Qu'est-ce que l'on mange chez Chamb ?

Rappel du premier message :

On a encore un peu de temps mais avant que vous ayez tout dépensé pour les fêtes et tant que vous avez les idées claires c'est le moment d'y réfléchir.

Comme d'habitude un petit tableau pour noter ce que chacun peut amener. Vous le notez en message et je l'inscrirai dans le tableau au fur et à mesure.

Chamb se propose de nous faire une spécialité locale en plat principal .

ALIGOT SAUCISSE



MA 31 amènera de la saucisse.

Donc si vous voulez amener quelque chose, voyez dans : apéros, entrées, fromages, desserts, gourmandises, boissons, vins, digestifs, divers.

Apéro à boire

Fly49	crémant
chantounette	floc de gascogne
Alex6	antigel
Agrimarne	champagne
jack77	champagne
sambott	limonade
ericycool	carthagène
le belge	champagne
PatogaZ*	kir picard

Apéro à manger

dame-rdomroy	macarons salés
bibi43	cake auvergnat

Entrées

bibi43	salade lentilles
chantounette	salade composée
bobby	"pâté du gers"
alex6	huîtres
rb42	charcuteries
pinocio	jambon persillé
Iris	pâté lièvre ou chevreuil

Fromages

cycyne	brie
marmotte	fol épi, vieux pané, chamois d'or
papoup	fromages d'auvergne
rb42	fourme de montbrison
centkght	comté, morbier, gex
Céline26*	fromage de chèvre
ari21	époisse

Desserts

cycyne	gâteau chocococo
tiltou	gâteau à la broche
dame-rdomroy	macarons
Tallou	pogne et du St Genys
basto	pumpets
Iris	cake rhum raisins chocolat
cerisalo*	gâteau chocolat

Gourmandises

marco	pralines
le butté	chocolats
fred03	pralulines

Boissons

marco	bières
le butté	bières

Vins

Fly49	Anjou rouge
Tallou	clairette de Die
rb42	blanc, rouge local
alex6	tariquet
ari21	chablis
williams 475	vin
amdbs9	vin grand cru

Digestif

alex6	antigel
Iris	mirabelle

Divers

david24	pain aux figues
cerisalo*	truc bon à tartiner
papou89	pain
amdbs9	fruits
david24	brûlou
david24	noix

Les personnes avec un * sont celles qui ne participeront malheureusement pas au repas mais qui ont la gentillesse de nous faire partager quelque chose !

dame-rdomroy a écrit:et encore du glou glou ... pas de soucis pour les dents fragiles ! elles ne vont pas se casser

On dit pas ça chez vous : "un veau qui tête bien n'a pas faim" ?

Chez le rdom c'est "vieau qu'à ben bu, Vieau qu'à pu faim".

Ou "changement de pré fait dailler le vieau la queue en l'air" cela n'a plus rien à voir avec le sujet, mais Rdom tenait à ce que je l'écrive

Chez moi, on dit "encore un ti verre ? "

j'apporte Chablis et Epoisses

Donc ça veut dire que tu confirmes ta venue ...

manger .... on ne parle que de ça depuis quelques jours .... hum hum pô bon pour la ligne

Mais bon pour l'esprit

« Nous ne sommes pas seulement corps, ou seulement esprit ; nous sommes corps et esprit tout ensemble. »
de George Sand

Mouai .... on va dire cela .... je suis moi et toi t'es.....

on vient de me donner 2 idées.... peut-être que je vous ferai "cobaye" :

macaron crème de marron (version sucré sucré), saumon fromage frais (sucré salé).... je ne promets rien, cela dépendra de mon emploi du temps

Essaie un peu de foie gras avec la creme de marron + une lichette de whisky...

Je devrais amener du jambon persillé .

amDBs9 a écrit:Essaie un peu de foie gras avec la creme de marron + une lichette de whisky...

Je ne suis pas fan de Whisky, mais sinon foie gras + crème de marron

Pour moi le foie gras c'est nature. Je ne suis pas fan de toutes ces associations qui ne sont pas toujours une réussite. En tous cas le "pâté" de bobby n'a besoin de rien d'autre

J'apporterai du paté de lièvre ou de chevreuil ,de la mirabelle et de cakes rhum raisins chocolat ...

+ 100 nature le foie gras

Je suis partisan des essais en cuisine ... j'ai dit essai, je ne dis pas plus ...

J'aurais besoin d'ouvreurs d'huîtres

alex6 a écrit:J'aurais besoin d'ouvreurs d'huîtres

moi

alex6 a écrit:J'aurais besoin d'ouvreurs d'huîtres

je m'y collerai aussi ( ce qui reste sur le couvercle, c'est pour celui qui les ouvre )

jack77 a écrit:

alex6 a écrit:J'aurais besoin d'ouvreurs d'huîtres

je m'y collerai aussi ( ce qui reste sur le couvercle, c'est pour celui qui les ouvre )

la rançon du guerrier

basto a écrit:

jack77 a écrit:

alex6 a écrit:J'aurais besoin d'ouvreurs d'huîtres

je m'y collerai aussi ( ce qui reste sur le couvercle, c'est pour celui qui les ouvre )

la rançon du guerrier

Chantounette a écrit:Pour moi le foie gras c'est nature. Je ne suis pas fan de toutes ces associations qui ne sont pas toujours une réussite. En tous cas le "pâté" de bobby n'a besoin de rien d'autre

+ 10000 barbouiller la tranche de foie gras de miel ou comme on m'a fait une fois dans un resto en Dordogne de sirop de fruits rouge j'en aurais pleuré .

Fly49 a écrit:

Chantounette a écrit:Pour moi le foie gras c'est nature. Je ne suis pas fan de toutes ces associations qui ne sont pas toujours une réussite. En tous cas le "pâté" de bobby n'a besoin de rien d'autre

+ 10000 barbouiller la tranche de foie gras de miel ou comme on m'a fait une fois dans un resto en Dordogne de sirop de fruits rouge j'en aurais pleuré .

ils ont osé faire çà en Dordogne ??? c'est bon pour les anglais ou les amerlocs mais pas chez nous

Chantounette a écrit:(...) En tous cas le "pâté" de bobby n'a besoin de rien d'autre

+1

Si je vous fais passer des cerises, ça vous va ?

Et si j'arrive à trouver un forumeur du coin qui ne descende pas 3 jours avant, gateau au chocolat et trucs à tartiner pour le matin ?

cerisalo a écrit:

Chantounette a écrit:(...) En tous cas le "pâté" de bobby n'a besoin de rien d'autre

+1

Si je vous fais passer des cerises, ça vous va ?

Et si j'arrive à trouver un forumeur du coin qui ne descende pas 3 jours avant, gateau au chocolat et trucs à tartiner pour le matin ?

Bonne année Cerisalo et compte sur nous 24 hrs avant la date avec une glacière en 12 V si pas trop gros ,on allonge les vacances après le 19 ou on reste chez Champ pour finir les restes .

je vous ramène un "gros" pain si vous voulez mais la taille au dessus

pour mon cas comme d'hab de la limonade ......de mon coin .....

Pour ceux qui ne savent pas trop quoi amener, regardez plutôt vers des trucs à manger à l'apéro.

Agrimarne a écrit:Bonne année Cerisalo et compte sur nous 24 hrs avant la date avec une glacière en 12 V si pas trop gros ,on allonge les vacances après le 19 ou on reste chez Champ pour finir les restes .

Mal poli !

Je vois avec mon armoire à glace de voisin s'il part plus tard que vous (j'ai peur que le gateau ne se conserve pas).

alex pour les huitres tu peut compter sur moi , a quel heure tu arrive , si il faut je viendrai un peu plus tot

Cerise veut nous envoyer des "trucs à tartiner le matin" : du nutella ?????

rb42 a écrit:alex pour les huitres tu peut compter sur moi , a quel heure tu arrive , si il faut je viendrai un peu plus tot

Moi aussi, je sais à peu près faire, mais si possible à jeun......

Chamb a écrit:Cerise veut nous envoyer des "trucs à tartiner le matin" : du nutella ????? (...)

Ce n'était pas à la pâte à tartiner choco-noisette que je pensais mais si cela te fait plaisir, je pourrais en faire et la donner à mon convoyeur !

Je dort le vendredi chez un pote à Montluçon je part le samedi en mâtiné .
Donc chez chamb pour l'apéro de midi

Les carottes non, mais pour ce qui est des tripes, elles sont cuites !!!!

Ah ??? Un peu d'aligot entre 2 tranches de tripes ? Et behhhh

comme sambott, un carton de champ

Il n'est pas impossible, jeu de mots oblige..... , que je me lance dans une galette des Roy trop fastoche.... crème d'amande à la poire épicée

cela va dépendre de ce qui va nous tomber, comme imprévu, dessus d'ici là

david24 a écrit:a partir du 01/01/2013, j'attaque mon régime alors le midi ce sera salade, et le soir un peu de riz pour moi

tiens on a la meme idee sauf que moi j ai juste 3 jours de retard !!!!! et je suis plus potage !!

Pour les détracteurs de Sodiaal, j'ai chiné auprès de ma laiterie Riches Monts quelques kilos de raclette, histoire de vous montrer à quoi sert notre lait.

Je vois qu'il y aura de la charcuterie, on mettra quelques patates à l'eau, et ceux qui voudrons pourront gouter un peu de fromage fondu... (entre l'aligot et le... fromage par exemple )

Chamb a écrit:(....) et ceux qui voudrons pourront gouter un peu de fromage fondu... (entre l'aligot et le... fromage par exemple )

J'en connais certains qui devront se remettre au régime dès le lundi 21.

cerisalo a écrit:

Chamb a écrit:(....) et ceux qui voudrons pourront gouter un peu de fromage fondu... (entre l'aligot et le... fromage par exemple )

J'en connais certains qui devront se remettre au régime dès le lundi 21.

Ben non, tu sais comme je suis mince : je mange comme ça tous les jours ou presque.....

Oh, t'es sûr pour la raclette ??????
Bon, je sais ce que je vais apporter et personne n'y pense = la corbeille de fruits du chef ! Ca vous va ?
Bein oui, ma tarte foirée ne convient pas à Chamb = faut bien que je change mon fusil d'épaule.
Au fait j'apporte aussi diverses bouteilles de Bourgogne ...

Ce n'était pas forcément à toi que je pensais

il faut des calories par temps froid; un aligot saucisse c'est le top

bastien a écrit:il faut des calories par temps froid; un aligot saucisse c'est le top

Avec un peu de raclette en plus, c'est l'hyper top !
Oh Bastien, pourquoi ne viens tu pas chez Chamb ... c'est pas si loin ... et je peux t'emmener si tu veux ... tu gares ta voitures à la CA à Fouchanges ...

je me tates encore; un soucis d'organisation sur l'ea mais on va essayer de régler le blème

pas le temps de tout lire, mais je monte avec 300 kg de soja, on pourra en avoir quelques germes en salade

bastien a écrit:je me tates encore; un soucis d'organisation sur l'ea mais on va essayer de régler le blème

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