liquide ; certains attaquent de bonne heure : rr

par Invité Mar 18 Déc 2012, 22:18

amDBs9 a écrit:Histoire de rallumer la mèche = "pas facile de contenter des agri GC qui ont un revenu moyen proche 80 000€ en 2012" ...

Mais tu ne fais pas comme les agri GC : négocier les prix pour les faire baisser en achetant des grandes quantités ? Il semblerait que cela se fasse dans des groupements d'achats Qu'est-ce que l'on mange chez Chamb ? - Page 3 660508

Qu'est-ce que l'on mange chez Chamb ? - Page 3 660508

Enfin, moi ce que j'en dit ......

Pour revenir à "nous" ... désolée, je ne vais pas essayer de rivaliser au niveau macarons avec ce que j'ai vu hier à la TV sur M6 sur le concours du meilleur pâtissier car justement je ne tiens pas à être la meilleure... c'était impressionnant "goût chocolat pain d'épice" : oupssss j'sais pô faire Crying or Very sad

Ton romano, ça se marie avec le sucré ou sucré salé ?? (j'connais pô, dsl)

par **bibi43** Mer 19 Déc 2012, 07:39

c'est vrai,que pr l'apero il y a mieux a boire qu'a mangé ,pr le moment,les macarons de madame vont pas faire un pli

par **bibi43** Mer 19 Déc 2012, 07:48

on apportera en plusdles lentilles ,un cake auvergnat pr l'apero

par Invité Jeu 20 Déc 2012, 15:20

bibi43 a écrit:c'est vrai,que pr l'apero il y a mieux a boire qu'a mangé ,pr le moment,les macarons de madame vont pas faire un pli

Oh, pas d'inquiétude .... certains doivent avoir mal à la machoire ou aux dents car ils préfèrent le liquide au solide Qu'est-ce que l'on mange chez Chamb ? - Page 3 459143

Qu'est-ce que l'on mange chez Chamb ? - Page 3 459143

Qu'est-ce que l'on mange chez Chamb ? - Page 3 83457

par **sambott** Jeu 20 Déc 2012, 18:32

dame-rdomroy a écrit:
bibi43 a écrit:c'est vrai,que pr l'apero il y a mieux a boire qu'a mangé ,pr le moment,les macarons de madame vont pas faire un pli

Oh, pas d'inquiétude .... certains doivent avoir mal à la machoire ou aux dents car ils préfèrent le liquide au solide

par **bibi43** Jeu 20 Déc 2012, 19:42

sambott a écrit:
dame-rdomroy a écrit:
bibi43 a écrit:c'est vrai,que pr l'apero il y a mieux a boire qu'a mangé ,pr le moment,les macarons de madame vont pas faire un pli

Oh, pas d'inquiétude .... certains doivent avoir mal à la machoire ou aux dents car ils préfèrent le liquide au solide

tu va ns préparé quoi ? : rr

par **alex6** Jeu 20 Déc 2012, 21:49

j'ai le tariquet (ptit vin blanc sec du Gers) pour boire avec les huitres

par Invité Jeu 20 Déc 2012, 22:09

et encore du glou glou ... pas de soucis pour les dents fragiles ! elles ne vont pas se casser Qu'est-ce que l'on mange chez Chamb ? - Page 3 459143

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